Правильне харчування для спортсменів Ось як амінокислоти допомагають у тренуванні - фітнес,

Партнерська реклама Amazon *

харчування

Для того, щоб наростити м’язову масу, тілу потрібні білки. Тільки тоді він починає збільшувати частку білків у м’язі і тим самим потовщувати м’язові волокна. За цим стоїть процес синтезу, для якого потрібні амінокислоти. Якщо вони не надходять в організм у достатній кількості через їжу, в крові недостатньо амінокислот, і синтез білка може відбуватися лише обмежено.

Споживайте амінокислоти перед тренуванням

Амінокислоти, що стимулюють синтез білка, називаються лейцином, ізолейцином та валіном. Вони належать до так званих BCAA (амінокислот з розгалуженими ланцюгами). Детальніше про амінокислоти ви можете дізнатися тут. М'язи можуть засвоїти багато, особливо після фізичних вправ. Але оскільки є також докази того, що вони захищають від втоми під час фізичних вправ, їх слід приймати перед тренуванням. Взагалі кажуть, що амінокислоти мають різну дію, але лише деякі з них науково доведено.

У спортсменів підвищена потреба в білках. Тіло потребує його більше, особливо на початку тренувального циклу, наприклад для марафону. Це пов’язано зі збільшенням обороту м’язів. В основному спортсмени повинні звертати увагу на збалансоване і повноцінне харчування. М’ясо, риба, яйця та молочні продукти забезпечують організм амінокислотами природним шляхом.

Без достатньої кількості білка існує ризик недостатнього надходження

Однак цього недостатньо для інтенсивної спортивної діяльності. На відміну від інших поживних речовин, організм не може зберігати білки та білки та амінокислоти, які він містить як джерело енергії. Отже, організм залежить від прийому білка ззовні. В іншому випадку може бути недостатньо запасів: м’язи отримують занадто мало енергії, і спортсмен генерує протилежне тому, чого хоче досягти тренуванням: м’язова маса частково зменшується, оскільки організм залучає власні резерви.

Щоб забезпечити організм амінокислотами, багато спортсменів приймають спеціальні добавки або п’ють білкові коктейлі. Однак такі харчові добавки критично сприймаються фахівцями спортивної медицини. Вирішальним фактором того, наскільки добре організм може нарощувати м’язову масу з білка, є його біологічна цінність: найвищого значення тут досягають тваринні білки, які, крім іншого, містяться в кварку та м’ясі.