Правильне харчування, зброя проти раку
Щороку близько 10 мільйонів людей втрачають рак.
Хоча важко перемогти, але хворобу, яку ми всі боїмося, можна запобігти. Перший надійний союзник - це правильне, збалансоване і природне харчування. Тим більше, що все більше і більше досліджень підтверджують шкідливий вплив оброблених та допоміжних продуктів з добавками, гормонами росту та іншими речовинами, імена яких повинні викликати великі питання.
Не так давно Світова організація охорони здоров’я також зазначила, що нарізки, пастрамі або м’ясні консерви є канцерогенними. Що нам слід їсти, а чого уникати, щоб не потрапити в онкологічне відділення, ми з’ясовуємо з інтерв’ю, проведеного Габріелем Тудором (Асоціація «Врятуй серце») з доктором Павлом Чиріле, директором фонду «Свята Ірина».
Рак - це хвороба, пов’язана з найбільшими стражданнями, які може мати людина. У вашій книзі - "Не годуй рак!" - ви писали, що у нас надійний союзник проти хвороби, здорове харчування. Що саме ми маємо на увазі під "здоровим харчуванням"?
У Канаді існує навчальний центр з питань харчування онкологічних хворих, і експерти там стверджують, що близько третини ракових захворювань у всьому світі спричинені неправильним способом життя, в якому дієта людини має вирішальне значення. Тож надзвичайно важливо правильно харчуватися, щоб запобігти раку! І коли це вже почалося, важливо скорегувати дієту, щоб підтримувати організм у боротьбі з цією хворобою.
Які продукти слід їсти особливо, щоб не захворіти?
Існують деякі загальні правила та деякі особливі правила. Загальні правила здорової дієти говорять так: їсти лише цільну їжу, а не рафіновану, їсти їжу без додавання Е (без добавок), їсти продукти з мінімальною термічною обробкою або, якщо ми можемо, їсти їх сирими. Тільки продукти, які не можна їсти сирими, потребують термічної обробки, і їх не так багато! Інший принцип говорить не вживати генетично модифіковані організми, а також продукти, рослини, харчові інгредієнти, вирощені з хімічними добривами, що стимулюють розмір рослини або насіння і, насправді, імітують те, що відбувається з онкогенезом в організмі людини, оскільки рак - це клітина. яка зростає анархічно.
Ми повинні прийняти веганський або вегетаріанський стиль?
Це залежить від випадку. Якщо у пацієнта важка анемія через рак, ми не можемо змусити його їсти веганське або сирої веганське, оскільки його анемія погіршується нижче межі терпимості організму, і існує ризик ускладнення. Харчування дещо характерне для цього захворювання. Медичні книги та дослідження говорять десятиліттями, і тепер я бачу, що Всесвітня організація охорони здоров’я також прокинулася, що зловживання м’ясом та ковбасами має канцерогенний ризик. Тож уникайте в першу чергу м’яса, цукру та добавок! По-друге, ми уникаємо білого борошна, жувальної гумки, хімічних безалкогольних напоїв, маргарину, які також сприяють появі раку, якщо є інші попередні фактори.
Дослідження Всесвітньої організації охорони здоров’я було жорстоко критиковане владою Румунії, а також владою інших держав на тій підставі, що насправді лише надмірне споживання обробленого м’яса може створити ризик раку. Що означає "надлишок"?
Ось фігура мови, спосіб ховатися за словами. Усі види ковбас та салямі містять нітрозамін, канцероген, визначений та сертифікований усіма медичними дослідженнями та всіма лабораторіями. Як я можу уявити, що я можу трохи з’їсти? Я все ще розумію купців чи виробників ковбас, що вони захищають свій бізнес, але я не можу зрозуміти чиновників! Ми точно знаємо, що нітрозамін у ковбасах є канцерогенним, оскільки він також використовується в деяких експериментальних онкологічних інститутах для спричинення раку у щурів. І я приходжу і кажу своїм людям: "Знаєте, це канцерогенно, але я даю вам трохи, я вам не даю багато!"? Я вважаю це цинічним
Багато онкологічних хворих вели здоровий спосіб життя, і все ж хворіли на це захворювання. Вони також не опромінювались та не зазнавали впливу речовин з канцерогенним потенціалом ...
Не будемо впадати в крайність і вірити, що тільки неправильна їжа викликає рак. Є й інші фактори, і екологічні, і фізико-хімічні, і професійні, і, звичайно, існує високий відсоток випадків раку, спричинених психоемоційними причинами. На жаль, ці психоемоційні онкогенні фактори недостатньо вивчені. Було проведено серйозне дослідження німецького лікаря, але, на жаль, він протипоказав цитостатики хворим на рак, а потім Німецький медичний коледж скасував його право на безкоштовну практику, і йому довелося відмовитись. Але за кілька десятиліть він довів, наскільки він займався цією проблемою, онкогенною роллю певного виду стресу для пацієнта. Практично ніколи не існує жодного онкогенного фактора, завжди діють кілька факторів! І той стрес, про який говорив німецький лікар, а також дієта та парабени в антиперспірантах - що сприяє розвитку раку молочної залози - та електромагнітне випромінювання та інсектициди у сільському господарстві, для професіоналів, які лікують рослини та тих, хто харчується генетично модифікованими організмами, кожен має свій внесок і досягає піку агресивності, коли рак починається, і організм не може бути ефективним у своїх захисних процесах.
Існують альтернативні, науково перевірені методи лікування, які працюють?
Хоча я вже кілька десятиліть займаюся альтернативною терапією у своїй професії, я не раджу пацієнтам уникати цитостатиків та променевої терапії. Я посилаю їх на цитостатики та променеву терапію, але я закликаю їх робити додаткову терапію. Наші колеги-онкологи, які призначають лише цитостатики та променеву терапію та, можливо, онкологічні операції, в основному радять пацієнтам не вдаватися до рослин. На мою думку, це неправильне ставлення!
Наскільки ефективні природні методи терапії при таких захворюваннях?
Окрім того, що ви хороший лікар, ви ще й добрий християнин. Який вплив віри на життя лікаря, а також пацієнта?
У Сполучених Штатах є два добре відомі дослідження, що проводяться партіями та подвійним сліпим методом, кожний з 300 та кожен із 600 пацієнтів, які доводять ефект та ефективність молитви, зверненої до пацієнта під час госпіталізації. У пацієнтів, за якими молилася молитовна група, було менше рецидивів серцевого нападу, менше гострого набряку легенів або зупинки серця, менше операцій на серці або пароксизмальної шлуночкової або надшлуночкової тахікардії. Отже, молитва виявляється ефективною не лише завдяки вірі, але й об’єктивним подвійним сліпим дослідженням, проведеним біля ліжка пацієнта! Є ще одна перевага: вірний пацієнт набагато краще переносить еволюцію хвороби, спокійніший, набагато більш оптимістичний і впевнений у своєму зціленні, має дуже високий моральний стан. Істинно вірний пацієнт ніколи або дуже рідко впадає у депресію, коли його пригнічує. Всі ці прояви в його психічному житті допомагають йому в процесі зцілення.
У повіті Караш-Северин будується Nera, перша в Румунії онкологічна клініка. Яка сума інвестицій та який поточний стан?
Близько 5 мільйонів євро ... Готові чотири павільйони, нам ще потрібно побудувати 45 салонів, і ми сподіваємось, що навесні зможемо завершити роботи та відкрити його.
Як румуни можуть допомогти завершити клініку?
Зайшовши на веб-сайт www.clinicanera.ro та пожертвувавши якомога більше.
Що відрізняє клініку Нера від інших онкологічних центрів?
Перш за все, це перша онкологічна клініка в Румунії. Онкологічна реабілітація або відновлення - це терапевтична дисципліна, яка існує у всіх європейських країнах, крім Румунії. Під дахом цього поняття онкологічної реабілітації є відділення психотерапії, відділ харчування, відділення фізіотерапії, спосіб життя, відділ профілактики, відділення раннього виявлення. Ну, якщо в онкологічних інститутах в Румунії є лише два психологи на 500 ліжок ... очевидно, що цього недостатньо!
Які пацієнти будуть там лікуватися?
Nera - це відкрита клініка для хворих на рак 1 та 2 стадій, щонайбільше. Можливо, іноді на більш просунутих стадіях, оскільки окрім онкологічної реабілітації ми також будемо проводити лікування для поліпшення або усунення побічних реакцій на цитостатичне та променеве лікування або післяопераційні ускладнення. Отже, ми вирішили прийти на допомогу пацієнтам з класичним лікуванням, які мають побічні ефекти.
Проф. Д-р Павло Чиріла - головний лікар внутрішньої медицини зі спеціалізацією з фітотерапії та гомеопатії, доктор медичних наук та професор біоетики. Він народився в 1946 р. У м. Слатина-Нера, графство Караш-Северин, а після 1989 р. Йому вдалося побудувати кілька закладів, серед яких Християнська лікарня Крістіана в Бухаресті, медична школа після середньої школи та однойменне видавництво, Медичний центр "Натуралія" та паліативна допомога "Свята Ірина". Окрім того, він заснував жіночий монастир у Піпері, інший у Слатині-Нері та церкву у Волунтарі. Це один із найвідоміших лікарів у Бухаресті, фахівець у галузі природного лікування та пропагандист християнської медицини.