Правильний раціон харчування хворого на подагру
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
На додаток до медикаментозного лікування, дуже важливо дотримуватися дієти при подагрі. Правильна дієта дуже допомагає у правильному контролі над хворобою.
Подагра - це порушення обміну речовин, яке виникає через надлишок сечової кислоти в крові і проявляється інтенсивними болями в суглобах. Хвороба може передаватися у спадок або набувати, особливо завдяки рясному харчуванню, в якому переважають ковбаси та інші похідні м’яса.
Тому дієта важлива не тільки для тих, хто вже страждає на подагру, але і для профілактики цього стану. Подагра в основному спрямована на вилучення продуктів, що підвищують рівень сечової кислоти, та сприяння тим, що збільшують діурез.
Вживання рідини має важливе значення
Хворий на подагру повинен вживати рідини 2,5 л на добу, щоб збільшити діурез (кількість сечі за 24 години). Переважна плоска вода, чаї, фруктові та овочеві соки, всі ці рідини сприяють виведенню сечової кислоти. Обережно! Не вживайте алкоголь, оскільки це збільшує вироблення сечової кислоти, зменшуючи кількість усунутих.
Вказані молочні продукти, фрукти та овочі
Дозволені молочні продукти (йогурт, знежирений сир, збите або солодке молоко), картопля, овочі, кукурудза, рис та стільки ж свіжих фруктів та овочів. На тиждень слід з’їдати не більше трьох яєць, а щоденна кількість солі не повинна перевищувати двох грамів.
Пацієнтам із подагрою рекомендується їсти менше м’яса: 100 г тричі на тиждень. Переважно нежирне м’ясо (птиця, риба, яловичина), приготоване варенням. Заборонені органи (нирки, печінка, мозок), ковбаси та м’ясні пироги. Дієта подагри не повинна включати промислові концентрати томатів, концентровані солодощі та гострі спеції.
Наш фахівець
Лівія Ненадієтолог-біолог
Подагра - це порушення білкового обміну. Це метаболічне захворювання, при якому найчастіше причиною є ниркова недостатність. Подагра проявляється накопиченням сечової кислоти в крові та перетворенням в кристали уратів, розташовані в зап’ястях.
Людям, що страждають на подагру, слід уникати в харчуванні білків і особливо м’яса. Кількість білка з молочних продуктів та яєць повинна бути мінімальною. Дієта буде заснована на овочах, фруктах та цільнозернових продуктах. Також рекомендуються сечогінні чаї, такі як хвощ польового хвоща, кульбаби та вишні.
Хворі на подагру повинні вживати не більше двох грамів солі на день.