Правильно схудніть Вміст калорій - не найважливіший фактор

Салат замість ковбаси

Втрата ваги - цей фактор важливіший за калорійність

24 квітня 2020 р., 15:58 | dpa

Чоловік із зайвою вагою: Фахівці радять тим, хто хоче схуднути, їсти продукти з низькою щільністю енергії. (Джерело: Ralph Peters/imago images)

Калорії вас не заповнюють. Інші фактори набагато важливіші для відчуття ситості. Якщо ви хочете схуднути, можете використовувати це розумно. Деякі продукти є особливо корисними.

Калорії вас не заповнюють. Кількість та об’єм набагато важливіші для відчуття того, що ви з’їли достатньо. Ті, хто хоче їсти менш калорійну їжу, можуть використовувати це на свою користь, віддаючи перевагу їжі з досить низьким вмістом калорій на грам. Експерти говорять про продукти з низькою щільністю енергії, як пояснює журнал "Apotheken Umschau" (випуск 1/2020).

Від картоплі до молочних продуктів

Типовими продуктами харчування з низькою щільністю енергії є, наприклад:

Картопля,
бобові,
м'ясо,
молочні продукти з низьким вмістом жиру
і звичайно фрукти та овочі загалом.

Абсолютними передовиками в цьому плані є квашена капуста, салат з баранини та помідори з вмістом від 0,1 до 0,2 кілокалорій на грам. Щільність енергії вважається низькою, якщо це значення не перевищує 1,5.

Ковбаса має високу енергетичну щільність

Якщо, з іншого боку, продукти харчування мають 2,5 і більше кілокалорій на грам, щільність енергії вважається високою. Це часто трапляється з ковбасою, наприклад, з фаст-фудом усіх видів та з хлібобулочними виробами, такими як круасани.

Харчування за часом:Схуднути - так працює правило 12 годин
Нове дослідження:Ті, хто значно схудне в середньому віці, можуть померти раніше
Утримання від їжі:Періодичне голодування як метод схуднення

Люди, які не дотримуються калорій, зовсім не повинні обходитися без такої їжі. Однак може мати сенс поєднувати їх із легшими продуктами і загалом зменшувати їх споживання. Це можна зробити, наприклад, з’ївши половину піци замість цілої і поєднавши її з салатом.