Пребіотики; Стовпи пробіотиків, або л; Actimel нового покоління - Культурне харчування
Коли ми писали «Культурне харчування», до нас звернулись «Стовпи». У його фальшивому повітрі черговий оздоровчий напій на ходу - «Стовпи» просто винаходите питний йогурт на основі пробіотиків, широко демократизованих Actimel. Ви дивуєтесь, що нам сподобалось ? Пробіотики, пребіотики, знижений вміст цукру та співпраця. Ми вам все розповімо ↓.
Стовпи: ідеальний поживний склад ?
У асортименті питних йогуртів Pillars є 6 посилань, чий харчовий склад зробив би більш ніж одним блідим:
- 100 ккал на порцію
- 18 г білка (з високим вмістом білка)
- 0% жиру
- 5 г так званих природних цукрів
- 3 г клітковини: пектин і пребіотичні волокна (фруктан), який торгова марка заявляє як запатентоване волокно
- пробіотики, для симбіотична асоціація
Цей поживний склад є загальним для всього асортименту. Це досить рідко, щоб наголосити, і це посилює образ простоти, який просвічує ультракороткий список інгредієнтів без добавок. Стовпи все це зрозуміли і суперечать ультра-оброблена їжа.
Не менше 7 штамів пробіотиків
Ті 7 різних штамів які входять до складу йогуртів для пиття Pillars: S. Thermophilus, L. Bulgaricus, L. Acidophilus, Bifidus, L. Casei, L. Lactis і L. Rhamnosus. Оскільки пробіотичні штами мають різні властивості (регулювання транзиту, імунітет тощо), бренд націлений на широку мету, починаючи від тих, хто контролювати свою вагу, спортсменам крізь активні люди.
Зверніть увагу, що L. Casei - це штам, який завжди використовувався Actimel. Тоді постає питання: якщо Pillars диверсифікується на 7 різних штамів, чому такий гігант, як Danone, робить не так багато? ?
Ще один стартап, більш інноваційний, ніж харчовий гігант ?
Не зовсім так, давайте будемо поблажливо ставитись до велетнів.
Вже Actimel широко розширив свій асортимент різноманітними смаками, від найпоширеніших до найбільш оригінальних, таких як маточне молочко. Що йому дозволило «Щоб покращитися, але ще не добре», - повідомляє Les Echos у лютому 2018 року.
Тоді правда, що для гіганта складніше мати гнучку інновацію, ніж для стартапа. Чому ?
- Данон здається провести власну лініюL.Casei (бренд спілкується на “L. Casei Danone”). Це пов’язано з такою вартістю, яку потрібно зробити прибутковою. Це також товарний знак, символ експертизи в дуже специфічному штамі.
- Пробіотики не пропонують (завжди) відсутні можливості спілкування. Що насправді не мотивує інвестувати в НДДКР, навіть якщо це робив Актимель деякі спроби диверсифікації нових прибутків. Однак стартапи працюють над цим, і це обнадіює !
На додачу до цього, пакети Pillars чудові !
Ми дозволяємо вам оцінити і розповісти нам, що ви думаєте !