Препарати заліза у дітей (на грудному вигодовуванні, на штучному вигодовуванні або вегетаріанські)

Препарати заліза у дітей

Тіло потребує заліза для виробництва гемоглобіну, відповідального за постачання кисню до всіх клітин крові. Він також відповідає за колір червоних кров'яних тілець, завдяки чому у випадку людини з дефіцитом заліза еритроцити стають дрібними і менше червоними, що призводить до анемії внаслідок дефіциту заліза (залізодефіцитна анемія).

Залізо також необхідне для того, щоб мозок правильно ростав і розвивався, а дефіцит заліза в дитячому віці може мати серйозний вплив на подальше навчання.

У здорової, доношеної дитини достатньо місця для зберігання протягом перших 4-6 місяців життя. Ці відкладення отримують в останні місяці вагітності матері. Однак є діти, у яких підвищений ризик дефіциту заліза, а саме:

недоношені діти
немовлята з низькою вагою, навіть якщо вони народилися у термін (до 2900 г)
немовлята, матері яких не лікують цукровий діабет належним чином

Пам'ятайте, що Румунія стикається з багатьма випадками залізодефіцитної анемії у дітей, тому батьки проконсультуються зі своїм педіатром або сімейним лікарем, щоб визначити необхідність прийому заліза в дієті дитини.

Препарати заліза у немовлят на грудному вигодовуванні

Є лікарі, які рекомендують препарати заліза всім дітям, навіть тим, хто знаходиться на грудному вигодовуванні. Навіть Американська академія педіатрії рекомендувала всім дітям, які годують груддю, отримувати залізо з 4-го місяця життя.

Однак ті, хто сприяє грудному вигодовуванню, ставлять під сумнів необхідність поповнення раціону немовлят, що перебувають на грудному вигодовуванні, залізом, заявляючи, що вони не потрібні, якщо відсутні ознаки та симптоми анемії. Також викликає занепокоєння той факт, що існують докази того, що препарати заліза у немовлят, які перебувають на грудному вигодовуванні, можуть бути шкідливими, спричиняючи уповільнення зростання, меншу окружність черепа, діарею та зменшення засвоєння таких важливих мінералів, як цинк або селен.

Дійсно, рівень заліза в грудному молоці низький, але він має високу біодоступність. Грудне молоко містить 2 спеціалізовані білки - лактоферин та трансферин, білки, які забезпечують ефективне надходження заліза в грудне молоко дитині. Як результат, швидкість всмоктування заліза з грудним молоком складає 48% від загальної кількості заліза, порівняно з 10% від кількості, що забезпечується сумішшю або дієтичним молоком. Ці два білки також гарантують, що залізо не надходить до "поганих" бактерій, таких як E-coli та сальмонела, що запобігає їх розвитку.

Грудне молоко також містить високий рівень лактози та вітаміну С., обидва допомагають ефективно засвоювати залізо.

Кількість заліза, доступного при грудному вигодовуванні, дещо зменшується при введенні твердої їжі або змішаного вигодовування (грудне молоко та суміш), а значно зменшується при введенні препаратів заліза або продуктів, збагачених залізом. Це особливо вірно в перші 6 місяців життя, це одна з причин, чому диверсифікація починається після досягнення дитиною віку 6 місяців.

Пояснення цього зниження рівня заліза в грудному молоці полягає в тому, що ті самі 2 білки, лактоферин та трансферин, можуть насичуватися надлишком заліза, зменшуючи ефективність доставки заліза дитині, а це означає, що для шкідливих бактерій доступно більше заліза. (викликаючи проблеми з травленням) і менше для дитини. Як тільки ваша дитина почне урізноманітнювати продукти, багаті залізом, вам потрібно переконатися, що ваш раціон регулярно містить натуральні продукти, багаті залізом, щоб компенсувати зменшення споживання заліза за допомогою грудного вигодовування.

Пам'ятайте, що матері, яка годує груддю і вирішила збільшити споживання заліза, надлишки не передаватимуться в кількості заліза, що є в грудному молоці.

Що потрібно знати про препарати заліза

Залізо токсично у великих кількостях. Утримайтеся від спокуси діагностувати анемію вашої дитини самостійно та приймайте безрецептурні добавки, оскільки передозування заліза може спричинити смерть.

до Немовлятам та маленьким дітям 20 мг заліза на добу є максимально встановленою дозою, і більшість препаратів заліза містять близько 100 мг на таблетку. Саме тому вам потрібна консультація та консультація лікаря. Препарати заліза також слід зберігати в недоступному для дітей місці, щільно закривши кришку.

Препарати заліза можна приймати у вигляді крапель (для немовлят), таблеток або сиропу.

Формула дитячої суміші

Препарати заліза у дітей на штучному вигодовуванні

Поглинання заліза, що міститься у сумішному молоці, нижче, ніж у грудному молоці, близько 4%. Оскільки, Немовлятам, які не годуються груддю, рекомендується отримувати виключно збагачене сумішшю молоко від народження принаймні до 12-го місяця життя або до тих пір, поки дієта не містить достатньої кількості заліза для задоволення харчових потреб дитини.

Хоча багато батьків скептично ставляться до того, щоб дати дитині збагачену залізом суміш, щоб уникнути запорів, рефлюксу, судом, діареї, кольок, газів та загальної дратівливості, лише лікар дитини може вирішити, яку формулу буде отримувати дитина. або без заліза.

Натомість дієта дитини, яка годується сумішшю, повинна містити якомога більше продуктів, багатих залізом.

Як можна збагатити раціон дитини залізом?

Запропонуйте продукти, багаті залізом, разом із продуктами з високим вмістом вітаміну С, щоб ефективніше засвоювати залізо: спагетті з фаршем та томатним соусом
Приготування їжі в чавунних каструлях: кислі продукти (наприклад, помідори) «витягують» залізо з каструлі
Запропонуйте йому десерти (булочки) або хліб із цільнозерновим борошном, ячменем або змішайте їх із звичайним пшеничним борошном із низьким вмістом заліза
Робіть котлети з яловичого фаршу та збагачених залізом дитячих каш разом з іншими овочами на ваш розсуд
Вівсянка, підсолоджена патокою, яка не тільки багата залізом, але також містить цілий комплекс вітамінів групи В, необхідних для виробництва еритроцитів
Добре передайте м’ясо - дослідження показують, що немовлята краще засвоюють залізо з дрібних частинок м’яса, ніж з більших шматочків
Зварити крупи і бобові з цибулею і часником

Препарати заліза у дітей-вегетаріанців

Харчове залізо доступне у двох формах:

гемове залізо: міститься в м’ясі та рибі
негемове залізо: міститься в овочах, бобових та зернових

Гемове залізо легше всмоктується в організм, ніж негемове. Звідси твердження, що вегетаріанці мають ризик нестачі заліза. Але, глобальні органи охорони здоров’я (включаючи Всесвітню організацію охорони здоров’я, Американську дієтичну асоціацію та Британську медичну асоціацію) Я згоден з тим, що анемія вражає і вегетаріанців, і невегетаріанців. І це тому, що у вегетаріанців дуже велике споживання заліза, і дослідження показують, що рівень гемоглобіну знаходиться в межах норми.

Якщо ваша дитина дотримується вегетаріанської дієти, обов’язково дайте їй багато продукти, багаті залізом, поряд з продуктами з високим вмістом вітаміну С, які перетворюють негемове залізо у форму, простішу для використання організмом. Немає жодних доказів, що дозволяють припустити (звичайне) вживання заліза в дієті вегетаріанської дитини.