Презентація, виробництво, споживання граната - Інтерфел - Свіжі фрукти та овочі

споживання

Гранат - цеодин з найдавніших відомих фруктів. Її збирають тисячоліттями навколо середземноморського басейну. Їжа пллегкість завдяки своєму тонкому аромату гранат дарує приємний химерний та екзотика. Його яскраві кольори приносять сонячний промінь у ваші тарілки, а його поживний внесок сприяє нашому добробуту.

  • Граната важить від 300 г до 350 г в середньому. Яблукоподібний плід, спочатку зелений, набуває оранжево-червоного кольору, коли дозріває. Після збору плоди не продовжують дозрівати.
  • Плід досягає до десять сантиметрів у діаметрі. Це містить багато насіння розміром із зерно кукурудзи, загорнуте в м’якоть гранатово-рожева, соковита, солодка і злегка терпка.
  • Гранати майже завжди їдять сирими, але можливі кілька винятків. Здивуйте своїх гостей кулінарним приготуванням на основі цього виняткового фрукта !
  • Добре наділенийу вітамін С, гранат - плід різноманітності. Він ідеально підходить для харчових потреб жінок, дітей та підлітків.

Гранат є доступний з жовтня по березень.

Індія - найбільший виробник граната, попереду Іран, США, Туреччина та Іспанія; остання є основним експортером до Франції.