Причини - спеціалізований центр; ожиріння
Коли ви не можете контролювати своє почуття ситості (= відчуття, що ви вже не голодні), ви їсте більше, ніж потрібно, і набираєте вагу .
Це явище можна виправити: відновіть харчові рамки (сідайте, їжте в звичайний час, не чекаючи, щоб бути «справді занадто» голодним ...), їжте, не поспішаючи і жуючи, щоб відновити відчуття ситості, збільште споживання клітковини ( особливо починаючи їжу з 1 сирої їжі і закінчуючи 1 фруктом), не нехтуйте споживанням білка, що надає ситний ефект (1 порція на прийом їжі), віддайте перевагу повільним цукру з низьким глікемічним індексом, намагайтеся знову відкрити відчуття ситості ...
Ви повинні розрізняти "бажання їсти" і справжнє почуття голоду. Їжа, не відчуваючи почуття голоду на початку прийому їжі, призводить до їжі більше, ніж потрібно. Тому що якщо ви не голодні, то ви не можете відчути сигнали зниження апетиту! Таким чином, споживання буде більшим, ніж потреби організму, і призведе до збільшення ваги.
Крім того, важливо розрізняти перекус та перекус. Перекус - це споживання їжі, яка вам подобається поза їжею, часто дуже енергійною, не обов’язково у великих кількостях, але неодноразово, щоб відповісти на бажання, звичку, нудьгу ... Хоча закуска реагує на почуття голоду, яке потребує бути наповненим (попередня їжа була занадто легкою, значні фізичні зусилля тощо): вибирайте молоко або фрукти для закусок !
Є й інші харчові розлади, які можуть призвести до набору ваги, такі як примус до їжі (імпульсивний, раптовий прийом їжі часто поза їжею) або булімія (масове споживання їжі в обмежений час із втратою контролю над харчовою поведінкою).
Різноманітна та збалансована дієта допомагає задовольнити потреби організму та підтримувати задовільну вагу. Він забезпечує необхідні поживні речовини (білки, ліпіди, вуглеводи), а також мікроелементи (вітаміни та мікроелементи). З іншого боку, збалансована дієта досягається не одним прийомом їжі, а протягом цілого дня і навіть тижня. Більше того, заборонених продуктів немає: забороняється забороняти жирну та солодку їжу! Саме їх надмірне споживання призводить до збільшення ваги !
Швидке харчування ускладнює сприйняття сигналів зниження апетиту та повноти. Таким чином, важливо добре жувати і приділяти час їжі, щоб не з’їсти більше, ніж потрібно організму.
Ми рекомендуємо не змушувати себе пропускати їжу, коли ви голодні. При наступному прийомі їжі ризик полягає в тому, щоб компенсувати, вживаючи більше їжі. Голодні, ми їмо швидше і не відчуваємо відчуття ситості.
Певні ліки сприяють набору ваги. Це стосується, наприклад, антидепресантів, протиепілептиків, нейролептиків або кортикостероїдів протягом тривалого періоду.
Медичні причини ожиріння трапляються рідко. Сюди входять певні ендокринні розлади, гіпотиреоз або деякі рідкісні захворювання надниркових залоз, які можуть сприяти набору ваги.
Гени також можуть зіграти певну роль у ожирінні: розподіл жиру та розмір тіла, як кажуть, визначається невеликою кількістю генів. Таким чином, у сім’ї, коли один із двох батьків страждає ожирінням, дитина матиме 40% ризику ожиріння, у свою чергу, і 80%, якщо обидва батьки страждають ожирінням.
З іншого боку, харчова освіта, що передається дитині (спосіб приготування їжі, вибір їжі, навколишнє середовище та значення, яке приділяється їжі тощо), також пояснює цю "спадковість ожиріння".
Тому ми не можемо впливати на гени, але можемо впливати на навколишнє середовище та харчову поведінку ....
Деякі з нас мають менші витрати базальної енергії (тобто витрати енергії, коли ми відпочиваємо), ніж інші. Це може пояснити різницю у збільшенні ваги між двома людьми, хоча споживання та витрата їжі однакові.
З іншого боку, при відповідному споживанні їжі та щоденних фізичних навантаженнях не обов’язково буде збільшуватися вага !
У наш час наш спосіб життя стає дедалі сидячим: режими моторизованих подорожей, професійна діяльність та сидячий відпочинок (комп’ютер, телевізор, пульт, планшети), ліфти тощо.
У той же час ми вживаємо більше енергоємної їжі (з високим вмістом жиру та цукру), ніж у минулому. Це явище само по собі посилюється соціальними змінами, що роблять продукцію привабливою (упаковка, реклама, акції тощо) та легкодоступною (їздити на автомобілі, магазини відкриваються пізно і навіть у святкові дні, Інтернет тощо).
Відсутність фізичної активності є основним фактором збільшення ваги.
Зниження витрат + збільшення споживання енергії = збільшення ваги !
Коли ми куримо, базальний обмін збільшується: тобто, наше тіло використовує більше енергії, і його потреби зростають. Крім того, нікотин буде діяти як «пригнічувач апетиту», що також може призвести до зменшення обсягу споживання їжі.
Для пачки 20 сигарет витрата становить близько 200 ккал. Таким чином, під час відмови від куріння такі додаткові витрати енергії більше не існують, що може призвести до збільшення ваги приблизно на 2-4 кг.
Коли ви кинете палити, може трапитися щось інше: компенсація! Закуски, підвищений раціон їжі, імпульси, нерідкі випадки, коли підтримують жест, доглядають за руками, зменшують стрес ... Не соромтеся супроводжувати вас під час відмови від куріння, щоб уникнути цих явищ, що викликають збільшення ваги !
Недолік сну сприяє набору ваги, порушуючи гормональні виділення, які беруть участь у регуляції голоду та ситості.
Дослідження показують, що чим менше ви спите, тим більше ваги набираєте !
Людина, яка спить менше 6 годин на ніч, в 4 рази частіше страждає ожирінням у порівнянні з людиною, яка спить більше 7 годин. Мало сну змушує їсти більше, віддаючи перевагу їжі з високою щільністю калорій.
Депресія, утрата, розлука, значний стрес тощо. Зіткнувшись із різними складними життєвими ситуаціями, деякі люди шукають притулку в їжі, щоб заспокоїти свої емоції. Потім це явище супроводжується збільшенням ваги. Особлива психологічна допомога може полегшити цю ситуацію.
У наш час полегшення доступу до їжі, а також комерціалізація нових продуктів з високою енергетичною щільністю сприяють перекусу та набору ваги. Висвітлення у ЗМІ дуже розвинене (рекламні ролики, акції, приваблива упаковка тощо), що приваблює споживачів та спокушає найбільш жадібних !
Будьте обережні щодо харчових вимог: це повідомлення, які повідомляють або припускають, що їжа має корисні харчові властивості. Це, наприклад, слова "з низьким вмістом жиру", "без додавання цукру" або "з високим вмістом клітковини". Вони не обов’язково є підробкою, але вони не роблять продукти здоровими або низькокалорійними. !
Ви можете бути жадібними, не обов’язково набираючи вагу, все питання вибору, частоти та дозування !
Збільшення ваги з віком спочатку пояснюється зниженням основного обміну. Справді, чим більше років минає, тим більше організм адаптується і витрата енергії у спокої зменшується, отже, потреби в калоріях менші. Натомість внески залишаються незмінними, що призводить до збільшення ваги.
У той же час, витрати можуть також зменшуватися із припиненням фізичних навантажень, можливо, зменшенням фізичної форми, ... що посилює явище збільшення ваги.
Щоб уникнути набору ваги з віком, ви повинні адаптувати споживання їжі та підтримувати щоденні фізичні навантаження !
Під час менопаузи жінки бачать, як змінюється їх організм, і вага, можливо, збільшується. Це головним чином через відсутність секреції естрогену під час менопаузи, що призводить до:
Зменшення м’язової маси у жінок і, отже, зменшення споживання енергії,
Зміна розподілу жиру, який дуже часто надходить на живіт
Тому це природне явище, при якому прийом замісної гормональної терапії може обмежити збільшення ваги. Деякі адаптовані фізичні вправи також можуть допомогти підтримати м’язовий тонус !
Це називається "йойо-ефектом" дієти! Коли ви худнете швидко, ви також втрачаєте м’язову масу, що призводить до менших витрат енергії. Таким чином, відновлюючи свої харчові звички після дотримання низькокалорійної дієти, ви набираєте більше ваги, ніж втрачали, оскільки приносите в організм більше енергії, ніж потрібно.
Крім того, нерідкі випадки, коли люди, які дотримуються занадто обмежувальних дієт, розчаровуються і перекушують понад усі види їжі, заборонені під час дієти.
Ось чому низькокалорійні дієти не рекомендуються, і жодна їжа категорично заборонена для схуднення !