Приготуйте дитячі мюслі самостійно - здорові та багаті життєво важливими речовинами!
Коли я був дитиною, наш сніданок часто складався із солодких пластівців та попсів великого виробника круп. Якщо поглянути на те, що пропонується на полицях супермаркетів через кілька десятиліть, ці та подібні товари все ще здаються дуже популярними. На щастя, все більше батьків шукають здорових альтернатив. Коли мої діти почали їсти, я уникав кукурудзяних пластівців тощо, а натомість купував спеціальні дитячі каші. Вони не потребують додаткового цукру, а в основному натуральні інгредієнти настільки подрібнені, що навіть маленькі жувальні початківці не перевантажені.
Однак мене все одно турбувала кількість упаковки та ціна. То чому б просто не зробити це самостійно? Це економить відходи, значно дешевше та дозволяє інгредієнти поєднуватись окремо. Спробуйте самі!
Інгредієнти для домашніх дитячих мюслі
Інгредієнти для дитячих сумішей мюслі майже не відрізняються від натуральних сумішей мюслі для дорослих. Основу складають злакові пластівці, багаті життєво важливими речовинами, які ви можете збагатити горіхами, сухофруктами та насінням:
Зернові пластівці - Тут особливо підходять ніжні вівсяні пластівці або пластівці із спельта.
Сухофрукти - Ви можете використовувати класичні сухофрукти, такі як родзинки, фініки, абрикоси або кільця яблук, а також ліофілізовані ягоди.
горіхи - Завдяки легкій природній солодкості кеш’ю користується особливою популярністю у дітей. Але також фундук, мигдаль, макадамія, бразильські горіхи або волоські горіхи збагачують дитячі мюслі багатьма корисними інгредієнтами. Остерігайтеся будь-якої алергії на горіхи - якщо ви підозрюєте, краще уникати горіхів або попередньо уточнити у лікаря.
Насіння - додайте до горіхів насіння соняшнику, насіння кунжуту, насіння льону або кедрових горіхів.
підготовка
Для невеликого запасу основних мюслі вам знадобляться такі інгредієнти:
- 3 частини (наприклад, 150 г) злакових пластівців
- 2 частини (наприклад, 100 г) сухофруктів
- 1 частина (наприклад, 50 г) горіхів та ядер
- Змішайте інгредієнти.
- Подрібніть кухонний комбайн або блендер до потрібного розміру. Зокрема, цілі горіхи, ядра та шматочки фруктів слід подрібнити, щоб вони більше не були небезпечними при ковтанні.
порада: За потреби подрібніть окремо вологі сухофрукти, такі як фініки, а потім додайте до суміші. Інакше існує ризик утворення грудочок. Кожен кухонний комбайн поводиться трохи інакше. Тож просто протестуйте його з невеликою кількістю.
Для дуже маленьких дітей, які тільки починають їсти, бажано дуже зменшити суміш, щоб при додаванні рідини це була майже каша. У міру дорослішання дітей можна просто зменшити рівень дроблення.
Мої діти люблять їсти мюслі зі свіжими сезонними фруктами та коров’ячим молоком. Звичайно, ви також можете використовувати фруктовий сік або молочну альтернативу на ваш вибір. Ви отримуєте трохи більше смаку та додаткової солодкості, додаючи трохи тертого стручка ванілі, какао або кокоса.
Порада: Коли справа повинна йти швидко або коли ви в дорозі, напої для домашнього сніданку є гарною альтернативою ситній насолоді.
Які товари для дітей ви віддаєте перевагу залишати на полиці супермаркету, оскільки ви знайшли набагато кращу альтернативу саморобці? Ми з нетерпінням чекаємо ваших порад та рецептів!
Вас також можуть зацікавити ці публікації: