Приготуйте грушевий сік самостійно - з; без соковижималки
Приготуйте грушевий сік самостійно - із соковижималкою та без неї
Приготуйте грушевий сік самостійно без соковижималки
Восени знову пора груш, і якщо у вас багато фруктів вдома, ви можете легко сок груші. Незалежно від того, який метод ви вибрали: Ви повинні використовувати домашній грушевий сік використовуйте лише дуже стиглі фрукти, які вже трохи м’які, тому що вони мають найкращий аромат.
Вам потрібні такі інгредієнти:
- 1 кг груш
- води
- 100 г цукру
- 2 риски лимонного соку
- Сито або сітчаста тканина
Підготовка:
- Спочатку вимийте фрукти, четвертуйте їх і видаліть серцевину. Потім їх можна нарізати на невеликі шматочки, їх не потрібно очищати від шкірки заздалегідь.
- Покладіть груші в каструлю з невеликою кількістю води і Тушкуйте на середньому вогні із закритою кришкою, так що вони розпадаються на кашку. Ви також можете їх пюрировать ручним блендером.
- Тоді можна використовувати варення з грушпропустити через сито або тканину і зберіть сік у ємність.
- Щоб грушевий сік зберігався довше, ви нагріваєте його в каструлі, розмішати цукор і лимонний сік і нехай все закипить. Потім ви можете наповнити сік у стерильну скляну пляшку, що закривається.
Порада: При подачі слід розбавити домашній грушевий сік водою, щоб він не мав занадто солодкого смаку.
Зробіть грушевий сік самостійно в соковижималці
Якщо у вас є соковижималка, ви, звичайно, можете використовувати її для приготування соку з груші. Зазвичай доводиться також подрібнювати груші, але з деякими пристроями корпус серцевини не потрібно знімати. в Парова витяжка груші готують м’яко за допомогою гарячої пари і таким чином виділяють сік. Процедура займає трохи більше часу, зусиль дуже мало.
Перевага Холодний сік (Називається "повільна соковижималка") полягає в тому особливо багато поживних речовин зберігається, що було б втрачено в кулінарії. Однак грушевий сік не тримається так довго, тому ви можете тримати його в холодильнику лише кілька днів.
У нас ви також можете дізнатись, як можна самостійно робити яблучний та виноградний соки. У нас також є смачні рецепти груш, наприклад, для желе з груш, джему з груш або компоту з груш, і ми пояснюємо, як можна заморозити груші.