Приготуйте попкорн самостійно - це Смачно
Будь то солодкий чи солоний, робити попкорн самостійно завжди приємно. Ми покажемо вам, як це зробити поетапно. Крім того, ми розкриваємо чудові начинки, крім солі та цукру.
Зробіть попкорн самостійно - так це працює
Для 150 г попкорну потрібна каструля середнього розміру з кришкою, 100 г зітнутої кукурудзи (наприклад, кукурудза з попкорну від Зебергера), рослинна олія та кухонний рушник.
- Додайте в каструлю рослинне масло, поки дно просто не покриється, і нагрійте. Коли масло почне диміти, накрийте дно горщика тонким шаром кукурудзи. Кукурудза не повинна лежати одна на одній. Приховати.
- Як тільки зерна кукурудзи відкриються, зменшіть на середній вогонь. Зрідка переміщайте горщик туди-сюди, щоб все було краще розподілено. Для захисту використовуйте кухонний рушник.
- Якщо сплеск стихне, зніміть казан з плити і дайте йому трохи відпочити, закривши кришку.
- Налийте попкорн у велику миску і приправте за смаком - популярна закуска до телевізора готова.
порада: Зробити попкорн самостійно набагато простіше за допомогою машини для попкорну.
Чудові начинки
Традиційно ще теплий попкорн посипають цукром або сіллю. Закуска в кінотеатрі отримує харчове порно, якщо залити її карамельним соусом із солоного вершкового масла і запекти хрусткою в духовці. Домашні суміші спецій, наприклад, з каррі, солі та коричневого цукру, мають менше калорій.
Щоб отримати більше шоу-ефектів: пофарбуйте попкорн в рожевий колір
Розфарбовування попкорну самостійно - ось як це працює:
Ви також можете легко пофарбувати попкорн. Наприклад рожевим. Для цього вам потрібно 400 г цукрової пудри, 6 ст. Ложки води та харчових барвників для основного рецепту, описаного вище.
- Застеліть деко пергаментним папером. Змішайте 400 г цукрової пудри та 6 столових ложок води та розфарбуйте з невеликою кількістю харчових барвників.
- Обережно розмішуйте глазур у ще теплому попкорні до повного покриття. Розкладіть на підносі, щоб окремі кукурудзяні соски могли добре висохнути. Дайте висохнути 1-2 години.
Зробіть сумку для попкорну - ось як це працює:
Виготовлення попкорну самостійно може увінчуватися лише одним: якщо ви зробите сумку для попкорну самостійно. Вам потрібен папір з малюнком (трохи більш твердий), циркулі (або круглий предмет діаметром приблизно 30 см), можливо олівець + лінійка, ножиці, клейкі смужки, попкорн, решітка або підклепка.