Приготуйте самому бульбашковий чай та сирний чай
Сирний чай із солоним свіжим сиром
Інгредієнти на 4 порції
Час приготування: 15 хв.
на порцію: 982 кДж, 234 ккал, 12,5 г вуглеводів, 2,7 г білка, 19,5 г жиру, 53,4 мг холестерину, 0 г клітковини
Що таке сирний чай? Це саме те, про що ми запитали себе і спробували для вас цей божевільний чайний напій з Тайваню! Сирний чай - це домашній холодний чай із солоним вершковим сиром. Для нашого сирного чаю ми взяли за основу чорний чай і прокачали його заливкою з вершкового сиру, підсолодженого згущеного молока, вершків і солі. З крутими кубиками льоду ви можете насолоджуватися смачним сирним чаєм холодним навіть влітку! Отже, що ви чекаєте? Ось і ми:
- Крок 1: Ви готуєте чай із половиною води, ніж зазвичай. Потім ви розмішуєте цукор. Поки чай охолоджується, збивайте вершки до стійкості. Збийте вершковий сир з молоком, сіллю і згущеним молоком до однорідності, а потім складіть вершки.
- Крок 2: Тепер розділіть теплий чай на 4 склянки і залийте кубиками льоду. Зверху вилийте вершкову сирну суміш і відразу подавайте до столу.
Ви вже скопіювали наш смачний сирний чай? Тоді чому б не спробувати наші літні лимонади!
Домашній бульбашковий чай з перлами тапіоки
Інгредієнти на 4 склянки
Час приготування: 20 хв.
на порцію: 853 кДж, 204 ккал, 48,2 г вуглеводів, 0,8 г білка, 0,8 г жиру, 0 мг холестерину, 0,6 г клітковини
Бульбашковий чай - надзвичайно смачний напій з Тайваню, в якому чорний або зелений чай змішують з перлинами тапіоки, так званими бульбашками. Для нашого бульбашкового чаю ми взяли за основу чорний чай і змішали його з деяким вівсяним напоєм. Потім додайте кілька кубиків льоду, кленовий сироп і, звичайно, перлинки тапіоки. До речі, перли тапіоки виготовляються з крохмалю тапіоки, який спочатку отримують з кореня маніоки. Перлини тапіоки насправді досить несмачні, але ідеально підходять для сутенерства нашого бульбашкового чаю. Тож якщо вам до смаку освіжаючий літній напій, ви неодмінно повинні спробувати наш смачний Bubble Tea! Це так просто:
- Крок 1: Ви можете легко приготувати перлини тапіоки відповідно до інструкцій на упаковці. Потім ви можете це зняти і додати цукор в миску з 2 столовими ложками кленового сиропу.
- Крок 2: Тепер ви зварили чорний чай, потім злили його і змішали з ванільним цукром та 4 столовими ложками кленового сиропу. Потім розмішайте вівсяний напій і додайте перли тапіоки. Подавати з товстою соломкою.
Ви вже скопіювали наш смачний Bubble Tea і хочете отримати більше літніх напоїв? Тоді обов’язково спробуйте воду, наполену фруктами!