Приготуйте власний лаваш, щоб супроводжувати ваші страви!

Додайте ці звичайні булочки до свого столу! Вам знадобиться мало інгредієнтів, які, напевно, вже є у вашій шафі.

страви

Відкрийте для себе цей ліванський делікатес. Лаваш дуже легкий, його можна їсти з хумусом або іншими намазками. Він також ідеально підходить для бутербродів, оскільки він дуже м’який, і його можна подавати до ваших страв у соусі. Цей круглий хліб випікається на сковороді, тому вам не потрібна піч. Найкраще їсти його відразу після приготування, але можна також дати йому охолонути збоку. В іншому випадку він легко замерзає. Якщо ви любите світову кухню, ви також можете приготувати власні китайські булочки на пару або навіть хороший марокканський хліб. Більш традиційне, дізнайтеся всі секрети хорошого домашнього заквасного хліба.

Щоб скласти цей рецепт, виконайте наведені нижче дії:

ХЛІБ ПІТА

Інгредієнти

-500г борошна
-1 пакетик хлібопекарських дріжджів
-1 щіпка солі
-1 щіпка цукру
-20кл теплої води
-1 чайна ложка оливкової олії

Підготовка

1. Помістіть дріжджі та цукор у теплу воду. Добре перемішати.

2.Додати борошно і сіль. Змішайте і додайте оливкову олію. Потім сформуйте кульку. Відкладіть на 1 годину, щоб він подвоївся в розмірах.

3. після чого знову вимісіть на борошняній поверхні, щоб зробити її більш еластичною.

4. Зробіть 10 куль, а потім розрівняйте їх, щоб зробити диск. Ваші піти не повинні бути липкими, будьте обережні.

5. Випікайте свої піти по одному в каструлі з обох сторін. Коли утворюються коричневі плями, лаваш готовий. Насолоджуйтесь негайно !