Приготування філе лосося на грядці з овочами на пароварці - ConnyPure

овочами

Абсолютна класика для пароплава. Той, хто мене знає, знає, що лосось - мій абсолютний фаворит, коли справа доходить до цього Омега-3 жирні кислоти йде. Швидко доступний, оскільки заморожені товари також ідеальні та прості у приготуванні. Але варто звернути увагу на походження! Тут застосовується таке: органічні товари, як завжди, дорожчі, але загалом гарантують кращу екологічну стійкість.

Інгредієнти:

1 червоний перець
1 жовтий перець
2 невеликих кабачка
1 невеликий цибуля-порей
400 г філе лосося
500 г картоплі

Підготовка:

Очистіть картоплю, наріжте овочі не надто дрібними шматочками, посоліть лосось і полийте лимонним соком. Покладіть картоплю в перфоровану миску. Викладіть овочі окремо в перфоровану миску, а також покладіть філе лосося у власну, злегка змащену перфоровану миску.

Спочатку покладіть картоплю в пароварку. Налаштування для приготування овочів 100 ° C 30 хвилин. Через 18 хвилин покладіть лосось у пароварку і варіть овочі на пару протягом останніх 4 хвилин. Картоплю посолити за смаком і посипати подрібненою петрушкою. Розкладіть картоплю та овочі по тарілках, поверх овочів покладіть скибочки лосося, прикрасьте кропом.