Прихована їжа на відгодівлі в суші; Співпраця
Ви звучите справді здорово і маєте багато шанувальників. Але якщо їх придбати або приготувати неправильно, вони перетворюються на відгодівлю. Прихований цукор, додаткові калорії, жири - з другого погляду, суші, коктейлі та товари раптом вже не так просто. EAT SMARTER розповідає, на що слід звернути увагу, та розкриває найкращі рецепти, які можна зробити самостійно.
Смузі
Фрукти зі скла, чисті або змішані зі свіжим йогуртом - це звучить легко і просто. Але: у багатьох готових смузі додається багато цукру, а штучні ароматизатори покращують смакові відчуття. Найздоровіший варіант - домашня суміш. Будь то фруктовий соєвий коктейль, екзотичний коктейль із груші та ківі чи ситний коктейль з редьки - креативності майже немає меж. А роблячи швидкі покупки в супермаркеті, завжди варто уважно розглянути список інгредієнтів дрібним шрифтом.
суші
Суші - фігурка підлещувача? Не завжди. Оскільки сучасні витвори азіатської «кухні ф’южн» з падіннями на основі майонезу, смажених шматочків риби, м’яса або навіть картоплі фрі, упакованих як суші, є нічим, крім низькокалорійних та жирних. Якщо ви хочете бути стрункими, то віддайте перевагу вегетаріанським булочкам або легким суші-нігірі та занурте в трохи соєвого соусу. Тоді японська їжа залишається такою, як її називають: низькокалорійною та здоровою поблажливістю.
Енергетичний бар
Типові енергетичні батончики для спортсменів повинні їсти лише (змагальні) спортсмени. Оскільки вони мають дуже високу частку калорій і вуглеводів, що важливо для спортсменів. Але якщо ви, як звичайний або неспортивний спортсмен, захоплюєте міні-бари лише як перекус між ними, ви можете зіпсувати свій рахунок на калорії. Краще підходить для невеликого енергетичного удару у повсякденному житті: домашні батончики мюслі, наприклад з амарантом, медом та сухофруктами.
злакові
Не секрет, що готові пластівці для сніданку - це, як правило, цукрові бомби. Але навіть мюслі, які насправді мають справді здоровий образ, іноді містять велику кількість цукру (часто 25 грамів цукру на 100 грам мюслі, особливо з шоколадними сортами або хрусткими сумішами). Якщо ви хочете бути в безпеці, уважно вивчіть перелік інгредієнтів і використовуйте лише продукти без додавання цукру та без шоколаду або - ще краще - просто змішайте мюслі самостійно.
салат
Деякі продукти з відгодівлі можуть ховатися в салатах. Підводні камені - жирні заправки, сир, сухарики та інші калорійні гарніри, а також хліб для занурення. Таким чином, листя салату, які в основному є низькокалорійними, швидко збільшують енергетичний баланс дня. Зараз у EAT SMARTER ви знайдете понад 180 рецептів корисних та легких салатів. У ресторанах та їдальнях віддавайте перевагу заправці з оцту/олії та готуйте салати з індичиною грудкою на грилі та великою кількістю свіжих овочів.