Прикорм - ознаки зрілості та перші кроки - освіта батьків

COVID-19 перевертає повсякденне сімейне життя і випробовує багатьох батьків. Ми пропонуємо інформацію та поради щодо того, як вирішити ситуацію, а також цікаві ідеї працевлаштування для молодих та старих.

Маг. Інгеборг Ганрейх

Подібно до того, як ваша дитина вчиться говорити та ходити у свій час, вона також дозріла для прикорму в дуже особистий час. Прикорм - це все, що пропонується грудному молоку (або їжі з пляшок) з точки зору їжі та напоїв.

Сигнали вашої дитини про початок додаткового харчування

Ваша дитина використовує такі ознаки зрілості, щоб показати, коли вона хоче їсти прикорм:

Він робить жувальні рухи, спостерігаючи за тим, як ви їсте.
Це виявляє великий інтерес до споживання їжі.
Він може захопити двома пальцями і піднести речі до рота.
Він здатний сидіти вертикально (з мінімальною допомогою).
Він вже може взяти кашу з ложки верхньою губою і проковтнути її.
Можливо, у нього вже є перші зуби.
Він може тримати голову без допомоги.
Рефлекс тяги мовою, через який ваша дитина розтягує язик, щоб витіснити тверду їжу з рота, ослаблений.

Деякі люблять це повільно! Освіта батьків

Якщо ваша дитина не виявляє інтересу до твердої їжі до кінця перших шести місяців життя і не виявляє подальших ознак зрілості, це може просто зайняти більше часу. Запропонуйте своїй дитині повторні каші або прості пальчикові страви кожні 1-2 тижні.

Деякі діти віддають перевагу найкращій каші на початку прикорму, інші віддають перевагу простому пальцевому харчуванню, яке вони можуть їсти самі. Усі рецепти каш, розділ про пальчикові страви та рецепти переходу на сімейне харчування зібрані для вас у книзі "Рецепти та поради щодо прикорму дитини" (див. Поради щодо літератури).

Коли найкращий час для початку? Освіта батьків

В принципі, можна починати з будь-якого прийому їжі. Однак на практиці виявилося корисним переконатися, що дитина все ще не спить і не надто голодна. Як правило, він починається опівдні. Крім того, у цей час вам має бути легко готувати їжу.

Чому каші, доповнені пальцями? Освіта батьків

Що потрібно для немовлят у першому прикормі, це залізо та цинк, а також незамінні жирні кислоти та вітаміни. Це пов’язано з тим, що запасів стає дедалі менше або для зростання потрібно більше.

М'ясо та зерно є хорошими джерелами цих двох цінних мінералів, тому перша каша зазвичай готується з моркви, морквяно-картопляної та овочево-м'ясної каш. Ви можете знайти три приклади точної, покрокової структури прикорму (ранніх, пізніх та вегетаріанських), усіх каш та відповіді на запитання батьків щодо окремих груп інгредієнтів у "Їжі та пиття в грудному віці" (див. Поради для літератури).

Як і при годуванні груддю та їжі в пляшках, ознаки голоду у дитини також слід спостерігати при прикормі. Дитина відкриває рот і чекає каші або бере із задоволенням від ложки, яка кладеться на губу, і вона готова. Якщо він повертає голову і подає сигнал, що йому це більше не подобається, це закінчило трапезу самовизначеним чином. Вірний девізу: батьки вирішують, що на столі (і повинні робити це з розумом), діти, що і скільки і що вони хочуть їсти. З кашею це не інакше, ніж з пальцями або пізніше за сімейним столом.

Замість морквяно-картопляно-м’ясної каші можна вибрати варіант, багатий бета-каротином, гарбузово-рисове м’ясо або молочно-солодкий пастернак-картопляно-м’ясний варіант. Кабачки також підходять в якості першого прийому їжі.Згадані інгредієнти також можуть бути запропоновані як закуска.

Перша каша доповнена олією та соком у потрібній кількості для забезпечення жирних кислот та вітамінів. Якщо матері, яка годує груддю, добре доглядають (див. Підказку в літературі «Їжте і пийте під час годування груддю»), грудне молоко також забезпечує достатню кількість жирних кислот протягом першого півріччя.

Попит на високоякісні жири Освіта батьків

Дітям необхідний високоякісний жир, особливо для побудови клітинних стінок, тобто для росту. По відношенню навіть більше, ніж дорослі, оскільки вони збільшують свою вагу вдвічі до першої половини року і потроюють її від народження до першого дня народження. Крім того, якість жирів та олій також відіграє роль у дозріванні мозку та очей.

Ці високоякісні жири також потрапляють у грудне молоко, якщо мати споживає достатню кількість незамінних жирних кислот у своєму раціоні. Як тільки стає менше годування груддю та прикорму, перші прикорми також повинні містити олії з незамінними жирними кислотами (наприклад, омега-3 жирні кислоти). Якщо в якості прикорму використовується лише їжа для пальців, а прикорм починається пізно, може бути занадто мало цих жирних кислот у дитячому харчуванні.

Зернові культури, що містять глютен - просто починайте дуже повільно! Освіта батьків

Перш за все, слід згадати, що клейковина, клейкий білок різних видів зерна, зазвичай нешкідлива. Він відповідає за здатність випікати хліб і переважно легко засвоюється.

Пшениця, спельта, жито, ячмінь та овес є найважливішими сортами, багатими на глютен. Пшоно, рис, кукурудза, лобода та амарант, а також каштани не містять клейковини. Вони не містять глютену.

Целіакія - виховання непереносимості глютену

Іноді діти та дорослі не переносять глютен, що може мати різкі наслідки та постійне пошкодження кишечника. Цей стан відомий як целіакія. Це стає очевидним, коли після вживання глютену в меню відбувається арешт ваги або навіть зниження ваги, незважаючи на рясну дієту. Потім пізніше необхідно проконсультуватися з педіатром.

Починати слід лише з невеликих кількостей клейковини. Для цього ідеально підходять 7 г щоденних гарнірів, таких як багаті на глютен дитячі пластівці (наприклад, кашка, пластівці з спельти). Через 2 тижні подвойте кількість пластівців, а через 2 тижні пропонується більша кількість зернових каш, що містять глютен. У той же час важливо продовжувати грудне вигодовування, якщо це можливо, оскільки це зменшує ризик целіакії.

Алергія - делікатна тема! Освіта батьків

Кожна мама, на дитину якої це впливає, знає труднощі. З метою профілактики поступово усвідомлюється, що продукти з НА мають незначний ефект і що грудне молоко забезпечує найбільший захист, але іноді це також є тригером - через сліди їжі, що міститься в ній. Усі дослідження погоджуються з тим, що прикорм не слід пропонувати в перші чотири місяці життя, інакше ризик алергії зростає. Грудне вигодовування гарантоване лише протягом перших 4 місяців, оскільки більшість досліджень охоплюють лише 4 місяці грудного вигодовування. Для чутливих дітей із високим ризиком уповільнення симптомів може бути гарною стратегією. Загалом, рекомендації щодо прикорму стосуються однаково всіх дітей, незалежно від того, чи є у них ризик алергії чи ні.

Якщо ваша дитина вже має алергію або має проблеми з травленням на певні продукти, слід проконсультуватися з педіатром або дієтологом. Зазвичай готувати доводиться самому. Потім ви знайдете цінну інформацію в нашому посібнику "Рецепти та поради щодо прикорму для дітей" (див. Підказку з літератури).

Пані Ганрейх із задоволенням відповість на будь-які запитання щодо індивідуальної ситуації вашої дитини. Ви можете зв’язатися з ними за номером 01-5042829-1 (див. Www.hanreich-verlag.at/beratung-eltern)!

Коментарі щодо освіти батьків

На даний момент коментарів до цього голосу немає