П’ять переваг шоколаду
Щоб насолодитися його перевагами, не набираючи вагу, рекомендується вживати плитку (приблизно 30 г) темного шоколаду (з мінімум 70% какао) на день.

Читайте також Одне з найбільших відкриттів, пов’язане з молочним шоколадом
Читайте також Найдорожчий шоколад у світі. Як це називається і скільки це коштує?
1. Шоколад багатий мінералами. Вживання квадрату шоколаду дозволяє нам «заповнити» мінералами, такими як магній і фосфор, а також калієм, залізом або вітамінами, особливо тими, що належать до групи В. Шоколад, пов’язаний із різноманітним харчуванням, також допомагає підтримувати рівновагу їжа. Однак будьте обережні, що ви виберете: вибирайте якісний темний шоколад і уникайте кремового печива чи інших солодких десертів, які не приносять значного споживання їжі.
2. Це може бути природний антидепресант. Шоколад чудово підходить для морального духу завдяки високому вмісту магнію - мікроелементу, відомого своїм розслаблюючим ефектом і значенням для передачі нервових імпульсів до мозку. Також завдяки високому вмісту теоброміну та фенілетиламіну дві речовини з амфетаміноподібною структурою, які діють на мозок, збільшують активність нейромедіаторів.
3. Бореться зі зморшками. Шоколад входить до «10 найкращих» продуктів молодості. Какао справді є одним із найбагатших на флавоноїди продуктів, і особливо на катехіни, відомий своїми антиоксидантними властивостями. Щоб насолодитися його багатьма перевагами, споживайте темний шоколад. Це допомагає підтримувати молоде та динамічне тіло. Остерігайтеся молока та білого шоколаду, які через низький вміст какао мають низький вміст флавоноїдів.
4. Запобігає серцево-судинним захворюванням. Флавоноїди, що містяться в какао та темному шоколаді, виконують захисну роль від серцево-судинних захворювань. Вони допомагають знизити рівень холестерину в крові ЛПНЩ ("поганий холестерин") і захищають еластичність судинних стінок.
5. Шоколад запобігає гіпертонії. Завдяки високому вмісту флавоноїдів темний шоколад значно знижує артеріальний тиск і допомагає стабілізувати його з часом. Це також запобігає появі діабету II типу.