Принципи дієти Гордона, вартість, переваги та недоліки

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Ця дієта заснована на 48-годинній дієті з втратою води, за якою слід низькокалорійна дієта. Хоча його ефективність щодо схуднення незаперечна, ця програма має багато критиків. Оновлення щодо цього методу.

Що таке дієта Гордона ?

Цей метод схуднення заснований на на два етапи: а вода швидко два дні, а потім один низькокалорійне та гіпоглюцидне відновлення їжі, на щоденну загальну суму 1400 Ккал.

За словами Гордона, піст мав би вигоду раптом поставити тіло під напругу і таким чином змусити його використовувати свої запаси жиру, щоб функціонувати. Запорука швидкої і значної втрати ваги.

Як діє дієта Гордона ?

Він розділений на дві фази:

Водна дієта: протягом першої фази, відсутність твердої їжі неможливо. На два дні, тільки безалкогольні напої такі як вода, мінеральна вода, кава, трав’яні чаї та чай без цукру;
Низькокалорійна дієта: під час другої фази, щодня, загалом дозволено 1400 Ккал, нарізати наступним чином: 100 г білка на 400 калорій, 80 г жиру на 720 калорій і 50 г цукру на 300 калорій.

Їжа повинна бути розділений на 6 прийомів їжі: рано вранці, в середині ранку, в обід, післяобідній чай, вечерю і перед сном.

Що я можу їсти ?

Заборонені продукти

У фазі швидкої води: крім напоїв, що не містять алкоголю та без цукру, заборонені всі інші продукти: жири (олії, вершкове масло тощо), молочні продукти (молоко, сири, йогурти, білі сири тощо), м’ясо та холодне м’ясо, риба і морепродукти, свіжі та сушені фрукти, овочі, хліб, крупи та бобові, солодкі продукти (цукор, варення, мед, шоколад, печиво тощо) та алкогольні напої;
У гіпокалорійній фазі: солодкі продукти (цукор, варення, шоколад, печиво тощо) та алкогольні напої.

Їжа до помірної

У гіпокалорійній фазі: хліб, крупи, бобові, червоне м’ясо та свіжі фрукти.

Дієту Гордона легко дотримуватися ?

Вартість дієти Гордона

У своєму перша фаза, Дієта Гордона не коштує майже нічого, оскільки не слід вживати їжу, крім напоїв без цукру та алкоголю.

У своєму друга фаза, його вартість становить помірний тому що можна замінити споживання свіжих фруктів, овочів, м’яса та риби їх консервованим або замороженим альтер его. Крім того, він не рекомендує купувати харчові добавки або конкретні продукти (продукти певних марок тощо).

Ефективність подальшої дієти Гордона

Без прийому їжі, втрата ваги важлива, приблизно 1 до 2 кг на добу. Тільки після такого важливого обмеження при відновленні більш звичної дієти, втрачена вага швидко повертається 1 .

Ця програма може бути важко дотримуватися через значні обмеження цукру: Дослідження показують, що показник прихильності до вуглеводів знижується через 2 місяці .

Оскільки список дозволених продуктів короткий, ця дієта також може призвести до розчарування і може бути джерелом тривоги. Це одна з причин набору ваги пізніше 3. Нарешті, це нав'язує соціальне виселення: більше немає виходів у ресторани та запрошення друзів їсти, коли ти майже не можеш щось з’їсти !

Які види вправ повинні супроводжувати дієту Гордона ?

Спеціальні фізичні навантаження не рекомендуються при дотриманні цієї дієти. Будьте обережні, якщо ви атлетичні, тому що голодування в поєднанні з фізичними зусиллями може призвести до ризику блукаючий або гіпоглікемічний дискомфорт, відповідно до звіту, підготовленого Національним агентством з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці (ANSES), щодо ризиків, пов’язаних із дієтичною практикою для схуднення 1 .

Об'ємна дієта: все, що вам потрібно знати про цю дієту, засновану на щільності калорій

Дієта стюардеси: принципи, переваги та недоліки

Чи небезпечна ця дієта для здоров’я ?

Згідно з ANSES 1, абсолютне голодування, лише при вживанні води, є небезпечне та шкідливе придушення їжі, без інтересу щодо ваги оскільки він глибоко змінює худу масу тіла та створює високий ризик гіпокаліємії та раптової смерті при тривалому застосуванні. Потрібно суворо забороняти досягти зниження ваги.

У Каліфорнійському дослідженні вивчався несприятливий вплив водного голодування шляхом моніторингу 652 добровольців 4. Серед скарг учасники відзначили втома, нудота, безсоння, головний біль, дискомфорт в епігастрії та біль у спині.

Ця дієта також може призвести до харчові дефіцити: вуглеводи, клітковина, антиоксидантні сполуки, вітаміни та мінерали і, таким чином, нести відповідальність за фізична та інтелектуальна втома, погана робота імунної системи та функцій м’язів.

Ця дієта є не рекомендується вагітним або жінкам, що годують груддю, дітям та підліткам 5, людям похилого віку 7, спортсменам а також людям із порушенням харчування.

Серцево-судинний ризик

Без прийому їжі, тіло залучає свою м’язову масу. Однак використовувати м'язи можна лише послабити їх. Найбільш серйозним ризиком є поява порушення серцевого ритму в деяких випадках може призвести до смерті та підвищеного ризику, якщо піст триватиме кілька днів 6 .

Оскільки ця дієта багата ліпідами у свою другу фазу, це може спричинити виникнення дисліпідемії, аномалії ліпідів у плазмі крові.

Нарешті, як і навпаки, воно бідне фруктами та овочами, а також злаками та бобовими, це може спричинити дефіцит калію та магнію, два ключові мінерали в регуляції артеріального тиску.

Ризик цукру в крові

Ця дієта, яка починається з водної швидкості, а потім з низькокалорійної та вуглеводної дієти, може спричинити гіпоглікемія (надмірне зниження рівня цукру в крові). це є не рекомендується при цукровому діабеті.

Чи сумісний він зі спеціальними дієтами ?

Вегетаріанська або веганська дієта

Оскільки в перша фаза, дозволяється лише вода, чай, кава та трав'яні чаї сумісні з вегетаріанською та веганською дієтами.

З іншого боку, у своєму друга фаза, різко обмежуючи крохмаль і бобові, вони позбавити їх рослинних білків.

Безглютенова дієта

Так оскільки на першій фазі водне голодування захищає цей білок від переходу. На другій фазі потрібно буде зняти з плити крупи, що її містять.

Дієта з низьким вмістом солі

Так, поки ви уникаєте води, багатої натрієм на першому етапі, а на другому - уникати повторного розміру тарілки та не вибору консервованих продуктів.

Кошерна дієта

Без проблем на першому етапі дієти. У другому цього буде достатньо купувати м’ясо в м’ясних магазинах кошерний.

Халяльна дієта

Без проблем на першому етапі дієти. У другому цього буде достатньо купувати м’ясо в халяльних м’ясниках.

Чи достатньо внесків цієї дієти? ?

У своєму перша фаза, через повне позбавлення їжі ця дієта така повністю не вистачає білків, вуглеводів та ліпідів. Це не джерело жодних поживних речовин: споживання клітковина, вітаміни та мінерали абсолютно нульові, забезпечується лише водне покриття. Цей дефіцит поживних речовин може бути причиною поганого функціонування організму.

У своєму друга фаза, обмеження фруктів та овочів позбавляє організм клітковини, вітамінів (вітамін С і вітамін В9 в лідерах), а також в калій і залізо. Вживання вуглеводів надто низьке, а споживання білка занадто велике, що може спричинити проблеми з нирками, кістками та серцем згідно з ANSES.