Природні дієтичні добавки Керівництво з вітамінів та мінералів
Харчові добавки в натуральній формі, на відміну від синтетично виготовлених харчових добавок, отримують особливо щадним способом з натуральної сировини. Зазвичай вони містять усі цінні інгредієнти, такі як вітаміни та мінерали, в їх природному та оригінальному вигляді.
Натуральні харчові добавки та відмінність від синтетичних препаратів
При виробництві харчових добавок розрізняють синтетично виготовлені препарати та натуральні продукти, тобто H. БАД в натуральному вигляді. Лікар. У своїй «Листовці про різницю між природними та синтетичними вітамінами» * 1 Едмунд Шмідт чітко описує серйозні відмінності між натуральними та синтетичними продуктами харчування.
Дієтичні добавки, вироблені синтетично в лабораторії, слідують стохастичному розрахунку, в якому спеціальні речовини моделюються з використанням технологій та хімічних знань. Навпаки, натуральні харчові добавки отримують безпосередньо з рослин. У виробництві вітамінів і поживних речовин у рослинах, на думку доктора. Шмідт використовує так званий "принцип хаосу", згідно з яким відібрані мікроелементи виробляються у найрізноманітніші фази та етапи зростання. Природа сама визначає оптимальний час і концентрацію цінних мікроелементів. Мікроелементи не виділяються, але оптимально пов’язані між собою в складних процесах.
Порівняння дієтичних добавок природного та синтетичного походження
- Натуральні харчові добавки зазвичай містять інші супутні речовини вихідної речовини, такі як рослинні ферменти. Це часто призводить до хорошої переносимості.
- Дієтичні добавки синтетичного походження мають максимальний ступінь чистоти. Тут часто краще мати можливість досягти дуже високої концентрації речовини. Синтетичні продукти також часто є вітальною альтернативою продуктам тваринного походження для вегетаріанців.
Складний вплив натуральних харчових добавок
Шмідт описує вплив натуральних дієтичних добавок із використанням зерен пшениці. Навіть невелика жменька зерен здатна виробляти достатньо вітаміну С всього за 4 дні, щоб покрити добову потребу людини. Інший приклад - виробництво вітаміну С у таких рослинах, як вишня ацероли. Ацерола є одним із фруктів з найбільшим вмістом вітаміну С у природі. У 100 мл свіжого вишневого соку міститься близько 1400-4500 мг вітаміну С. * 2 На додаток до свіжих фруктів порошок ацероли як дієтичної добавки, природно, містить усі інгредієнти, які містять свіжі фрукти або свіжовичавлений сік ацероли. Синтетичний, лабораторно виготовлений вітамін С або аскорбінова кислота справді ідентичний з хімічної точки зору, проте у вітаміну бракує природного комплексу вітаміну С з усіма попередніми та середніми стадіями виробництва, рослинних ферментів, рослинних супутніх речовин та вітаміноїдів тощо. ферменти, що містяться в природі, оптимізують переносимість препарату вітаміну С, збільшують тривалість дії та підтримують здорове всмоктування в організмі людини.
Всі поживні речовини можуть розвивати свої складні біологічні механізми дії в натуральних харчових добавках. Взаємозв'язок і залежності між рослинними речовинами відіграють вирішальну роль.
За словами доктора Шмідт особливо схильний до сильного градієнта концентрації вітаміну С в їжі, який особливо добре можна збалансувати за допомогою натуральних харчових добавок. Якщо ретельно продумати дозування натуральних харчових добавок, передозування неможливе. Алергічні реакції зменшуються завдяки природним вмістом попередників вітамінів та рослинних речовин. * 3