Привіт дівчата новосілля d; валок

Привіт, дівчата, я проходжусь через Інтернет, але за непомірну ціну, чекаючи чогось кращого (тому ніякої реальної дискусії, якщо ви розумієте, що я маю на увазі), я роблю новосілля в суботу, але я абсолютно не уявляю, на що я буду робіть, нам повинно бути тридцять років, моїм першим імперативом є ціна, я brokeyeeeeeeeeeeeeeeeee.

Я думав зробити як тунель/лосось террін як закваску + томатний куліс (моя мати має чудовий рецепт "хліба з брюгге", який нічого не коштує, такий собі чізкейк-суфле, але вона поїхала до Праги на весілля), не маю ідеї для основної страви, а на десерт я вагаюся між багатьма речами (включаючи пиріг з оленячою шкірою), думаю, я зроблю кілька різних. о так, і як аперитив я думаю зробити тріску або моркву акра (дешевше), але я хотів би зробити їх заздалегідь, чи можу я розігріти їх у духовці? і як?

З іншого боку, я не хочу спекти торт, ні солоний, ні солодкий, я ненавиджу це і хочу зробити речі трохи легшими, це приємніше, що я вважаю для фуршету.

Ах так, і у мене був рецепт супер простої рибної террини (консервованої) риби + майонез + томатний куліс + желе з Мадейри, але неможливо взяти його в руки, хтось мав би це?

Добре, заздалегідь дякую за всі ваші ідеї, і я знову повернусь до чату, коли у мене буде знову "Інтернет" (ми погоджуємось)

Великі поцілунки

щаслива Доро, Монгі, мабуть, приходить наприкінці місяця

Побачити також

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Мус з лосося?
Мус із лосося "
Опублікував flikette 7 серпня о 19:35
Інгредієнти:
велика жерсть лосося рожевого кольору
250 гр сметани
1 пакетик золотого желе
3 ст. Ложки майонезу
3 ст. Ложки кетчупу
1 футляр коньяку

Підготовка:
Розчиніть желе в 1/4 літра води замість 1/2 і дайте охолонути
Змішайте лосось з майонезом, кетчупом, коньяком та сметаною
Додайте охолоджене желе, добре перемішайте і вилийте у форму, змащену маслом, і поставте на 12 годин у холодильник.
Виверніть на блюдо і прикрасьте лимоном, помідорами, крес-салатом.
Порада: 250 гр вершків, напівзбитого + петрушка + естрагон + подрібнена цибуля + сіль і перець. (калорійний, але надзвичайно хороший.)
Подавати з тостами

Як варіант, ви також можете зробити мус з шинки з 300 гр вареної шинки та 100 гр копченої шинки. Цю піну найкраще оцінюють діти.

А чому б не щось на зразок тапас ?
Я думав про звичайні омлети та інші, що в них ти хочеш? Ви можете нарізати їх на шматочки для аперитива або для приготування різних страв ?

Не забувайте ні зубочистки, наколоті з шматочка овоча та/або фруктів та шматка сиру.

Або в тому ж дусі, що і тапас, фаджита, який люди роблять самі ?

Тоді ви завжди можете приготувати безліч різних страв у невеликій кількості. Ви ставите невеликий прапор попереду, щоб вказати, звідки береться блюдо, і навіть додайте корову, якщо це яловичина тощо. Ви повинні мати друзів, родину з дітьми, які граються з тваринами або іншими пластиками/деревом.
Це дозволяє контролювати витрати. Також не потрібно готувати страву на 30 осіб. І тоді ви можете робити речі для вегетаріанців, не риба, не свинина, і т.д.

В іншому випадку у мене є марокканський рецепт, я думаю, "Ходжа", це добре і дешево! Їдять його гарячим, холодним, теплим.

Рецепт приблизно для 6 осіб

1 кг подрібнених очищених помідорів (консервовані)
6 яєць
500 гр подрібненої цибулі
кмин, куркумін (ну ніякої кількості, за смаком!)
свіжий коріандр
солоний перець

Пасеруйте цибулю на повільному вогні, коли він напівпрозорий, додайте помідори та сік з коробки (приблизно 1/3), додайте кмин, куркуму, сіль, перець і тушкуйте на повільному вогні 1 годину. За потреби додайте більше соку з коробки.
Потрібно дати вам якусь густу кашку.
Яйця розтріскати і швидко перемішати. Додайте свіжу кінзу. Готово !

Це все, про що я зараз думаю.

Можна робити бривати
Я знаю, що це моє прізвисько, але мені це подобається.

це листи цегли, складені трикутником. в те, що ти хочеш.
тунець/яйце це супер добре.
ви повертаєтеся до каструлі або фритюрниці. це робить маленькі трикутні пончики це дуже дуже добре.

але для 30, якщо ви підрахуєте принаймні 4 бривата на людину, це займе у вас час, навіть багато часу. але привіт це зовсім не дорого і надзвичайно оцінено!

Не ускладнюйте своє життя.
Тож, коли я читаю все, що ти хочеш зробити, я кажу собі, що для деяких покосів ти дуже ускладнюєш своє життя. Я те, що я б робив, дуже просто.

Як аперитив вже щось дуже просте, стразбурзька ковбаса шматочками, трохи аперитивного пирога та вуаля, pk - це складно (крім lidl c pa дорого), для аперитиву oci, який мені подобається, ви берете моркву, огірок, цвітну капусту, нарізаєте їх на смужки ви робите білий соус або з кремом, або з білим кремом (я віддаю перевагу крем-крем), трохи цибулі, кілька шматочків цибулі, нарізаних дуже дрібно оцту, і це дуже добре (особливо не змішуйте, щоб гості мали вміти на вибір з соусом або без) .

Як закуска з салату, я часто роблю, коли отримую, це п’ємонтез, декілька доларів (трохи дорожче), трохи помідорів, яєць, нарізану кубиками шинку та груєр, майонез, і все. якщо у вас немає табуле (так що будьте обережні, я даю вам сімейний рецепт, подбайте) 250 г манної крупи, 8 ст. л. оливкової олії, 3 лимони, зелений перець, 4/5 помідорів, цибуля. Ви кладете манну кашу з олією та соком лимонів у салатник, нарізаєте помідор, перець, цибулю та перемішуєте. Трохи солі і прохолоди (прасувати напередодні, манна каша повинна варитися, смак побачити приправу).

як основне блюдо, дуже прості оци, не хвилюйтеся, якщо ви приготуєте більше салату, якого буде достатньо, ви знаєте аперитив відповідно до того, що ви робите, це дає користь, тому жодної основної страви, крім того, якщо це шведський стіл, краще . Якщо все, що ви можете зробити, це свинина роті, яку ви готуєте, нарізану скибочками, а ви подаєте хрустку з чіпсами, майонезом, соліннями. Це йде добре.

А на десерт, ну там я не можу.

Я сподіваюся, що це трохи допоможе вам, і все, що я вам сказав, не є дорогим.

Пиріг з оленями ?
Вибачте, я не зможу вам так сильно допомогти, але ... цей пиріг з оленями, як ти це робиш? бо це виглядає зовсім не погано.

спасибі і удачі, бо ваші кремалере тапас здаються мені практичними, і це дозволяє зробити щось різноманітне та свіже. як коржик, оливки, маринований перець, хамон-серрано та скибочки томатного хліба (підсмажений та натертий часником та помідорами, з шинкою це смачно) все одно хороший смак

Кухонне питання
Я не на вершині, але доброго вечора .

підписана тітонька (хе-хе)

Думаю, це косяк
в шоколаді .
як лев, щедрість тощо.

скажи Дорот, це.

я виграв ?

Не можу знайти вашу відповідь ?

Гадаю, це саме оленяча шкіра
в шоколаді .
як лев, щедрість тощо.

скажи Дорот, це.

я виграв ?

Точно
це рецепт від fisslisa, він повинен бути в його "найкращому забезпеченні"

спасибі дівчата
добре добре спасибі за допомогу. пиріг з оленями - це насправді рецепт Фіссліси, пиріг з кавою для свекрухи. хе-хе привіт тітонько, я бачив твої прощання на іншому форумі, я думаю, що я теж не повернуся так сильно назад, я не пропускаю цього, поки тут, набагато більше!

ну, я починаю все чіткіше бачити, думаю, я буду робити морквяний і баклажанний акри як аперитив, а також баклажанну ікру з морквяними булочками Фісліса, якщо встигну. потім террин червоного перцю з козячим сиром та тапенадою, рилетки з тунцем або террін Флікетта, террін з кабачків і м’яти та хліб Брюгге, якщо я отримаю рецепт. в якості основної страви у мене є креольська шинка з ананасом, яку я подаватиму до рисового плову та пашотних бананів, і у мене є друзі, які приносять мені речі. а на десерт - кокосово-рожеві білі ясла, замшевий пиріг та морозиво праліну моєї бабусі (рецепт у кутах), до якого я, можливо, додам безе. хмм, я відчуваю себе. Ми побачимо, що станеться, у будь-якому випадку вони не кидаються біля воріт, щоб відповісти мені, навіть поблажливий (тітка зрозуміє), який тим не менше каже, що люблю мої страви, так, і, можливо, кануга також на десерт

Відповідаючи, я вже не знаю, хто, хостинг - це саме така можливість для мене готувати, тому ніщо мене не нудить, і я абсолютно не хочу, щоб це було «просто»

Ось вам велике спасибі, якщо це добре, я збалансую рецепти, яких ще немає в кутах

Точно
це рецепт від fisslisa, він повинен бути в його "найкращому"

Dac
Гаразд ! дякую, я побачу відразу

Вуалу. хліб Брюгге

На 6/8 осіб
Час приготування: 15 хв
Час приготування: 30 хв

Інгредієнти
10 яєць
60 г борошна
60 г вершкового масла
1/2 л молока
100 г тертого грюєра
1 щіпка меленого мускатного горіха
Сіль
Перець

Обладнання
1 каструля
1 електричний міксер або 1 віночок
1 блюдо з високою оправою

Підготовка
Попередньо розігрійте термостат духовки 6.
У каструлі з’єднайте розтоплене вершкове масло і борошно, а потім поступово додаючи молоко, помішуючи.
Додайте сіль і перець за смаком.
Відокремте яєчні білки від жовтків.
Додайте жовтки до трохи охолодженого соусу бешамель, а також мускатний горіх і тертий сир. Перемішайте.
Збивання яєчних білків. Акуратно включіть їх у соус і вилийте все в посуд, змащений маслом. Варити 30 хвилин.
Подавайте негайно з томатним або вершковим соусом, що містить гриби або креветки.

Гарне новосілля

Вуалу. хліб Брюгге

На 6/8 осіб
Час приготування: 15 хв
Час приготування: 30 хв

Обладнання
1 каструля
1 електричний міксер або 1 віночок
1 блюдо з високою оправою

Гарне новосілля

.
Отже, скажіть, я ще не маю честі знати вас, але я повинен сказати, що ви чудові, я думав, що цей рецепт існував лише вдома. (ну майже.)

Ну, дякую, я зроблю два, начебто, за біду

До нових зустрічей і знову merfci

Ось вам велике спасибі, якщо це добре, я збалансую рецепти, яких ще немає в кутах

Привіт
тож маємо гарну новеньку квартиру !

Бачу, у вас є своє меню: смішне меню

Можливо, трохи аперитиву з додатковим листковим тістом (наприклад, обороти з чорізо, рулетичні сосиски чи міні-кіче): він завжди добре підходить тим, хто не надто овочевий (я думаю про чоловіків!) Або нарізаний солоний пиріг кубиком з піпіками

Невелика пропозиція щодо морозива з праліном (яке я вже робив двічі, дякую вашій бабусі, з шматочками безе всередині або міні-безе, приклеєними до вежі, після того, як морозиво буде розлито, воно має зробити ще більше)

У будь-якому разі, отримуйте задоволення, це головне