Пряна кольорова капуста на пару

Цвітна капуста настільки універсальна на кухні - як паровий варіант з зеленню дуже проста в приготуванні.

капуста

  • Порт: 2
  • Час: 25 хв.
  • Статус: дуже легко
  • ккал: 281
  • KH: 6,8 г.
  • E: 6,4 г.
  • Q: 25,8 г.

Кухонна техніка

інгредієнти

  • 1 цвітна капуста на 600 г.
  • 1 органічне вапно
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ст. Ложки вершкового масла
  • петрушка
  • чебрець
  • мускатний горіх
  • Пластівці чилі
  • Морська сіль і перець

підготовка

Помийте цвітну капусту і засніжте квіти. • Готуйте цвітну капусту в каструлі з вставкою від пароварки • Притисніть часник плоскою стороною ножа • Помийте і подрібніть зелень.

Розігрійте на сковороді вершкове масло і додайте часник • Додайте на сковороду цвітну капусту і злегка обсмажте • Додайте до цвітної капусти зелень, мускатний горіх, пластівці чилі і трохи соку лайма і приправте сіллю і перцем.

Бажаємо приємного апетиту!

* вся харчова інформація розраховується на порцію