Про молоко; Каралакт
Молоко - це найбільш повноцінна їжа на Землі.
1. Коров’яче молоко - повноцінна їжа, оскільки воно містить понад 100 поживних речовин, 20 амінокислот, 16 жирних кислот, 45 мінералів, 25 вітамінів.
2. Коров’яче молоко має високу харчову цінність і особливо біологічну, забезпечуючи 84% білкового азоту, що засвоюється і використовується організмом людини.
3. В одному літрі молока міститься 125 грамів сухої речовини, з них 37 грамів жиру, 33 грами білка, 47 грамів лактози, 8 грамів мінеральних солей, що забезпечує необхідні поживні речовини для людини.
4. Понад 1000 молочних продуктів отримують із молока, половина з яких - різні види сиру.
5. Молоко - єдиний продукт тваринного походження, який не створює ацидозу, тобто не старіє і не хворіє. Відомо, що рослинні продукти (овочі, фрукти, крупи) підщелачують, а продукти тваринного походження (м’ясо, риба, яйця) викликають кисле середовище. Ну, молоко - виняток, оскільки його присутність в організмі нейтральна.
6. Завдяки вмісту амінокислот молоко корисно для шкіри, оскільки очищає та надає їй стійкості, тонкості та сяйва.
7. Знижує апетит і допомагає при схудненні.
8. Допомагає зміцнити здоров’я зубів, оскільки зменшує кислотність у роті та бореться з появою зубного каменю.
9. Люди, які регулярно п’ють молоко, живуть довше. Незважаючи на свій харчовий внесок, багато дорослих споживають занадто мало молока щодня. Вам також слід подумати про це, оскільки останні дослідження показують, що достатнє споживання молока може зменшити ризик серцевих захворювань та інсульту приблизно на 20%.
10. Підлітки, які споживають молоко та молочні продукти у великих кількостях (3-4 порції на день), швидше за все, збільшаться у висоту на 0,45% більше, незалежно від генетичних факторів. Іншими словами, молоко робить людей вищими, додаткові 0,5-1 см на кожен рік "багаті" молоком!