Про “Продукти харчування, які борються з раком” - довідкова робота у галузі охорони здоров’я - AIM Group -
Про "Продукти харчування, які борються з раком" - довідкова робота в галузі охорони здоров'я
"Їжа є основним елементом людського існування, її вибір, поєднання та перетворення є привілеєм, яким користуються виключно люди. Стародавні культури розвивають традиції, що визнають внутрішні, здорові властивості харчових інгредієнтів, включаючи овочі, фрукти, бобові та спеції, і включають їх у повсякденне життя для підтримки свого здоров’я. Як не дивно, сучасна медицина пропонує протилежний погляд на їжу.
Як правило, пацієнти отримують поради від лікарів щодо дієти лише після того, як захворювання зародилося в організмі. Порада майже завжди негативна: уникайте її, позбавляйтеся від неї, ні жиру, ні цукру, ні м’яса, ні алкоголю, ні кофеїну тощо. Насправді більшість лікарів не мають ані знань, ані знань про наукові основи дієтичних факторів, корисних для здоров’я.
Однак пацієнти та громадськість жадають цих знань та поглинають інформацію про антиоксиданти, фітохімікати та інші харчові речовини. У цій роботі, "Продукти, що борються з раком", Доктор Річард Беліво та д-р Денис Гінграс, відомі дослідники у галузі раку, висвітлюють найсучасніші наукові факти про дієту, використовуючи чудову, зрозумілу для розуміння мову, розроблену для всіх читачів. Вони грамотно аналізують історію харчових продуктів, спецій та напоїв, таких як зелений чай, куркума, ягоди і навіть шоколад, проводячи читача у подорож із минулого до наукового сьогодення про харчові знання. Вони зосереджуються на раку, і їх обговорення включає пропозиції щодо того, як дієтичні фактори можуть бути раціонально включені в повсякденне життя, щоб запобігти раку та придушити захворювання.
Два автори поєднують десятиліття досвіду наукових досліджень, щоб пояснити, як генетичні та клітинні сили змовляються, щоб породити рак і дозволити йому поширюватися в організмі у вигляді метастазів. Далі я описую, як речовини, які зазвичай присутні в їжі, мають біохімічну властивість запобігати, запобігати та змінювати механізми в організмі, які сприяють поширенню раку. Зокрема, ця книга є першою, хто розповідає про те, як ангіогенез пухлин, розвиток нових судин, що живлять ракові клітини, може пригнічуватися дієтичними факторами.
Лабораторія доктора Беліво в Монреалі запровадила сучасні методи системного та всебічного вивчення зв'язків між дієтою та ангіогенезом - доктор Беліво справді є одним із новаторів, що проглядають нову науку про харчування. Поки біотехнологічні компанії зайняті створенням синтетичних препаратів для боротьби з раком, читачі цієї книги дізнаються нові концепції про те, як наші харчові звички можуть впливати та пригнічувати ріст пухлини. Поки медицина 21 століття розкриває таємниці цієї хвороби, деякі засоби лікування раку можуть бути в нашому раціоні ».
Доктор Вільям В. Лі (Президент і медичний директор Фонду ангіогенезу, Кембридж,
Штат Массачусетс, США) на тему "Продукти, які борються з раком".
"Незалежно від того, постраждали ми чи наші близькі від раку, ми мусимо визнати, що ця хвороба може нас турбувати. Що можна зробити, якщо щось дійсно можна зробити, щоб це запобігти? І якщо наше життя уражене раком, як це було моє, ми говоримо собі, що ми маємо зробити "все можливе", щоб зцілитись.
Будучи набагато більше, ніж науково-популярний трактат, ця книга пропонує детальну та вичерпну картину впливу, який вибір нашого способу життя, особливо тих, що поширені сьогодні в індустріальних країнах, може мати на ризик раку. . У ці часи безпрецедентного технологічного прориву ми зосереджуємо всі свої сподівання та велику частину своєї енергії на пошуку ліків для лікування раку, але ми дійсно думали про те, що ми можемо зробити, щоб цього не сталося.?
Чи можливо, що зростання кількості певних видів раку, що спостерігається в останні роки, пов’язане з важливими змінами, що відбулися в нашому способі життя? Чи ми справді використовуємо всі наявні ресурси для боротьби з цією хворобою? Ось що ця книга робить важливий внесок у наше сприйняття раку: боротися з раком означає не тільки перемогти пухлини, які вже оселилися в нашому організмі, але зробити все можливе, щоб менші пухлини більше не мали шансів рости.
Ми часто чуємо, як експерти наголошують на важливості збалансованого харчування, щоб підтримувати форму та здоров’я; ця книга йде набагато далі, показуючи нам, як звичайні, здавалося б, незначні продукти - капуста, наприклад, або часник, або наші смачні літні ягоди - містять надзвичайно потужні молекули, які борються з раком. діючи прямо у джерела хвороби: запобігання його розвитку. Харчування - це не діяльність без наслідків; насправді це якраз навпаки. Безсумнівно, це найпростіший, найважливіший і природний спосіб озброїтися проти такого грізного ворога, як рак.
Ця надзвичайна, чудово ілюстрована книга поєднує наукову строгість його основного дискурсу з анекдотами з історії та літератури та навіть невеликою кількістю поезії, залишаючись стислим та практичним посібником. Я впевнений, що це назавжди змінить ваше сприйняття раку та кроки, які нам потрібно зробити для подолання цієї хвороби ".
П’єр Бруно Креніч, Réseau TVA (президент Фонду Шарля-Бруно в Монреалі,
Квебек, Канада) на тему "Ракові продукти харчування".
“Про“ Продукти харчування, які борються з раком ”- довідкова робота у галузі охорони здоров’я” від blog.aimgroup.ro ліцензовано за ліцензією Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 4.0 International .
Вам сподобалась ця стаття? Введіть свою електронну адресу нижче, щоб ви могли отримувати щотижневі матеріали для свого самопочуття.
* Після заповнення форми також перевірте папку "Спам" на свою електронну адресу.
Ваші персональні дані в безпеці з нами! Ми не будемо відчужувати, продавати або здавати в оренду вашу електронну адресу чи будь-які інші персональні дані. Нашою політикою є НУЛЬОВИЙ допуск на небажані електронні листи!