Про сучасні міфи про їжу (вуглеводи товстіють, фруктоза товстіє та токсична, клейковина є
Lup_Victor, 30 березня 2016 р. - 22:17, сказав:
Це не кладе вас у землю, але спалює вас калоріями в мить ока, не усвідомлюючи цього, наприклад, я люблю свіжий хліб, якщо він старший за 2 дні, я його вже не їм, е, усі хліби на ринку корисніші за дами великий (600 грам), і я в кінцевому підсумку з'їв чверть, а потім викинув (багато грошей викинув), купуючи скибочки хліба через день, і я не можу, тому в підсумку з'їв ту бубликову нісенітницю, що це безлад, але він був свіжим
Ще одна річ, з обробленими крупами важко дійти до насичення, тому мені доводиться багато їсти, щоб відчути ситість, я кладу 2 тарілки макаронних виробів, не моргаючи, ось як ти набиваєш себе, не усвідомлюючи цього.
Натомість м’ясо на грилі дуже ситне, розім’ять трохи курячої грудки величезним готовим салатом. Я перебуваю в селі і залишаюся в селі багато годин після обіду
Крім того, на даний момент метою є втрата ще одного кг (80 кг на 1,72 м, ціль становить 70 кг), тому трохи низькокалорійна дієта не зашкодить.
vis_constructiv, 10 квітня 2016 - 12:30, сказав:
bicosu, 10 квітня 2016 - 21:28, сказав:
5. Дієти з низьким вмістом вуглеводів призводять до автоматичного обмеження калорій
З 2002 року понад 20 рандомізованих контрольованих досліджень порівнювали дієти з низьким вмістом вуглеводів та з низьким вмістом жиру. Дослідження постійно показують, що дієти з низьким вмістом вуглеводів призводять до більшої втрати ваги, часто в 2-3 рази більшої. Однією з головних причин цього є те, що дієти з низьким вмістом вуглеводів призводять до значного зниження апетиту. Люди починають їсти менше калорій, не намагаючись (18, 19).
Але навіть коли калорії співвідносяться між групами, групи з низьким вмістом вуглеводів зазвичай втрачають більше ваги, хоча це не завжди є статистично значущим (20, 21, 22). Найголовнішою причиною цього є, мабуть, те, що дієти з низьким вмістом вуглеводів спричиняють втрату води. Надмірне здуття живота, як правило, зникає протягом першого або другого тижня (23). Інша причина полягає в тому, що дієти з низьким вмістом вуглеводів, як правило, містять більше білка, ніж дієти з низьким вмістом жиру. Білки потребують енергії для метаболізму, і організм використовує енергію, щоб перетворити білки в глюкозу (24).
Висновок: дієти з низьким вмістом вуглеводів постійно призводять до вищої втрати ваги, ніж дієти з низьким вмістом жиру, навіть коли калорії співвідносяться між двома групами.
Запам’ятайте
Джерела калорій можуть по-різному впливати на голод, гормони, споживання енергії та на ділянки мозку, які контролюють споживання їжі. Хоча калорії важливі, їх підрахунок не є важливим для схуднення.
У багатьох випадках просто зміна вибору їжі може призвести до тих самих (або кращих) результатів, як обмеження калорій.