Прочитайте списки; інгредієнти для збереження вашої фігури Блог
За винятком фруктів, овочів, води, борошна та деяких інших продуктів, продукти повинні містити обов’язкову інформацію на упаковці: список їх інгредієнтів. Ця точність необхідна для того, щоб знати харчові якості продукту: насправді як хороші, так і шкідливі речовини обов’язково перераховані та детально описані! Незаперечна перевага, коли ви хочете порівнювати продукти між собою ...
Чому важливо знати, як читати список інгредієнтів на упаковці ?
харчова якість їжі важливо, чи хочете ви стежити за своєю вагою або просто звертати увагу на своє здоров'я, нічого не їдячи. Тому цілком природно хотіти зосередитись на здорових або низькокалорійних інгредієнтах. І щоб знати, харчуємось ми правильно чи ні, перелік інгредієнтів є особливо корисним, оскільки тоді він дозволить нам визначати наші покупки відповідно до наших вимог !
У наш час штучний смак і вартість часто мають перевагу над якістю, що призводить до приголомшливої частки недорогих та шкідливих для здоров'я інгредієнтів. Насправді, перелік інгредієнтів часто розміщується на упаковці харчових продуктів у недоступному місці, не кажучи вже про те, що його символи часом дуже малі, межуючи з читабельністю ...
Порядок спадання інгредієнтів
Список на упаковці більшості харчових продуктів (юридичне зобов'язання щодо будь-якого упакованого продукту) імперативно перераховує інгредієнти в порядку зменшення, які впорядковані від найпоширеніших до найменш рясних, що дозволяє швидко отримати уявлення про склад продукту (коли ми знаємо, що деякі підготовлені продукти демонструють приблизно тридцять і більше, ми можемо краще зрозуміти корисність цього список). Отже, перший у верхній частині списку відповідає найбільш вживаному інгредієнту, а останній - найменш використовуваному.
Відсотки: цінне джерело інформації
У цьому списку інгредієнтів є також відсотків: це обов’язкова інформація для будь-якого товару з упаковкою, на якому виробник хвалить наявність певного інгредієнта. Ці цифри також дуже корисні, оскільки дозволяють порівняти кілька продуктів одного типу.
Однак будьте обережні, оскільки деякі інгредієнти, такі як цукор, присутні в декількох різних формах (цукор, мед, фруктоза, сахароза, глюкозний сироп тощо): тому вам доведеться додавати їх усі, щоб знати реальна частка у складі корму.
Харчовий склад: необхідний під час дієти
На жаль, ця інформація наразі є обов’язковою лише в тому випадку, якщо на упаковці чи рекламі згадується певна інформація конкретні харчові критерії. Потрібно почекати до 2016 року, поки це не стане обов’язковим для всіх харчових упаковок. це є споживання поживних речовин на порцію або на 100 г, яка вказана. Як правило, ця композиція надає інформацію про споживання енергії в калоріях і кіло Джоулі, а також про вміст поживних речовин (ліпіди, білки, вуглеводи, мінерали та іноді вітаміни) на 100 г або на порцію (будьте обережні, розмір порції не завжди однаково).
Читати список інгредієнтів на упаковці харчових продуктів тому представляє корисну інформацію, чи дбаєте ви про своє здоров’я чи свою вагу. Це від вас залишається пильним, оскільки деякі виробники настільки винахідливі, приховуючи певні не дуже похвальні харчові факти ...