Продовольча допомога сьогодні; hui - Label Emmaüs blog
16 березня, коли ми поступово замикались у своїх будинках, ми іноді забували, що це також означало закриття дверей для тих, хто заблокований. Тому багато бездомних людей, які жили на пожертви перехожих, опинились за одну ніч покинутими. Введені суворі правила також вплинули на такі дії щодо надання продовольчої допомоги, як мародерство чи колективне харчування.
Мережа Entourage висвітлила погіршення ситуації вразливості та ізоляції для бездомних. Ось як на площі в 10 окрузі Парижа Лайонел та його друзі, не маючи притулку та ресурсів, переживають:
На вулиці ми бачимо, як усі говорять про коронавірус. Коли я дивився телевізор у будинку чоловіка, це шокувало мене повторними сигналами і нас на вулиці, ми нічого не знаємо. Коронавірус - це як туберкульоз, але він вбиває швидше. Ми африканці, ми північноафриканці, ми французи, ми люди, і немає гігієни. Боюсь, що солідарності немає.
Продовольча надзвичайна ситуація на передньому плані
Зіткнувшись із надзвичайною ситуацією, 31 березня в прес-релізі Міністерства солідарності та охорони здоров’я було зазначено, що необхідна підтримка "будь-якою ціною" основної продовольчої допомоги для 5,5 мільйонів людей у Франції. Оскільки заходи, спрямовані на протидію кризі здоров’я, також впливають на дії, спрямовані на сім’ї з невеликим доходом або людей, ізольованих вдома.
Отже, держава здійснила низку заходів в координації з асоціаціями, що борються проти незахищеності, на перший план у кризовій ситуації зі здоров’ям. Також було випущено 15 мільйонів євро ваучерів на обслуговування для вирішення надзвичайних ситуацій для бездомних, продуктів харчування, товарів для здоров'я та гігієни.
Зберігання продовольчої допомоги
Асоціації не відхиляються від своїх завдань, і якщо організація дещо змінена, зобов'язання стає лише сильнішим. Таким чином, багато структур адаптували свої місії та мобілізувались, щоб забезпечити їжу або посилки, як Утопія 56. На Label Emmaüs ми хотіли б подякувати цим асоціаціям, які рятують життя, як сьогодні, так і вчора, і захищають людей від найбільшої нестабільності, такої як неможливість щоб з’їсти достатньо.
А асоціації роблять більше цього. Ви дізнаєтесь про це за допомогою двох проектів продовольчої допомоги, які допомогли зменшити відходи та повернули людей у центр агропродовольчого сектору: Еммаус Дефі та Ла Чорба. 2 асоціації, які, як і інші, борються навіть більше, ніж зазвичай сьогодні.
Еммаус Дефі: РАДІС
Безперервність проекту продовольчої допомоги
Еммаус Дефі, ти, без сумніву, знаєш? Ви могли побачити їх магазин на Label Emmaüs. Ну, ось РАДІС, проект кругової економіки, створений асоціацією, що входить до руху Еммаус. Йдеться про додавання вартості нереалізованої їжі шляхом її перетворення на готову їжу для людей, що перебувають у вразливих ситуаціях. Але внаслідок кризи в галузі охорони здоров’я закриття ресторанів та гонка за супермаркети перешкоджають використанню звичайних постачальників.
"Ми шукаємо нових партнерів", - пояснює Софі Л'Хостіс, менеджер з питань розвитку та комунікацій Emmaüs Défi. Ресторани більше не постачаються в метро, одному з наших основних ресурсів. На щастя, ми виграли від спілкування з Carrefour, яке відкрило нам бізнес. Мета - зробити проект стійким і продовжувати готувати їжу, незалежно від тривалості ув'язнення. "
Проект з подвійним соціальним впливом
Тобто 450 домашніх страв на день, виготовлених зі свіжих продуктів 2-ма кухарями та 1 клерком з інтеграційного підприємства Baluchon. Справді, RADIS - це проект, який дав змогу обом структурам об'єднати зусилля щодо продовольчої допомоги. Спільно рухатися вперед в екологічному підході, зменшенні харчових відходів, а також у соціальному підході, інтеграції та професійній підтримці.
Доставка, місія Emmaus Challenge
Кожного дня 2 водії та 3 кухарі, які працюють за принципом інтеграції, приходять на роботу, і це на добровільних засадах. Не кажучи вже про команду, яка керує адміністрацією та спонсорством, логістикою Еммауса Дефі та кухнею в Балушон. Загальна мотивація, яку згадує Софі Л’Хостіс: “Усі на палубі. Це непохитне зобов’язання, поки ніхто не хворий. Войовничий ухил. "
Нагальна потреба в нових партнерах
Цей проект значною мірою залежить від нереалізованої продукції від оптових партнерів та від масового розповсюдження. Однак, якщо ситуація розвивається, потреби у продовольчій допомозі не змінюються. Тому RADIS повинен знаходити нові ресурси серед гравців у сфері громадського харчування та харчування.
Тому ми дозволяємо собі приєднатися до заклику тих, хто бажає допомогти, будь то натуральні чи фінансові пожертви. Будь ласка, повідомте нам про це або напишіть безпосередньо на [email protected]. А якщо ви хочете дізнатись більше, ось коротке відео, яке представляє дії RADIS.
Харчова допомога в La Chorba
Створений Хатером Йенбу в 1998 році, у 12 окрузі Парижа, Чорба народився з бажання кількох добровольців надати продовольчу допомогу найбільш знедоленим. Яким би не було їхнє походження, „бо не існує різниці в нестабільності“, причому протягом усього року, бо немає сезону, щоб страждати від голоду.
Сидяча їжа, Porte de la Villette
Інші заходи з продовольчої допомоги
Окрім присідань, члени La Chorba також проводять мародерські заходи та доставляють пакунки з продуктами додому. Дійсно, зважаючи на заходи обмеження, пов’язані з поїздками, деякі люди не можуть дістатися до Ла-Порт-де-ла-Віллет. Користувачі їжі для більшості біженців, які проживають неподалік, іноді отримують їжу, не подорожуючи. Підтримка, яка триває і в цей делікатний період.
Крістіан пояснює, що "команда добровольців у" Ла Чорба "була частково сформована мережею OVS (On va Sortir). Тому середній вік трохи молодший, ніж у деяких асоціаціях. Ми змогли утримати всю свою робочу силу, оскільки ми менш схильні до ризику забруднення. Наприклад, для Les Restos du Cœur було складніше, приміщення якого ми займаємо. На щастя, проте, люди швидко відреагували на заклик асоціацій. "
Циркулярна економіка
La Chorba змушений був мати справу з дефіцитом ресурсів, особливо з супермаркетами, на щастя захопленими ресторанами, перш ніж вони, у свою чергу, назавжди закрилися. При середній вартості 0,14 євро за прийом їжі, La Chorba вдається забезпечити збалансоване харчування за рахунок непроданих речей та пожертв продовольчого банку.
Якщо ці заходи вас цікавлять, не соромтеся писати на електронну адресу:[email protected]. Асоціація продовжує зростати, а також перетворилася на колективну об'єднану організацію громадського харчування.
Продовольча допомога від екології для людей
Завдяки цим асоціаціям продовольча допомога дає змогу допомогти людям, що знаходяться в умовах бідності, а також обмежити відходи, переоцінити ресурси та сприяти поверненню на роботу. При цьому звертаючи увагу на якість пропонованих продуктів та страв.
У контексті серйозної кризи охорони здоров’я, яка викликає побоювання світової продовольчої кризи, це найважливіші дії. Вони спонукають нас підтримувати соціальний зв’язок і повертати людей у центр завдяки розумному управлінню нашими ресурсами.
І якщо ви хочете знати, як діяти і робити свій внесок сьогодні, ось 5 способів взяти участь у цьому періоді ув'язнення, час від часу або більш стійким способом.
Кадія
Переконавшись у силі письма та в силі людей, я працюю зі словами. Дати «друге життя об’єктам» через їх прекрасну історію та «другий шанс для чоловіків» прочитати та відкрити їх.