Продовольча освіта Стаття Nestlé

Як навчити дитину харчуватися здорово?

Навчіть малюка харчуватися здорово. Це інвестиція для кращого майбутнього. Прийміть сім викликів і допоможіть дитині прийняти здорові дитячі звички.

Відкрийте для себе сім секретів продовольчої освіти для дітей

Завдання 1: Зверніть увагу на порції

Помічено, що діти, як правило, їдять більше, ніж їм потрібно. Щоб контролювати цю ситуацію, подавайте їм їжу в невеликих тарілках у невеликій кількості. Якщо вони все закінчують і все ще голодні, ви можете дати їм трохи більше.

Завдання 2: апетит

Зазвичай ми просимо дітей їсти все з тарілки. Не змушуйте малюка закінчувати, якщо він почувається ситим, навчіться слухати його ознаки ситості. Нехай їсть повільно, неквапливо, без телевізора. Так він впізнає себе, коли втомиться.

Завдання 3: різноманітність

Меню дитини одноманітне, бо їй подобається мало їжі. Якщо ви хочете навчити його пробувати нові страви, не відмовляйтеся від першої, другої чи третьої відмови. Потрібно 7-8 спроб, перш ніж дитині сподобається нова їжа.

Завдання 4: фрукти та овочі

Привчіть його до різноманітного і насиченого меню. Включайте в своє меню принаймні один фрукт та/або овоч на день. Поступово збільшуйте кількість фруктів та овочів, поки не досягнете рекомендацій із п’яти фруктів та овочів на день.

Завдання 5: Їжте разом із родиною

Доведено, що ця звичка допомагає дітям підтримувати нормальну вагу. Коли ми їмо, створюється розслаблююча атмосфера, яка сприяє тому, щоб малюки їли без тиску. З іншого боку - це акт імітації. Діти хочуть робити те, що роблять їхні батьки, і якщо ви будете хорошим прикладом, то побачите, що ваші діти навчаться насолоджуватися будь-якою їжею. Ось декілька порад щодо сімейної вечері:

встановити фіксований час на вечерю, рекомендований час - 20.00. Це ідеальний фізіологічний час, особливо для дітей шкільного віку: ваше тіло встигне перетравитись перед сном;
готує більше «дитячих» страв. Час від часу впроваджуйте нові рецепти, щоб звикнути до різних смаків. Не здавайтесь, якщо спочатку вам це не подобається;
покладіть салат в центр столу. Це зробить їх цікавими, і вони спробують це на смак, бо це не нав’язана їжа;
дайте маленькому відповідальність: накривати стіл, приносити воду або десерт;
готуйте з дитиною принаймні раз на тиждень. Нехай він бере участь, навчає його про їжу;
під час їжі вимкніть телевізор і дозвольте дитині ділитися своїми почуттями та слухати інших.

Завдання 6: фізична активність

Заохочуйте маленького займатися щонайменше 60 хвилин щодня.

Завдання 7: Вода важлива

Вода необхідна дітям, допомагаючи функціонуванню мозку, який у цей період знаходиться в повному розвитку. Ви не можете бути з ним постійно, тому добре навчити його пити воду, навіть коли він не спрагне:

поясніть йому, що коли він спрагне, його тіло вже зневоднене;
вчити його випивати склянку води вранці;
залишайте пляшки з водою в місцях, доступних для вашої дитини: на столі у вітальні, в кімнаті або в рюкзаку;
переконайте його випивати вісім склянок води на день. Пов’яжіть кожну склянку з ключовим для неї моментом: сніданок, відпочинок, перша закуска зі школи, закінчення школи, обід, домашнє завдання, друга закуска та вечеря;
візьміть із собою пляшку води, щоб дати йому, коли він спрагне;
пийте з ним воду: він захоче наслідувати вас.

Як ви навчите свою дитину здоровим звичкам?