Продукти без глютену, хто вони і де; знайди їх

вони

Додати в обране

Клейковина - це суміш знайдених білків:
- у пшениці, а також в інших зернових культурах, таких як спельта, ячмінь, жито та овес.
- в хлібі, макаронах
- у більшості оброблених харчових продуктів. Систематично перевіряйте їх склад.
- Навіть у квасолі, сочевиці, нуті. які іноді використовують для сортування пшениці. Для чутливих до глютену перевіряйте їх склад.

- Що ми можемо їсти без ризику ?
- Овочі та фрукти. Віддавати перевагу сирому або пареному, щоб зберегти всі їх харчові цінності.
- Борошняна їжа (сочевиця, картопля, нут.).
- Продукти харчування, які рекламуються як безглютенові, в той же час контролюючи їхній склад. Ви не застраховані від сюрпризів !