Продукти, які допомагають схуднути
Баланс - ключове слово, щоб мати гармонійне тіло та вагу відповідно до зросту, віку та конфігурації тіла. Над зображенням, яке має значення для кожного з нас, поставлено на карту наше здоров'я - яке зовсім не узгоджується із зайвими кілограмами.
Немає чудодійних продуктів або чаїв, які б плавили жир за ніч, а дієти, крім рекомендованих дієтологами та пристосованих до індивідуальних потреб кожного (здоров’я, вік, зріст, зріст), найчастіше є причиною травми. для тіла. Тільки сила волі, здорова їжа, здорове поєднання та фізичні вправи є найефективнішою зброєю в боротьбі за нормальну вагу.
Є кілька продуктів, які, введені в щоденне меню, можуть бути корисними для регулювання небажаної ваги.
Авокадо містить здорові жири, які захищають серце, а 9 калорій/грам - майже вдвічі більше, ніж вуглеводи або білки - сприяють відчуттю ситості.
Більше того, дослідження говорять, що коли люди їдять продукти, багаті олеїновою кислотою (авокадо містить багате джерело цієї кислоти), під час наступного прийому їжі вони споживають менше калорій.
На думку дослідників, олеоїлетаноламід, синтезований з олеїнової кислоти, посилає сигнал мозку, щоб дати відчуття ситості, тому голод повернеться пізніше, ніж якби ви їли інші закуски.
Окрім авокадо, олеїнова кислота міститься також у маслинах та оливковій олії, горіхах та насінні. Але будьте обережні з порціями, адже всі вони містять багато калорій.
Капсаїцин, що міститься в гострому перці, є інгредієнтом, який надає йому пікантності. Окрім смаку, ця речовина також сприяє зниженню апетиту.
Згідно з експериментом, люди, які їли гострий перець після сніданку, втрачали апетит перед обідом. Крім того, в обід вони відчували потребу вживати менше білка та жиру.
Багатий вуглеводами, ячмінь є природним пригнічувачем апетиту завдяки високому вмісту клітковини. Дослідження показало, що у людей, які їдять ячмінний хліб принаймні три дні, апетит значно знижений.
Більше того, те саме дослідження показало, що метаболізм стимулюється, а ячмінь сприяє зниженню рівня цукру в крові. На думку дослідників, ячмінь містить два особливих типи клітковини - бета-глюкан та арабіноксилан, які колись метаболізуються сприяють підвищенню рівня гормонів, що регулюють апетит.
Закусочний суп знижує апетит, насичується та зменшує загальну кількість калорій в їжі - будь то нежирне м’ясо чи овочі. Дослідження показують, що суп допомагає споживати до 20% менше калорій під час обіду.
Крім того, те, що робить суп настільки цінним для зниження апетиту, - це високий вміст води - продукти, багаті водою, стверджують дослідники, уповільнюють роботу шлунка і тим самим подовжують відчуття ситості.
Більше того, дослідження говорять, що вибір чаші супу замість калорійних закусок допомагає зберегти ситість до наступного прийому їжі, на відміну від комерційних солодких або солоних продуктів, які спокушають вас їсти все більше і більше.
Існує багато досліджень про користь шпинату для людей, які хочуть схуднути. Шпинат містить речовину під назвою тилакоїд, яка сприяє фотосинтезу та сприяє зменшенню порцій їжі.
Дослідження показали, що люди, які їдять жирну їжу з продуктами, що містять тилакоїди, мають більш високий рівень ситості і демонструють зниження рівня греліну, гормону, відповідального за стимулювання апетиту.
Крім того, страви, що поєднують вуглеводи з продуктами, багатими тилакоїдами, відчувають меншу потребу в солодких закусках.
Ще однією перевагою вживання їжі, що містить тилакоїд, було легше схуднення зайвих кілограмів. Для таких результатів потрібно споживати не менше 100 г шпинату на день.
Інші продукти, багаті тилакоїдом, - це звичайна капуста та капуста, брокколі, салат та інші зелені листові овочі.
Насіння льону багаті двома елементами, що знижують апетит: жирними кислотами Омега 3 та клітковиною. Дослідження показують, що люди, які вранці їдять насіння льону, в обід значно знижують апетит.
Щоб уникнути злегка неприємного смаку насіння льону, їх можна поєднувати із крупами або смузі, посипати йогуртом або як замінник млинцевого борошна (насіння потрібно подрібнити, щоб вони стали борошном).
Як і суп, овочевий салат, як перша страва, в обід збільшує ситість, зменшує загальну кількість калорій у їжі та сприяє зменшенню обсягу та калорійності наступного прийому їжі.
Дослідження показали, що легкий салат з салату, моркви, помідорів, огірків та пісного сиру знижує апетит і дуже ситний.
Їжа, в якій білки становлять щонайменше 30%, забезпечує ситість і знижує апетит при наступному прийомі їжі. Дослідники говорять, що сніданок з 300 калорій і 30 г білка дає відчуття ситості і відкладає голод до обіду.
Тофу і соєві продукти містять геністеїн, ізофлавон, який знижує апетит і зменшує кількість споживаних калорій. Більше того, соєві продукти є альтернативою для вегетаріанців тваринним білкам.
Яйця - одне з найважливіших джерел тваринного білка. Дослідження, опубліковане в European Journal of Clinical Nutrition, дійшло до висновку, що люди, які їдять яйця на сніданок, споживають до 438 калорій менше решти дня і у них значно зменшується апетит.
Арахіс багатий ненасиченими жирами, клітковиною та білком - ця комбінація елементів регулює рівень цукру в крові та уповільнює процес травлення, завдяки чому споживачі довше почуваються ситими.
Дослідження показали, що три столові ложки арахісового масла (або 40 г арахісу), що вживаються з цільнозерновими зернами та апельсиновим соком на сніданок, знижують апетит принаймні протягом 12 годин після їжі.
Вживання певних продуктів може знизити апетит у короткостроковій перспективі, але вплив на вагу не буде помітний, якщо ви не зробите довгострокових змін у способі життя.
Дієтологи рекомендують приймати збалансовану дієту, багату поживними речовинами, для запобігання виникненню нестачі мінеральних речовин і вітамінів, а також вводити фізичну активність у щоденну програму - навіть 10 хвилин на день.