Продукти, які можуть покращити здоров’я очей PortalMed
Здорове харчування 18 червня 2020 | 2020-06-18 24 червня 2020 р
Око людини є, після мозку, найскладнішим органом. Це також чутливий орган, на який можуть впливати багато захворювань: катаракта, глаукома, кон’юнктивіт, ретинопатія, ор’єлет, ектропіон, дакріоцистит, блефарит, відшарування сітківки тощо.
Фактори навколишнього середовища можуть впливати на здоров'я очей, викликаючи різні проблеми: свербіж, алергію, синдром сухого ока, подразнену рогівку, дегенерацію жовтої плями тощо. Окрім щоденного догляду та ретельної гігієни, очі потребують особливих заходів у певних ситуаціях.
З міною пори року різниця температур може загрожувати здоров’ю очей. Сонцезахисні окуляри корисні як влітку, так і взимку, коли сніг відбиває сонячне світло, втомлюючи очі. Більше того, носіння окулярів захищає очі від вітру та домішок.
Тепло будинку може пересушити око. Дивлячись на екран комп'ютера також протягом тривалого періоду часу. Важливо мати достатню кількість вологості в будинку і робити короткі перерви після кожної години, проведеної за комп’ютером, щоб дати очам розслабитися.
Продукти, які можуть поліпшити стан очей
Здоров’я очей, крім захисту від факторів навколишнього середовища, залежить і від харчування. Деякі вітаміни та мінерали є абсолютно необхідними для правильної роботи ока і можуть уповільнити проблеми із зором, які виникають із віком. Ці вітаміни та мінерали, найважливішим з яких є бета-каротин, містяться в продуктах, доступних кожному.
Яєчний жовток є важливим джерелом цинку та антиоксидантів, які запобігають захворюванням, спричиненим старінням.
Помаранчеві овочі та фрукти (морква, кукурудза, болгарський перець, гарбуз) дуже багаті бета-каротином. Завдяки цьому вітаміну сітківка працює в нормальних параметрах.
Зелені овочі (капуста, шпинат, брокколі) містять антиоксиданти, що знижують ризик розвитку катаракти та дегенерації жовтої плями.
Мигдаль, волоські горіхи, фундук, кешью, фісташки - одні з найважливіших продуктів, які можуть поліпшити та підтримати здоров’я очей. Вони містять багато вітаміну Е, який уповільнює процеси старіння. Вони також є хорошим джерелом омега-3.
Сочевиця дуже багата антиоксидантами, мінералами та вітамінами, що робить цю бобову культуру придатною для профілактики захворювань, спричинених старінням.
М'ясо є важливим джерелом цинку. Цинк є абсолютно необхідним хімічним елементом для імунної системи і, очевидно, для здоров'я очей.
Цитрусові (лимони, апельсини, грейпфрути) - це фрукти, багаті вітаміном С. Вони є надійною підмогою для збереження здоров’я очей як можна довше.
Цільнозернові зерна - дуже багате джерело цинку та вітаміну Е. За їх допомогою можна уповільнити старіння очей.
Жирна риба (скумбрія, лосось, оселедець, сардини), багата жирними кислотами, також є необхідною їжею в боротьбі з розладами зору.
Фіолетові фрукти (смородина, чорниця, ожина) є важливим джерелом вітамінів. Через них імунна система бореться із захворюваннями, які можуть вплинути на зір.