Продукти, що містять магній • Стіл; Список!
Магній відіграє важливу роль у багатьох функціях організму і серед іншого важливий для здорових кісток і зубів. Мінерал також регулює взаємодію між нервами та м’язами, саме тому дефіцит магнію може, крім усього іншого, призвести до судом (литок). Ми представляємо продукти, що містять магній, за допомогою яких ви можете легко запобігти дефіциту самостійно.

Зміст статті:
Магній (символ хімічного елемента Mg) виконує життєво важливі завдання: він є коферментом для понад 300 ферментів і тому бере участь у багатьох обмінних процесах в організмі. Він бере участь в енергетичному обміні та бере участь у роботі м’язів, а також у виробництві білків та нуклеїнових кислот. Останні, в свою чергу, є будівельними матеріалами нашого генетичного матеріалу, ДНК.
Крім того, магній - це наш енергетичний мінерал у прямому розумінні цього слова: енергія зберігається в організмі у вигляді хімічної сполуки АТФ (аденозинтрифосфату). Енергія може вивільнитися з цього депо лише тоді, коли магній дав стартовий удар для цієї реакції.
Магній також служить будівельним матеріалом для кісток і зубів: разом з фосфатом він становить близько 1,5 відсотка в кістках.
Магній повинен надходити через харчування
Однак організм не може сам виробляти магній. Дієта, багата магнієм, має вирішальне значення для того, щоб задовольнити добову потребу до 400 міліграмів і, наприклад, запобігти м'язовим спазмам та серцевим аритміям, яким загрожує дефіцит магнію.
Магній міститься в більшості продуктів харчування, при цьому рослинна їжа часто є кращим джерелом. Олії та жири та продукти, виготовлені з рафінованим цукром або меленим борошном, містять мало магнію або зовсім не містять його.
На першому місці серед продуктів, що містять магній
Особливо хороші постачальники магнію однак це продукти, виготовлені з цільного зерна, включаючи цільнозерновий хліб, макарони та рис, вівсяні пластівці та різні горіхи (особливо кеш'ю, пара, арахіс та волоські горіхи, насіння соняшнику, мигдаль та гарбузове насіння). Якщо ви приправите свої ранкові мюслі вівсяними пластівцями та горіхами, ви можете дати своєму тілу здоровий початок дня великою кількістю магнію та клітковини, які надовго збережуть вас ситими.
Багато мінеральних вод і навіть вода з крана також є дуже хорошими джерелами магнію.Мінерал міститься також у рибі та м’ясі, багатьох видах овочів (таких як брюссельська капуста, брокколі, капуста, шпинат) та у фруктах, таких як різні ягоди, ківі та банани. Бобові культури, такі як горох, сочевиця та квасоля, також містять значну кількість магнію. Ті, хто має солодкі зуби, зверніть увагу: навіть марципан і темний шоколад містять мінерал.
Щоб отримати більше продуктів, що містять магній, та їх відповідний вміст, зверніться до таблиці нижче або до галереї найкращих донорів магнію вище в тексті.
Стіл: Ці продукти особливо багаті магнієм
Їжа
Розмір порції (грами)
Вміст магнію на порцію (міліграми)
Коли потрібні таблетки для запобігання дефіциту магнію?
У деяких випадках щоденний Потреба в магнію однак не або лише дуже копітко над цим харчування покриття. Потреба природно зростає, наприклад, у молодих чоловіків, а також годуючих груддю та вагітних жінок. Сильне потовиділення або сильна діарея також можуть спровокувати дефіцит магнію, що виявляється в м'язових судомах в литках, серцевому ритмі та посмикуванні м'язів.
Ризик для вас Дефіцит магнію Крім того, вони посилюють хронічні запальні захворювання кишечника, які знижують здатність кишечника засвоювати вітаміни та мінерали. Метаболічні захворювання, такі як діабет або надмірно активна щитовидна залоза та вживання деяких ліків також збільшують потребу в магнію. У цих випадках прийом Магній як харчова добавка має сенс уникати симптомів дефіциту. Сімейний лікар або фармацевт порадить вам відповідні препарати.
Як розпізнати дефіцит магнію? Симптоми
Справжній дефіцит магнію називається гіпомагніємією і досить рідкісний. Однак, за оцінками, від 10 до 20 відсотків населення має прихований дефіцит життєво важливого мінералу. Це проявляється у різних Порушення настрою. Внутрішнє неспокій і Аритмії серця є такими ж класичними симптомами дефіциту магнію, як і часта тенденція до млявого травлення або запор.
Найважливіші ознаки дефіциту магнію з першого погляду:
- М'язові судоми (зазвичай Судоми на литках, Спазми жувальних м’язів, посмикування повік)
- дратівливість
- запор
- втома
- внутрішні заворушення
- холодні ноги
- головний біль
- Чутливість до шуму
- спантеличеність
- надмірна потреба у сні
- Серцебиття, серцебиття
- Відчуття слабкості
- Порушення кровообігу
Найкраще, щоб сімейний лікар поставив чіткий діагноз на основі аналізу крові. Нормальне лабораторне значення магнію для дорослої людини становить від 0,8 до 1,1 мілімоля на літр.
Якщо визначена величина нижче цієї, і якщо виникають симптоми дефіциту магнію, в майбутньому необхідно забезпечити адекватне надходження мікроелемента за допомогою прийому їжі, а також гострого дефіциту Харчові добавки або ліки (інфузія).