Продукти, що не містять вуглеводів, в асортименті EDEKA
Вуглеводи є важливими джерелами енергії для людського організму. Вуглеводи, поряд з жирами та білками, є одним з основних компонентів їжі. Ми не могли б жити без вуглеводів.
Що таке вуглеводи?
Вуглеводи використовуються як джерела енергії і часто надходять у формі цукру (моно-, ди- або полісахариди) або крохмалю. У наш час ми зазвичай споживаємо занадто багато вуглеводів, оскільки цукристі та крохмалисті продукти, такі як шоколад, макарони, тістечка чи чіпси, ховаються за кожним кутом. Це може призвести до таких проблем, як Б. Набір ваги, карієс або навіть збудження.
Без вуглеводів - Овочі та салати

Більшість овочів і майже всі салати мають низький вміст вуглеводів. Виняток становлять овочі, що містять багато крохмалю, такі як B. картопля, кукурудза або бобові. Цього слід уникати за допомогою так званої дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Однак є також кілька вуглеводних пасток з овочами, в які ви можете наосліп натрапити. Чи могли б ви подумати, що одна третина свіжого часнику складається з вуглеводів? Але томатна паста також дуже багата вуглеводами. Тому краще використовувати свіжі помідори.
Без вуглеводів - м’ясо
М’ясо, природно, не має вуглеводів. Тільки теляча, яловича або свиняча печінка має мало вуглеводів на тарілці. Однак при подальшій переробці м'ясних та ковбасних виробів можна використовувати цукор або інші добавки, що містять вуглеводи. Тому завжди переглядайте список інгредієнтів або запитуйте у м’ясника про інгредієнти м’ясних продуктів.
Уникайте панірувальних сухарів, готуючи котлети. Вони використовуються для наповнення ваших котлет вуглеводами.
Без вуглеводів - риба
Риба та морепродукти переважно не містять вуглеводів. Камбалою, оселедцем, скумбрією або коропом можна насолоджуватися, як і z. B. креветки, омари або краби.
Фрукти без вуглеводів?
Не існує такого поняття, як фрукти повністю без вуглеводів, оскільки фрукти завжди містять фруктовий цукор, також відомий як фруктоза. Тут ми перерахуємо 5 фруктів з найменшою кількістю вуглеводів:
- малина
- полуниця
- лимон
- Кавун
- персиковий
Низький вміст вуглеводів від EDEKA
Насолоджуйтесь білковим хлібом EDEKA з приблизно на 80% меншою кількістю вуглеводів, ніж звичайний цільнозерновий житній хліб.
Змішаний житній хліб із високоякісним соєвим та пшеничним білком постачається з 17% олійних культур з лляного насіння, насіння соняшнику та кунжуту - ідеально підходить для вечері з низьким вмістом вуглеводів та високим вмістом білка.!
Низький вміст вуглеводів з лінійки EDEKA
Lowcarb.one від Layenberger: інтегруйте макарони, мюслі чи закуски з низьким вмістом вуглеводів у свій план дієти та відкрийте для себе насолоду з низьким вмістом вуглеводів!
Ви також можете знайти продукти з низьким вмістом вуглеводів від Layenberger у вибраних магазинах EDEKA з безглютеновим асортиментом. Якщо у вашому магазині EDEKA немає цієї продукції, зверніться до персоналу на місці.
Види вуглеводів
Не всі вуглеводи створюються рівними: існують різні типи вуглеводів. Вироби з цукру або пшеничного борошна відносяться до менш здорових форм. Вони дуже швидко засвоюються організмом людини і змушують рівень цукру в крові негайно підвищуватися, але також швидко знову падають. Через короткий час ви знову відчуєте голод.
Цілісні зерна складаються з більш здорових вуглеводів. Вони мають довші ланцюги крохмалю, тому організм розщеплюється і метаболізується повільніше. Почуття ситості триває довше, і пристрасті немає. Енергія цих вуглеводів поглинається і виділяється протягом більш тривалого періоду часу. Цільнозернові продукти також містять важливі вітаміни та мінерали.
Продукти, що не містять вуглеводів
Їжа вважається безвуглеводною, якщо 100 г їжі містить менше 1 грама вуглеводів. Багато здорових продуктів містять менше 5% вуглеводів.
Такі продукти, як риба та морепродукти, м'ясо та птиця, яйця та деякі молочні продукти (твердий сир), вважаються такими, що містять низьку кількість вуглеводів або навіть не містять вуглеводів.
Ви можете знайти більше продуктів, що не містять вуглеводів, у розділі: 1000 запитань - 1000 відповідей