Продукти з високим кров’яним тиском, які знижують кров’яний тиск Сучасна жінка MAG
Зниження або запобігання високого кров’яного тиску просто зміною дієти можливо і доведено. Поради нашого експерта.
З віком напруга має тенденцію до збільшення: судини менш гнучкі, тому серце повинно накачувати більше. Але на Заході високий кров'яний тиск часто є ознакою "занадто великої" хвороби: занадто багато солі, занадто багато цукру, занадто багато промислових продуктів, занадто багато поганого жиру, занадто багато стресу, занадто багато бездіяльності, занадто багато фунтів. Не кажучи вже про куріння. Змініть хід з «плюсом» харчування: більше овочів, більше бобових, більше олійних культур, більше спецій і трав. І овочі на всі страви! На додаток до вмісту вітамінів і клітковини вони утворюють синергію необхідних мікроелементів, які мають пряму дію на тиск в артеріях.
Високий кров'яний тиск: ми робимо ставку на калій
Дієта наших предків мала властивість багати калієм, приблизно 12 г на день. Сучасна людина споживає лише 2 г його. Це важливо для правильної регуляції артеріального тиску. Рекомендоване споживання їжі становить 3,5 г/день у Франції.
Магній, для зниження артеріального тиску
"Існує зворотна залежність між споживанням магнію в їжі та артеріальним тиском, чим нижчий клітинний магній, тим вищий артеріальний тиск", - пояснює доктор Кеті Бонан, автор книги "Користь магнію - природно здорового" (Альбін, редактор Мішель). Щоб заповнити магнієм, ви можете зробити ставку на адаптовану дієту або добавку.
Кремній для догляду за артеріями
Він впливає на гнучкість артерій, але з віком його рівень значно знижується в стінці аорти. Наш фахівець рекомендує: крім їжі, він міститься в газованій воді Salvetat, у якій дуже мало натрію, але багато кремнію (50 мг літра).
Спеції та ароматичні трави: дует-переможець проти гіпертонії
Вони використовуються насамперед для їх різноманітних смаків, але властивості ароматичних речовин, які є дуже ефективними навіть у невеликих кількостях, не слід недооцінювати. Їх головний інтерес у боротьбі з гіпертонією: дозволяючи нам зменшити споживання солі.
Високий кров'яний тиск: як дієта може нам допомогти ?
Для нашого експерта Габріель Сарразін, дієтолога-дієтолога та автора "Продуктів, що лікують гіпертонію" (Éditions Thierry Souccar): "Збалансована дієта дозволяє артеріям добре старіти".
Коригування дієти набагато ефективніше, ніж ліки ?
Лікування має важливе значення, щоб уникнути певних мозкових або серцево-судинних ускладнень, наприклад. Але це не лікує високий кров’яний тиск. Їжа може запобігти їй і навіть поліпшити її, коли вона помірна. Це корисно, допомагаючи, серед іншого, серцю добре функціонувати. Поряд з антигіпертензивною терапією, вона в деяких випадках може зменшити дозування. Адаптована, корисна і смачна дієта, а також персоналізовані регулярні фізичні навантаження є частиною загальної гігієни життя.
Що ви пропонуєте в пріоритеті ?
Зміна здійснюється за допомогою простих «домашніх» рецептів. Тільки так можна контролювати кількість солі! Промислові товари та товари громадського харчування, як правило, містять занадто багато.
Які ваші улюблені страви при високому кров’яному тиску ?
Часник, оскільки він діє на декілька фронтів: він розріджує кров, зменшуючи агрегацію тромбоцитів і полегшує кровообіг; недорогий продукт, концентрати дії на напругу ефективні від 1 стручка/добу. Темний шоколад 90% какао з його калієм, магнієм та антиоксидантними поліфенолами надає захисні властивості проти високого кров'яного тиску. Здається, насолода 2 квадратами темного шоколаду на день мала б розслаблюючий ефект на артерії.