ПРОЕКТ ПАЛАТИ
- Додому
- Проект
- Витоки
- Основи
- приміщення
- Анцельні ключі
- Індекси
- Оцінка адекватності Середземноморська (PAM)
- посуд
- Ресторани
- Документі
- посилання
ПРОЕКТ ПАЛАТИ
На додаток до проектів, спрямованих на посилення виробництва агропродовольчого сектору, Торгова палата Vibo Valentia впровадила численні заходи підтримки в період між 2006 і 2008 роками для сприяння конкурентоспроможності компаній у продовольчому секторі району, надаючи оперативну допомогу (посібники, vademecum), яка надає інформацію тим, хто задіяний. еволюція складних норм у секторі гігієни та охорони здоров’я та з точки зору маркування, представлення та реклами харчових продуктів. Ці заходи супроводжувались розповсюджувальними заходами в місцевій місцевості з метою розповсюдження результатів, досягнутих під час проектів, серед широкої аудиторії.

У цьому відношенні проект, реалізований Торговою палатою Vibo Valentia з просування середземноморської дієти, з особливим посиланням на продукти, що походять з району Нікотера, добре вписується.
Використовувався інструмент колективного географічного бренду, передбачений законодавчим декретом від 10 лютого 2005 року № 30, який був створений для висвітлення ролі місцевих ресторанів шляхом складання меню на основі принципів середземноморської дієти та, в широкому розумінні, сировини та Використовуйте інгредієнти з району Нікотера. Проект передбачає підготовку правил використання товарного знаку (документ, що містить правила надання та відкликання та умови вибору підприємств, які відповідають принципам середземноморської дієти) та набір правил (із переліком типових місцеві страви відповідно до поживних принципів середземноморської дієти).