Професійна ліцензія Нутрицевтики, харчові добавки та товари для здоров’я на основі

Гачок

На практиці

Презентація

Ця ліцензія на навчання базується на широких знаннях у галузі здорового харчування та, зокрема, лікарських рослин, з метою навчання:

радники з питань продажу споживачам або спеціалізованим дистриб’юторам (аптека, аптека, спеціалізований магазин) харчових добавок або продуктів рослинного походження;
помічники та технічні спеціалісти з питань маркетингу, досліджень та розробок або з питань регулювання у виробничих або збутових компаніях BtoB в галузі інгредієнтів та сировини, харчових добавок, дієтології, косметики.

Цей диплом є частиною розвитку секторів біотехнологій, харчових добавок та здорової їжі, інгредієнтів для здоров'я та PAI (проміжні харчові продукти), а особливо сектора PMAI (ароматичні та промислові лікарські рослини), які вимагають нових навичок, будь то наукові, регуляторні або комерційні.

Громадський

Професійна ліцензія на нутрицевтики призначена для:

студентам, які навчаються в галузі дієтології, біології, біохімії, хімії;
фармацевтичні техніки;
шукачам роботи та спеціалістам галузі у фармацевтичній, агропродовольчій та косметичній галузях, які бажають розвинути свої навички та пройти повне навчання.

Розвивалися навички

Цілі:
Радник і технік з нутріцевтиків бере участь у продажах, безпосередньо або завдяки своєму внеску в маркетинговий процес, бере участь у науково-дослідних роботах або регуляторних справах щодо продуктів, що стосуються здоров'я людей або тварин: харчові добавки, здорові продукти, косметичні продукти. Ці продукти виготовляються з поживних речовин, харчових, фізіологічних або рослинних речовин.

Розроблені навички:
Після закінчення навчання студент зможе:

консультування споживачів та підприємств, що продають, щодо використання рослинних добавок та продуктів для здоров'я;
консультувати внутрішні відділи компаній сектору (НДДКР, регуляторні справи, маркетинг) щодо нормативних актів, що стосуються нутрицевтичних продуктів;
брати участь у маркетингу та комерціалізації нутрицевтичних продуктів та у розгляді норм, що стосуються вимог щодо здоров’я;
допомагати у розробці та розробці нутрицевтичного продукту для здоров'я людей або тварин;
брати участь у перетворенні сировини в інгредієнти або проміжні харчові продукти.

Переваги навчання

Інноваційне навчання, унікальне у Франції, яке базується на більш ніж десятирічному досвіді магістра в галузі нутрицевтичної інженерії.
Навички навколо лікарських рослин поділяються з майбутніми професіями травника.
Комплексне навчання, що дозволяє випускникам прогресувати в різних функціях: виробництво, дослідження та розробки, маркетинг.

І після ?

Продовження навчання

По закінченні навчання випускники можуть безпосередньо виходити на ринок праці.
Можна продовжувати магістерські дослідження, якщо проект студента є узгодженим та схваленим викладацькою групою.

Види торгів

По закінченню навчання випускники мають намір працювати як:

Асистент з продажу та маркетингу
Науковий та нормативний асистент
Технічний асистент з досліджень та розробок; технік навчання та досліджень
Технічний помічник у якості та формулюванні
Продавець дієтичних продуктів
Комерційний консультант з питань добробуту та дієтології для фізичних осіб

Освітня організація

Навчання організовується в 3 періоди від 4 до 5 тижнів (13 тижнів) в університеті, 34 тижні в компанії та 5 тижнів оплачуваної відпустки. Він проходить з вересня по серпень.

Методи оцінки

Отримання диплому залежить від підтвердження практики, написання та захисту дисертації та успішності письмових усних та практичних тестів кожного навчального блоку.

Методи перевірки знань та вмінь (MCCC)

Навички та набуття знань та навичок навчальних підрозділів (ЄС) оцінюються або шляхом регулярного постійного оцінювання, або підсумкового іспиту, або за допомогою цих двох комбінованих методів оцінювання.

Перевірка року та диплома

Професійна ліцензія організована протягом 2 семестрів по 30 кредитів (ECTS) кожен, розподілений протягом 1 року.
Професійна ліцензія присуджується студентам, які здобули як загальне середнє значення ≥ 10/20 для всіх навчальних підрозділів, включаючи навчальний проект та стажування, так і середнє значення ≥ 10/20 для групи, що складається з репетиторського проекту та стажування.