Профілактика раку простати; харчування; Шафа d; Урологія лікарів Фіатте і
Опубліковано 24 березня 2010 р
Засоби профілактики раку простати досі недостатньо вивчені. Однак ми можемо обґрунтовано думати, що дієтичні фактори відіграють певну роль у дуже великій більшості випадків.
Зацікавлені продукти
Соєві продукти:
Поширеність раку простати нижча в Азії. Високе споживання сої може частково пояснити це явище. Невелика кількість досліджень, пов’язаних з харчуванням та раком передміхурової залози, вказує на те, що споживання сої може зменшити ризик цього раку. Мета-аналіз, опублікований у 2005 році, підкреслює, що люди, які споживають соєві продукти, мають знижений ризик раку простати. (Badger TM, Ronis MJ, et al. Ізолят соєвого білка та захист від раку. J Am Coll Nutr. 2005, квітень; 24 (2): 146S-149S). Роль ізофлавонів, що містяться в сої, може пояснити цей захисний ефект.
Селен:
До недавнього часу вважали, що добавки селену знижують ризик раку простати. Принаймні, на це припускають результати клінічного випробування, опублікованого в 1996 році, в якому протягом шести років брали участь 1312 суб'єктів (Дослідження профілактики раку з питань харчування (NPC)). Однак висновки великого дослідження, проведеного згодом, не підтвердили цього. Це дослідження, в якому брали участь 8000 суб'єктів, було проведено на прохання Національного інституту охорони здоров'я США (Lippman SM, Klein EA та ін. Вплив селену та вітаміну Е на ризик раку передміхурової залози та інших видів раку: селен та Проба з профілактики раку вітаміну Е (SELECT). JAMA. 2009 7 січня; 301 (1): 39-51)
Продукти, багаті лікопіном:
Кілька досліджень оцінювали вплив великого споживання продуктів, багатих лікопіном (особливо переважно варених томатних продуктів), на профілактику раку простати. Однак, базуючись на результатах мета-аналізу, проведеного в 2004 році, результати мають сумнівну інтерпретацію. Автори роблять висновок, що потенційний профілактичний ефект продуктів, що містять лікопін, був слабким і залежав від інтенсивного споживання (Etminan M, Takkouche B, Caamano-Isorna F. Роль томатних продуктів та лікопену у профілактиці раку передміхурової залози: мета-аналіз обсерваційні дослідження. Епідеміол раку).
Овочі родини Алісові (часник, цибуля, цибуля, цибуля-шалот тощо):
Поточні дослідження з питань харчування та раку передміхурової залози вказують на те, що велике споживання аліатів може допомогти запобігти цьому раку (17. Grant WB. Багаторічне екологічне дослідження ризику та факторів зниження ризику смертності від раку передміхурової залози. Eur Urol. 2004, бер. 45 (3): 271-9).
Зниження дієтичних жирних кислот:
Експерти з клініки Мейо вважають, що для профілактики раку простати краще обмежити споживання їжі з високим вмістом поліненасичених жирних кислот. Епідеміологічні дослідження показують, що велике споживання жирної риби може зменшити ризик раку простати. Крім того, велике споживання червоного м’яса збільшить цей ризик.
Вітамін Е:
Дані епідеміологічних та клінічних досліджень суперечать одна одній щодо профілактичного ефекту вітаміну Е, незалежно від того, чи стосується це споживання їжі (олія зародків пшениці, соєва олія, соняшникова олія, маргарин соняшнику, ріпакова олія, арахісова олія, оливкова олія, шоколад, яєчний жовток) або від прийому дієтичних добавок. Однак, здається, дієта, багата вітаміном Е, може зменшити ризик раку простати у курців.
Примітка: Перед розглядом добавок для профілактики раку передміхурової залози логічно зробити мінімальну оцінку з дозуванням PSA.
Лікування раку простати за допомогою дієти:
Хоча дієта сама по собі не може вилікувати рак передміхурової залози, мабуть, є деякі дослідження, які показують, що певні типи харчових звичок можуть уповільнити його прогресування
Зниження дієтичних жирних кислот:
На основі епідеміологічних даних та кількох досліджень, що проводились за пацієнтами з раком передміхурової залози, існує все більше доказів того, що існує зв'язок між дієтичними жирними кислотами та розвитком раку передміхурової залози. Деякі дослідники вважають, що зменшення дієтичних жирних кислот, особливо насичених жирних кислот, що містяться в червоному м'ясі, може продовжити тривалість життя (Meyer F, Bairati I, et al. Дієтичне виживання жиру та раку передміхурової залози. Рак викликає контроль. 1999, серп. 10 (4 ): 245-51).
Соєві продукти:
Додавання сої до дієти може сповільнити прогресування раку простати. Дослідження показують, що соєві продукти можуть уповільнити ріст пухлин передміхурової залози завдяки поєднанню прямого впливу на ці пухлини та опосередкованого впливу на ангіогенез (утворення нових кровоносних судин, що забезпечують пухлину). Дослідження також виявляють, що соєвий білок знижує рівень PSA, одного з маркерів раку простати.