Програма BTS дієтологія (DIET), варіанти, школи, програма робочого навчання, можливості CIDJ

робочого

BTS DIET Дієтологія завершується через два роки після загального бакалаврату, переважно в галузі науки, технологій STL або ST2S, бажано. Це диплом рівня bac + 2, який готується на початковому навчанні, а також на робочих навчальних програмах у державних та приватних закладах. Це державний диплом III рівня, виданий Міністерством вищої освіти та досліджень.

Мета диплому

Дієта BTS - Дієтичний готує медичних працівників, що спеціалізуються на харчування. Вони здатні забезпечити якість їжі та заготовок, баланс поживна, встановлення дієт за рецептом лікаря з дотриманням правил гігієни.

Умови доступу

BTS Дієтичний є пріоритетним для випускників загальної серії з науково-технічним спрямуванням STL (лабораторні науки та технології), що спеціалізуються на біотехнологіях або фізико-хімічних науках у лабораторії, ST2S (охорона здоров'я та соціальні науки та технології), або навіть STMG (науки та технології управління та управління).

Організація та зміст тренінгу з дієтології BTS

Навчання триває 28 тижнів у перший рік та 22 тижні у другий, розподілене протягом 32 годин на тиждень. У програмі курсу, навчальні посібники (ТД) та практичні роботи (ТП):

  • Французькі та гуманітарні науки (2 години на 1 курсі, 3 години на 2 курсі),
  • біохімія/біологія (10,5 год на 1 курсі, 4 на 2),
  • харчування та їжа (7,5 годин на 1-му курсі, 4 години на 2-му),
  • фізіопатологічні основи дієтичний (1 год та 6 год),
  • дієти (7 год на 2 курсі),
  • кулінарні техніки (6h та 5h),
  • економіка та управління (6h та 5h),
  • сучасна мова (1 год).

Для завершення навчання 20 тижнів стажування дозволяють відкрити різні місця та практики професії: у колективному харчуванні - 6 тижнів у перший рік; у терапевтичній дієтології - 10 тижнів на другому курсі, плюс необов’язкове 4-тижневе стажування у харчовій промисловості або в структурі охорони здоров’я, наприклад.

BTS дієтологія (дієта) в чергуванні

По черзі: дієтологія BTS також готується шляхом роботи-навчання. Тоді організація навчання може відрізнятися.

Дипломні відділення

Власники BTS DIET - дієтологія працюють переважно в лікарнях та державних чи приватних громадах. Але вони можуть працювати у дослідженнях, контролі якості харчових продуктів для харчової промисловості або громадського харчування.

Нарешті, інший варіант - встановлення в ліберальному кабінеті. Вони містяться у всьому харчовому ланцюзі (проектування, виробництво, розподіл).

Вони є дієтологи, персонал лікарів, менеджерів, інженерів та дослідників, контролери якості, працівники з питань запобігання харчовим ризикам, тренер.

Професійний розвиток: власник Дієта BTS може розвиватися, спеціалізуючись на біології або харчовій промисловості: безпека та запобігання харчовим ризикам, контроль якості, прикладне харчування.

Продовження навчання

BTS Дієтологія призначений для вступу у професійне життя. Однак можливості подальшого навчання порівняно численні. Для них відкриті професійні ліцензії (bac + 3), можливо професійні майстри в галузі агропродовольства, гігієни та безпеки.

Наприклад, приєднання до класичного університетського курсу біології (L3) залишається відкритим. Інтеграція технологічного підготовчого класу для адаптації вищого технічного персоналу (АТС) і, таким чином, перехід до спеціалізованої інженерної школи - також шлях.

Нарешті, вступ до бізнес-школи залишається можливим.