Прогулянка Занзібаром
ЗА ЗОБРАЗАМИ - Занзібар - це інший вид туризму, далекий від звичайних когорт: між океаном та історією, меланхолійною прогулянкою століть, але поєднаною з радощами розкішної природи. Відкрити.
Опубліковано 20.01.2017 о 18:48, оновлено 13.04.2018 о 14:53
Ви були у Занзібарі? Ааааааааа ... Занзібар! " Це класична, майже павловська реакція тих, до кого ви про це говорите. Чарівне слово! Так само для Пондічеррі, Требізонду або Вальпараїсо: мало хто точно знає, де їх знайти, але "це змушує вас мріяти".
Грамотні негайно викликають Артура Рембо, шкодуючи, що ніколи не змогли туди поїхати; пенсіонери гудуть із Джульєттою Греко: "Занзі, Занзі, на Занзібарі, на Занзібарі є бар ..."; погані хлопці схлипують при пам’яті величезного Фредді Меркьюрі, який помер чверть століття тому, який там народився; а наймолодший натискає на свої смартфони, щоб проконсультуватися з Вікіпедією: «Мовою суахілі Funguvisiwa ya Zanzibar - це архіпелаг в Індійському океані, розташований навпроти узбережжя Танзанії, який складається з трьох основних островів - Унгуя, Пемба та Мафія - та кількох інших невеликих островів . "
Примітка: Занзібар, столиця Унгуї, зазвичай відноситься до самого острова. На перехресті Африки, Аравії та Індії Марко Поло зробив це однією зі своїх зупинок. Він описує це так: "Благородний і великий острів, який має окружність близько двох тисяч миль". Люди всі є ідолопоклонниками, мають свою мову і нікому не віддають данину. Вони такі високі, що схожі на велетнів ».
З тих пір гіганти, насправді Бантус, були комерційно окуповані арабами та персами, колонізовані португальцями, потім оманцями, нарешті англійцями, доки архіпелаг, звільнений від усього опікунства, не приєднався до Танганьїки, щоб утворити з ним Танзанію у 1964 році.
Занзібар - острів прянощів, острів морфіл (сира слонова кістка), острів чорне дерево, іншими словами раби. Пам’ять про оманських султанах зберігається там в архітектурі палаців з гладкими стінами, пронизаними підковоподібними арками, куполоподібними або терасовими дахами, монументальними дверима. Це також залишається гордістю валів старого міста та всюдисущої мусульманської релігії, з 48 мінаретами його медини, закликами до молитви, прискіпливим Рамаданом та завуальованими жінками.
Занзібар вітає, але вимагає певної сукні. Ви не фотографуєте людей на льоту, особливо жінок. А очі занзібаритів ображає поява певних іноземців. Ізольована атака викликала ажіотаж влітку 2013 року: двоє людей на скутері кинули струмок кислоти на двох молодих англійських жінок, які приїхали працювати добровольцями під час відпустки в дитячий будинок.
Поліція співпрацювала з населенням; президент Танзанії відвідав двох постраждалих у лікарні; З тих пір повернувся спокій. Немає страху перед радикалізацією, але ми повинні забезпечити повагу до ісламських кодексів, де жінки - «місця життя та оранка полів» - не єдині: ультракороткі короткі шорти, оголені плечі та видимі пахви. чоловіки в безрукавках вважаються не менш безсоромними.
Однак мандрівники їстимуть і питимуть як завгодно - навіть алкоголь - під час Рамадану, всередині будинків чи готелів. У приморських кафе, де відвідують західники, під час посту на терасі розвішують полотна, щоб споживачі не потрапляли в поле зору до настання сутінків. Є, говорить Коран, хороший і поганий приклад. Сура II, вірш 136: «Схід і Захід належать Господу; він правильно веде тих, кого хоче ».
Занзібар - це перш за все його історичний район, Кам'яне місто, місто коралового каменю, колись біле, але почорніле століттями, вологістю мусонів і морськими бризками, із биттям серця своєї медини, місцевого ринку Дараджані - спеції, м'ясо, риба, овочі -, його звивисті та барвисті алеї, справжній лабіринт, де знаходяться всі історичні та культурні шари острова, суахілі, персидська, португальська, британська, а також оманська та індійська, свідчать про знамениті занзібаритські двері вирізані з дерева червоного дерева, тика або кунжуту.
Існує понад півтисячі символів багатства та могутності сімей - масивних, розкішних, з арабськими та коранськими мотивами, або, за індійською традицією, щетинистих мідними вістрями, які повинні зберегти слонів. Очевидно, що в Занзібарі ніколи не було найменшої пахідерми, але оборонний символ нав'язав себе.
Поки перемички прикрашені різьбленням на ланцюгах, ми розуміємо, що будинок належав работорговцю. До 1873 року, коли рабство було скасовано, 50 000 полонених, завантажених прасками, щороку продавались у Занзібарі для трикутної торгівлі, що разом із торгівлею слоновою кісткою зробило цей морський султанат процвітаючим місцем і відомим у всьому світі.
Сьогодні на дверях Занзібару в центрі уваги гірлянди з винограду, квітів лотоса та волохатих стеблів фінікових пальм. Ви мрієте про одну з таких робіт для вашого будинку? У передмісті міста, на краю головної дороги, яка проходить уздовж узбережжя, столярні кіоски не за горами. У запаху свіжообробленої деревини ви знайдете копії, вірні традиціям, абсолютно нові та покриті лаком. Між 900 і 2800 євро за найкрасивіших. Ціна для обговорення. І приблизно!
Обов’язковою зупинкою в Кам'яному місті, з точки зору зелені садів Фородхані та набережної, є Будинок чудес, побудований на трьох рівнях у 1883 році в тропічному вікторіанському стилі з годинником-дзвіницею та скелетом галерей. тонкими чавунними колонами, лакованими білим кольором.
Церемоніальний палац жорстокого султана Баргаша, який царював з 1870 по 1888 рік (не забуваючи про свої два роки вигнання в Бомбеї, бо політичне життя Занзібариту, між суперництвом князів, палацовими революціями, маневрами перфідного Альбіону, кинджалами, отрутами, тюрмами і страти, було непростим завданням), ця будівля є "чудовою" тим, що перша на Занзібарі була обладнана електрикою та ліфтом.
Будемо входити? Неможливо. Залізні ворота зачинені на роботи до невизначеної дати, на одній із сторін будинку видно тривожні ознаки слабкості. Погладивши бронзові дули двох португальських гармат XVI століття, що прикрашають його площу, ми прямуємо безпосередньо до Бейт-аль-Сахеля, палацу, де жили султани з 1880 року до кінця свого правління під Британський протекторат, в 1964 році.
Прогулянка часом, з усім, що нам подобається в старовинах.
Після революції перейменований у Народний палац, тепер це Палацовий музей, де різні меблі рококо, Бел Епок, Ар Деко та Форміка 1950-х років виставляються поспіль оманськими правителями, які, крім царських урочистих кімнат, освітлених грандіозними люстри, жили досить буржуазно, з особливою розкішшю дзеркальних задніх крісел, двоспальним ліжком та, щоб уникнути певної імпотенції, пересувною подвійною раковиною німецького виробництва
Прогулянка часом, з усім, що нам подобається в старовинах. Не тінь музеєграфії: урочисті сходи та кімнати у власному соку, скрип кроків на землі, голість антикварних вітрин, сплески тропічного сонця, що вібрує пилом, величезні картини султанів, які позують у величі. Один з них молодий і дуже гарний.
Відвідувачі споглядають його, досить мрійливого, а потім віддаляються, байдужі до галереї тюрбаних володарів, з набряклими повіками, бородатим зобом і нав’язливими таліями, болісно непривітними, яким не довірятимуть ні його великій, ні його маленькій сестрі. Наймиліша особистість цієї королівської процесії - Саїда Салме (1844-1924), принцеса Занзібару та Оману, тридцять шоста і остання дитина Саїда Великого, котру останній мав задоволення зачати з молодим черкезьким рабом із зеленими очима, наложниця гарему. Життя Сайїди Сальме - роман.
Коли її улюблений батько помирає, вона розривається між двома своїми братами, які борються за владу, ситуація, від якої вона буде страждати роками. У Кам'яному місті його будинок близький до будинку гарного німця Рудольфа Генріха Руете - їх вікна виходять один на одного - і між ними утвориться заборонена пристрасть, а-ля Ромео та Джульєтта. Вагітна роботами свого коханого в 1866 році, вона втекла на борту британського фрегата, прийняла християнство, народила сина, вийшла заміж і оселилася в Гамбурзі, де народила інших дітей, але Рудольф помер у 1870 році від трамвайної аварії.
Страшна доля! Тому Емілі Руете, це її християнське ім'я, введе колоніальні розрахунки канцлера Бісмарка, тоді як жахливий брат, жорстокий, хитрий, непримиренний султан Баргаш вирішує зі свого боку ... але зупиніть! Решту цих захоплюючих пригод можна прочитати в «Спогадах про принцесу», що продаються в музеї та в найкращих книгарнях Занзібару.
Перш ніж виїхати з міста, давайте подивимось на арабський форт з його кіосками та кафе на відкритому повітрі, потім собор, потім англіканську церкву, побудовану на старому ринку рабовласників, і, нарешті, прямуючи до головної дороги на незабутній тур спецій, відвідайте плантацій прянощів і фруктових дерев, гордість і багатство острова: гвоздика, манго, лимонна трава, сорсоп, капок, ваніль, зірчасті фрукти, дуріани, джекфрут, мускатний горіх, аннато, кардамон, кмин, імбир тощо.
П'яні запахами, ароматами, гризучими насіння та суворі фрукти та підошвою, завантаженою грунтом кольору іржі, ми в кінці дня будемо чутливі до сумних сутінків палацу Марухубі, резиденції султана Баргаша, спустошеного в 1899 році вогонь. Залишилось лише кілька обвуглених стовпів, заплямована білизна хамама і садовий фантом навколо кругового басейну, де видно небо, незабаром затулене польотами кажанів ...
З плином днів Занзібар - це також круїз доу уздовж Кам'яного міста під палючим сонцем, гігантські черепахи острова Тюрма, плавання з дельфінами Кізімказі, мангри із чорною брудом, якими ми гуляємо по мостах, і первинний ліс Джозані, природний парк площею 6000 гектарів на південному сході острова, з туканами з хриплими бурчаннями, хамелеонами з повторюваними та повільними рухами, червоними мавпами-тетрадактилами - вони не мають великих пальців - настільки звичні та сміливі, що вони захочуть красти деревне вугілля у людей, щоб зцілити їх кишечник.
Видовище їхніх малечі з червоними халатами і бурштиновими очима, які смакують зелені фрукти, радість, але забороняється пропонувати їм цукор, це для них жорстока отрута. Білі мавпи, навпаки, набагато обережніші. Коли хтось із них свистить, це насторожує, і військо розсіюється у вологих папоротях або зникає, перескакуючи з лози на лозу серед пальм, фікусів, манго та мигдальних дерев.
І, в оточенні цього раю, неосяжності Індійського океану, «найкращого в інших місцях», білі піщані пляжі, окантовані кокосовими пальмами, які ніжно пливуть до бірюзово-блакитних лагун. Сучасність вимагає, щоб їх перехрещували фанати віндсерфінгу та кайтсерфінгу - спустошеного ковзання, любителя повітряних зміїв. Деякі навіть приїжджають з Австралії. Технологія також вимагає, вони щоранку консультуються зі своїми портативними метеостанціями, не піднімаючи по-старому мокрий вказівний палець, щоб відчути вітер. І остерігайтеся морських їжаків на низькій воді! Це викуп чистоти океану.
У цьому пилу Африки, загубленому у відкритому морі, якщо природа є світлим супроводом подорожі, захоплюючим, незважаючи ні на що, є Кам'яне місто та відчуття пригніченості, цивілізації в агонії, яке воно таїть. Занзібар - це цитадель часу, що минає, сидить у дуплі своїх зубців, своїм вільним і безтурботним Бантом. Ми їдемо туди за його легендою століть, її обгризаними та рубцями стінами, спаленими палацами, розбитими куполами, де горобці щебечуть, звіщаючи світанок.
- Вона знайдена, - сказав Рембо.
Це море пропало
Подорожній журнал
Знати
Ви можете їздити на Занзібар цілий рік, але краще уникати місяців квітня та травня, які можуть бути дуже дощовими. Формальність: віза, видана в аеропорту Занзібару (надайте фотографію та 50 доларів США, що сплачуються готівкою).
Іди
Qatar Airways (01.43.12.84.40) з'єднує Париж із Занзібаром щоденним рейсом через Доху на борту Airbus A320. Від 760 євро в економ-класі та від 2380 євро в бізнес-класі.
Організуйте свою поїздку
Спеціальний фахівець з подорожей Club Faune Voyages (01.42.88.31.32) пристосовується до будь-якого смаку. Від гарного плану «чарівність» жити на свободі (6 ночей із сніданком на пляжі Індіго, від 1500 євро на людину) до поєднаних Занзібару та сафарі (3 ночі в Стоун-Тауні з екскурсією з гідом, спеційним туром та круїзом на заході сонця, потім переліт та трансфер на 3 ночі з повним пансіоном, включаючи сафарі, в розкішному таборі Сіванду, розташованому в танзанійському заповіднику Селоус, від 3700 євро).
● Для сімей: напівпансіон на ніч у Стоун-Тауні в спальні Емерсон з екскурсією по старому місті французькою мовою та 6 ночей у курортному спа-готелі Baraza у 2-кімнатній віллі та повний пансіон з 2 екскурсіями (у заповіднику від Джозані спостерігати за мавпами колобуса, мавпами-ендеміками Занзібару та в Кизимказі плавати з дельфінами) - від 2900 євро на дорослого та 950 євро на дитину.
● Для закоханих: одна ніч у старому місті в Kholle House з круїзом доу на заході сонця, потім 6 ночей у пакеті "все включено" в Zawadi, від € 2750 на особу.
● Для любителів спорту: 7 ночей зі сніданками в Білому Піску на віллі на березі моря з басейном, ідеальне місце для кайтсерфінгу від 2700 €.
І нарешті, дует «Історія та океан»: 2 ночі в будинку Kisiwa зі сніданками, відвідування Стоун-Тауна та тур спецій та 5 ночей у Кілінді з повним пансіоном для відпочинку біля води, від 3700 €.
Для всіх цих пропозицій: включені рейси Qatar Airways в еко-класі.
Наші готелі в Стоун-Тауні
● Емерсон на Хурумзі (00.255.242.232.784). Чарівність традиційного будинку в самому серці Медіни. Ресторан на терасі на даху. Від 125 до 187 € за ніч.
● Емерсон Спайс (00.255.774.483.483). Так само, як і його сестринський будинок Spice, деякі кімнати якого встановив декоратор Фарук Андела, є ресторан на даху, з якого можна милуватися заходами сонця над океаном. Від 214 €.
Хороші столи
● Мусонний Занзібар. Ми встановлені на килимки на підлозі, перед низькими столиками. Традиційний декор. Фірми суахілі. Чарівний прийом. Мережа від 8 до 13 €. Кафе для подорожей. На площі Келеле, з видом на море, економічно, просто та добре.
● Лівінгстоун. Знаменита адреса на набережній. Випити у музичній атмосфері.
Наші приморські адреси
● У місті Бвежуу, на південно-східному узбережжі, курортний спа-готель Baraza (00.254.720.538.148). П'ятизірковий курорт, схожий на палац Тисячі та однієї ночі. Уздовж нескінченного пляжу, облямованого кокосовими пальмами, номери та люкси розкинулися на бунгало зі східною архітектурою, кожен з яких має приватний басейн. З точки зору оздоблення, індійські та суахілі впливають на меблі Занзібару. Розкішний головний басейн. Уважне обслуговування. Все, що ви можете їсти "шведський стіл", різноманітно і якісно. Вина в гармонії. Від 611 до 1029 € за ніч із повним пансіоном.
● Також у місті Бвежуу, пляж Індіго (00.255.777.536.181). Чарівність гостьового будинку в стилі гостьового будинку, яким керує француженка. Бунгало ногами на піску, трохи нависає над морем. Кайтсерфінг, дайвінг, риболовля. Від 222 €.
● У Міхамві, на східному узбережжі, готель Zawadi (00.254.720.538.148). Нове місце для закоханих! Готель, зарезервований для дорослих, складається з 9 вілл площею 100 м2 з тверезим та елегантним оздобленням, усіх із захоплюючим видом на море та терасою, щоб насолодитися ним. Порахувати 820 €.
● У Нунгві, на північному узбережжі, Кілінді Занзібар (00.255.773.477.894). 15 висококласних вілл з оригінальною архітектурою, розташованих у величезному тропічному саду, меженому дикою морською бухтою. Ванна кімната Gloriette, тераса та приватний басейн, захоплюючий вид на океан та персональний дворецький для кожного. Його вишукана кухня робить Кілінді гастрономічною зупинкою. Теплий та визначний прийом. Спа-центр та пейзажний басейн. Повний пансіон - від 865 до 1520 євро.
● На східному узбережжі, пляж Падже, Білий пісок (00.255.776.263.452). У величезному маєтку, засадженому баобабами та екзотичними видами, чудовий готельний комплекс, схожий на село твердих занзібаритів із загостреними солом’яними дахами, спроектований південноафриканським архітектором Нілом Роше. Місцева кухня. Риба та омари барбекю на пляжі. Дитячий майданчик, спа-центр, тренажерний зал та центр кайтсерфінгу: Paje - рай на дошці. Порахуйте 481 € за бунгало на 4 особи.
Покупки
Спогади про Занзібар. Навпроти центрального поштового відділення, яке легко визначити за своїм колоніальним стилем. Великий вибір книг, одягу, тканин, ювелірних виробів, ефірних масел, спецій тощо.