Пройдіть креп-тренінг 6h30 Les Ateliers Crêpes de Véro
Ви хочете мати успішну Блинну їжу на Креп'єр-Біллі? Цей повний одноденний навчальний курс для вас !
Млинці чи млинці? Гречка або гречка ?
Наприкінці Бретані ми говоримо Crêpes Froment для солодких блинчиків та Crêpes Blé Noir для пікантних гречаних страв. Там цінують тонкі млинці, а галет позначає дуже товстий млинець. В іншому місці ми говоримо Crêpes et Galettes de Greckheat. У моїх майстер-класах з креп ви дізнаєтесь, як готувати солодкі/пшеничні та гречані/млинцеві млинці. Тонка або товста ... відповідно до вашого смаку та вашої спритності !
ДЛЯ ФІЗИЧНИХ ЛЮДЕЙ
Майстер-класи Crêpes, спеціально розроблені для приватних осіб. Дізнаємось про виробників крепінгу з сімейства Billigs KRAMPOUZ
ДО ДРУГОГО КОРИСТУВАЧА
Розслаблена атмосфера для навчання SERENE.
МАЛЕНЬКА ГРУПА
Група зменшується до 4 або 5 осіб максимум. БІЛЬШЕ Персоналізовані КОНСУЛЬТАЦІЇ
ВЕРО ПЕДАГОГІКА
VÉRONIQUE, PEDAGOGUE Виробник крепів і PASSIONATE про КРЕПИ та БРИТАНІЮ.
ВСЕ ВКЛЮЧЕНО
ВКЛЮЧЕНО: Інгредієнти, матеріали, фартухи, страви.
ПРОПОЗИЦІЯ: Рецепти, топлені млинці, диплом.
БЕЗПЕЧНЕ ОНЛАЙН-ПЛАТЕЖ
Швидкий та безпечний онлайн-платіж.
БАНКІВСЬКІ КАРТКИ - PAYPAL
ЩО Я НАВЧАТИСЬ у цьому повному навчанні Crepes Initiation ?
Ви знайдете всі основи успішних млинців та галет на машині для приготування білизни. Ця одноденна майстерня спеціально розроблена для людей, які збираються придбати крейпу для виробництва сімейства Billig Krampouz. А також для тих, у кого є труднощі з виготовленням своїх блинчиків на своєму виробнику млинців Billig. По закінченню цього тренінгу у Крепс - майже - більше не буде для вас секретів !
Готую млинці
Ми робимо разом 2 млинцевих тіста: пшеничне та гречане/гречане. Ви навчитесь наслідувати їх напевно і відкриєте трюки, щоб досягти їх на свій смак. Пшениця та Гречка більше не матимуть для вас секретів !
Я ПЕРЕВІРЮЮ КРЕПІВ ЯК КРЕПЕРІ
Ви виявляєте відомий жест, щоб повернути млинці. Для цього ми використовуємо посуд під назвою блюдо Rozell, як на цій фотографії.
Це складний жест, який вимагає більше часу для навчання, ніж для круглої розелли (майстер-клас з простої ініціації). Відтворити його на млинцевій сковороді неможливо через краї.
Я став наступником своєї страви з млинців та галет на крепмейтері - Білліг Крампуз
Ви готуєте знаменитий “Complete” (шинку-яєчний сир) та солодкі млинці. Ви насолоджуєтесь млинцями та млинцями.
Модель виробника крепу, що використовується під час навчання, не є професійним типом. Отже, повернувшись додому, ви зможете готувати млинці з упевненістю та автономністю на сімейному білі, не відчуваючи себе не на місці! Ви відкриєте для себе знамениту "приправу" та найкращі практики для хорошого використання цього матеріалу. З моєю порадою ви зможете насолоджуватися своїм крепмейстером десятки років! Так, так ... адже це чудовий продукт, виготовлений у Бретані !
Дух майстер-класів Crêpes de Véro
Протягом семінару я розкриваю вам свої поради та підказки. Я поділюсь з вами своїми сімейними анекдотами з виробництва креп-крепу та поділюся з вами бретонською креповою культурою. З Véro навчання здійснюється у доброті. Ми намагаємось, тестуємо, невдало, починаємо спочатку. І у нас виходить гарний настрій !
Вивчіть Крепс у Véro, щоб досягти успіху вдома