Просо і фундук без борошна булочки рецепт для дієтичного харчування

фундук

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 100 г вареного пшона
  • 150 г меленого фундука
  • 50 г цілих фундука
  • 40г порошкоподібного підсолоджувача
  • 3 яйця
  • 10 мл молока
  • 120 г нежирного вершкового масла
  • 1 с. 1 чайна ложка рідкого екстракту ванілі
  • 1 с. 1/2 чайної ложки розпушувача

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 25 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

Помістіть паперові склянки у кекси, встановлені на деко. Книга.

Змішайте зварене (і охолоджене) пшоно в блендері, поки не отримаєте дрібний порошок. Книга.

У мисці збийте яйця з порошковим підсолоджувачем, поки суміш не побіліє.

Додайте легке (і м’яке) вершкове масло, рідкий екстракт ванілі, молоко, приготовлений порошок пшона, мелений фундук і розпушувач. Добре перемішайте, поки не отримаєте гладку і однорідну пасту.

Розділіть тісто на паперові коробки, поміщені в кекси для здоби.

Подрібніть цілі фундук і посипте їх поверх кожної здоби.

Випікайте 20-25 хвилин, перевіряючи готовність.

Дістаньте з духовки, дайте охолодити кекси на решітці, а потім відформуйте їх.

Насолоджуйтесь цими теплими або холодними кексами з пшона та фундука.