Простий рецепт суші простий рецепт

Хочете безтурботну вечірку суші? Ось рецепт без суєти !

Марі-Сесіль Де Гаро

Інгредієнти

Виробництво

Складність
Підготовка
Кулінарія
Відпочинок
Загальний час

Легко
20 хв
30 хв
40 хв
1 год. 30 хв

Підготовка

1 Промийте рис у холодній воді, добре розмішуючи, доки вода не стане прозорою (така ж методика, як для суші). Дайте стекти 30 хвилин. Помістіть рис у каструлю з водою і поставте кришку. Доведіть до кипіння на середньому вогні і продовжуйте готувати, після закипання, протягом 5 хвилин.
2 Понизьте вогонь до мінімуму і варіть ще 10 хвилин. Зніміть кришку і дайте посидіти 10 хвилин.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї рецептів

Вегетаріанська лазанья з овочами від сонця
Запіканка з макаронів: найкращий рецепт
Макарони з кремом з кабачків
Свіжа тальятелла з копченим лососем
Макарони Гратін
Курячі та овочеві тальятеллі

Ваші думки

із 10 відгуків)

Запобіжні заходи
Я вражений тим, що ніколи не бачу обмежень на споживання сирої риби, про які ніколи не згадується в жодному рецепті. Перед використанням рибу необхідно заморозити. Ви можете знайти поради в Інтернеті.
Моя порада: Сам рецепт ідеальний, а сайт, який я не знав, дуже цікавий.

це справді ганьба
це шматочки м’якої риби для суші, це неможливо
Моя порада: навчіться робити шуші

Суші, не турбуйтеся, інакше вийдіть з вітамінів !
Якщо ви заморожуєте, ви точно втрачаєте вітаміни та інші мікроелементи, тому ви також можете не робити суші! Тим не менш, проїхавши повз кутовий супермаркет, Кі відсутній на деякий час.

Заморожування необхідне
Заморожування необхідне для всієї риби, яку потрібно їсти сирою або маринованою, особливо тунця та лосося. Паразита, якого вони можуть укрити, важко виявити і може призвести до летального результату. Для його знищення необхідне справжнє заморожування (кілька днів при мінімумі -20 ° C).

Морозильний лосось
Дійсно, потрібно заморозити лосося не проти розвитку бактерій, а для того, щоб знищити можливого паразита, який міститься в сирому лососі. Зі свого боку, я систематично заморожую лосось, який я призначений для суші або макі. Тонке нарізання риби полегшено.