Просто деруни - рецепт із зображенням

1.Картоплю натріть на тертці, половину на найтоншій поверхні решітки, а другу половину - на наступній грубішій поверхні решітки. Натріть цибулю на найтоншій поверхні решітки.

деруни

2.Помістіть картопляно-цибульну суміш у дрібне сито і дайте рідині стекти над мискою приблизно на 1 хвилину. Вилийте з миски картопляну воду і поверніть суміш назад у миску. Додати яйце, трохи посолити і загустити 2-3 ложками борошна, все добре розмішати.

3.На великій сковороді розігрійте велику кількість олії та додайте буфери, завжди 2 столові ложки буферної маси для буфера, завжди 3 шматочки його рівно на сковороді і випікайте в олії з обох сторін до золотистої скоринки. Буде 8-9 штук.

4-й.Знежирити буфери на кухонному папері і подати з цукром або яблучним соусом або. Хороший апетит

5.Роблячи покупки в дискаунтері, вартість товару за одну порцію становить близько 0,40 євро.