Просто залийте кефір картоплею і поставте в духовку - дотримуйтесь рецепта в секреті! шеф-кухар
Сьогодні, шановний любитель смачних страв, ми представляємо вам секретний рецепт печеної картоплі. Ця страва дуже смачна і пікантна, з вишуканим сирним смаком. Картопля готується надзвичайно просто - просто покрити кефіром і спекти. Дотримуйтесь рецепту нижче і з’ясуйте головний секрет. Потіште своїх близьких простими, але дуже смачними смаколиками.

ІНГРЕДІЄНТИ
Примітка: подивитися Вимірювання інгредієнтів
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
1. Підготуйте інгредієнти. Почистіть картоплю і помийте їх.

2. Цибулю очистіть від шкірки і розріжте навпіл скибочками. Злегка обсмажте цибулю на гарячій сковороді з рослинним маслом.

3. Картоплю наріжте тонкими скибочками. Покладіть сир через крупну тертку.
4. Виберіть форму для випікання і покладіть в неї картоплю. Покрийте картоплю смаженою цибулею і подрібненим часником. Матч зі спеціями.
5. Додайте у форму з інгредієнтами 2/3 кількості натертого сиру. Влийте кефір у форму з інгредієнтами і перемішайте їх. Вирівняйте каструлю шпателем.

6. Випікайте в розігрітій духовці до 180 ° С протягом 30-35 хвилин. Час випікання залежить від кожної духовки.
7. Після закінчення часу дістати форму з духовки і посипати сиром, що залишився. Поверніть у розігріту духовку до 180 ° C на 15-20 хвилин.

Примітка: Головний секрет: якщо кефір занадто кислий, розчиніть його у воді, у пропорції 1: 1. Тоді картопля швидше звариться.