Протизапальна дієта
Запальні реакції в організмі можуть виникати з різних причин, а також мати дуже різні наслідки. На запалення, яке виникає при ревматичних захворюваннях, насправді може впливати протизапальна дієта. Може бути досягнуто полегшення симптомів та зменшення необхідних препаратів.
Запальний процес
Запальний процес добре вивчений і добре відомий. Це природний захисний механізм організму для боротьби із зловмисниками та забруднювачами.
Нездоровий спосіб життя може спровокувати запальні реакції в організмі, які поширюються на хронічні вогнища запалення. Незалежно від причини запалення - воно протікає за фіксованою схемою. Тому що шлях запалення завжди йде з освітою Відчуття болю рука в руці. Більшість знеболюючих засобів, що використовуються для самолікування, втручаються у запальну реакцію і не тільки знімають біль, але й мають протизапальну дію. Цього також можна досягти певною мірою за допомогою дієти.
Причини та характеристики захворювання
Запальні реакції відіграють важливу роль у багатьох різних захворюваннях організму. Звичайно, запальна реакція важлива для здоров’я, але вона може бути спрямована і проти організму. Наприклад, у випадку різних ревматичних захворювань є справжні сплески запалення в суглобах, на кістках або навіть у таких тканинах, як м’язи. На сьогоднішній день причина цих захворювань не з’ясована до кінця.
Ревматичні захворювання зазвичай лікуються симптоматично за допомогою знеболюючих та протизапальних препаратів, таких як кортизон та так звані НПЗЗ - нестероїдні протизапальні засоби.
Правильна харчова концепція
Оскільки запальна реакція в організмі настільки відома, ми також знаємо, де і як втручатися за допомогою дієти. Протизапальна дієта втручається з обох сторін. З одного боку, слід запальні речовини як арахідонова кислота уникати тоді як протизапальні поживні речовини, такі як поліненасичені жирні кислоти та антиоксиданти, повинні бути націлені.
Фахівці з питань харчування надають цілі списки рекомендованих продуктів і продуктів, яких слід уникати. Взагалі, протизапальна дієта є більш вегетаріанською. Продукти тваринного походження рідко бувають на столі.
Рекомендації щодо спеціальних продуктів харчування
Продукти, що містять арахідонову кислоту і тому заборонені, можна знайти в М'ясо, ковбаса та яйця. Також Молочні продукти є критичними. Тут існують чіткі обмеження, такі як два жовтки на тиждень, максимум два м’ясних страви з низьким вмістом жиру та максимум 500 мл нежирного молока або еквівалентних молочних продуктів на день.
Приготування їжі та змащуваний тваринний жир, наприклад, вершкове масло, слід замінювати рослинними жирами та оліями.
Для засвоєння достатньої кількості ненасичених жирних кислот важливо вживати морську рибу, таку як тунець або оселедець.
Протизапальна дієта повинна базуватися на зернових і цільнозернових продуктах, овочах усіх видів, рисі та бобових. Останні забезпечують багато білка. Горіхи також збагачують план харчування.
Вставте дні посту
Клінічні дослідження показали, що при гострому спалахуванні запалення деякі Пісні дні може досягти дивовижних результатів. При цьому вживання їжі повністю припиняється і вживається лише достатня кількість рідини у вигляді овочевого бульйону, овочевих соків, сироватки, чаю та води.
Очевидно, що повна зупинка всмоктування арахідонової кислоти, здається, змушує організм зменшити власне вироблення організмом запальних речовин, завдяки чому запалення стихає. Якщо за здоров’ям нічого проти нього не можна сказати, голодування проводиться приблизно три-чотири дні.