Протизапальна їжа Ця дієта лікує організм

Природа пропонує багато протизапальних продуктів. Але які продукти найкраще допомагають?

Ті, хто харчується здоровою та різноманітною їжею, живуть безсимптомніше - і в багатьох випадках певні протизапальні продукти можуть також призвести до поліпшення стану здоров’я. Захворювання щитовидної залози, ревматизм, а також нейродерміт, а також хронічні респіраторні захворювання та скарги на шлунково-кишковий тракт - деякі з проблем, які потенційно можуть покращитися із зміною дієти.

Коли виникає запалення, це означає, що наша імунна система повинна захищатися від патогенів або боротися з травмами. Але нам не тільки доводиться справлятися з гострими проблемами, такими як застуда чи рана, ми маємо також проблеми з деякими запальними процесами, які наш організм спрямовує як аутоімунну реакцію проти себе. Однак при правильному харчуванні деякі симптоми можна значно пом’якшити.

Продукти, що містять мідь: це 7 найкращих джерел

Які протизапальні продукти можуть допомогти?

Протизапальні компоненти нашої їжі можуть допомогти при хронічних захворюваннях Купірування симптомів піклуватися. Вони дуже перспективні, наприклад, у:

Тиреоїдит Хашимото
Розсіяний склероз
астма
Цукровий діабет
ревматизм
Екзема
Хвороба Крона
Синдром подразненого кишечника
Камені в жовчному міхурі
ХОЗЛ
псоріаз
Жирна печінка
гастрит
подагра

Чи протизапальна їжа теж одна позитивний вплив на наше самопочуття є суперечливим у науковому відношенні - особливо продукти, що містять вітамін С, а також фрукти та овочі з антиоксидантами, флавоноїдами та іншими природними мінералами, безумовно, не можуть завдати шкоди організму, коли справа стосується здоров'я.

Що їсти в спеку Ці 6 продуктів!

Які продукти мають протизапальну дію?

Особливо темні ягоди, цитрусові, різні види капусти, шпинату та мангольда, а також брокколі, буряк, ананас та вишня мають досить багато корисних для нашого організму інгредієнтів. Завдяки вітамінам, різним мінералам (магній, цинк, мідь, селен), флавоноїдам, антиоксидантам і великій кількості клітковини у багатьох пацієнтів зменшуються хронічні запальні процеси в організмі, а також підтримуються власні функції та процеси організму.

Вживання свіжої зелені та спецій має позитивний ефект - подібні продукти Імбир, куркума, базилік, чабер, мускатний горіх, розмарин і часник містять численні протизапальні інгредієнти. Ефірні олії, флавоноїди, дубильні речовини та вітаміни допомагають організму захиститися та зменшити запалення. І найкращий: Вони надають кожній страві особливо смачної нотки.

Субпродукти Як і печінка, вони містять багато цинку та міді - мінерали, такі як магній та селен, беруть участь у метаболізмі, а тому також мають вирішальне значення у боротьбі із запальними процесами в організмі. З точки зору здоров’я їсти м’ясо краще Тунець, скумбрія, лосось або оселедець, тому що всі вони багаті омега-3 жирними кислотами. Веганською альтернативою також є ріпакова олія або лляна олія. Щоб отримати жирні кислоти омега-3 з рослинних олій холодного віджиму, їх не слід нагрівати.

Що їсти при болях у шлунку Ці продукти легко переносять шлунок

Яких продуктів слід уникати?

Ці продукти можуть посилити запалення:

бобові: Такі бобові культури, як сочевиця та деякі види квасолі, містять лектини, які можуть, але не обов’язково, спричиняти запалення у деяких людей. Такі продукти слід вживати рідше і добре замочувати під час приготування, щоб інгредієнт змився.
М'ясні та ковбасні вироби із заводського господарства: Крім того, слід скоротити споживання м’яса та ковбасних виробів із фабричного фермерського господарства, оскільки ці продукти містять більше жирних кислот, що сприяють запаленню.
Молочні продукти: Молочні продукти, такі як йогурт та сир, також можуть допомогти, оскільки пробіотичні культури, цинк та жирні кислоти омега-3 можуть працювати в організмі. Тут також застосовується таке: Продукція фабричного сільського господарства, особливо продукти з високим вмістом жиру, можуть містити багато запальних жирних кислот омега-6. Окрім фруктів, ви можете також додавати лушпиння псилію, насіння льону та волоські горіхи до натурального йогурту - вони забезпечують інші протизапальні інгредієнти, якими організм може скористатися.

Більше порад щодо здорового харчування

масло печінки тріски: Старий добрий жир печінки тріски з попередніх часів може все ще мати присмак, до якого потрібно звикати, але завдяки омега-3 жирним кислотам і вітамінам він є справжнім стимулом для нашого здоров'я.
збалансоване харчування: Харчуватися збалансовано, важливо уникати зосередження уваги на декількох протизапальних продуктах. Тіло потребує різноманітності, щоб отримувати всі важливі поживні речовини, а запальні захворювання часто дуже складні, і їх неможливо легко вилучити за допомогою магії.
Уникайте нездорового способу життя: Швидке харчування, цукор, готові страви, алкоголь, куріння, відсутність фізичних вправ та стрес, з іншого боку, не корисні для організму - і ми насправді це теж знаємо. Тому тут для пам'яті Знову ж таки: вам слід уникати вмісту жирів у їжі та нездорового способу життя, щоб свідомо захищати своє тіло. Це також мінімізує небезпечний вісцеральний жир на животі, який також відіграє важливу роль у багатьох хронічних захворюваннях.

Час від часу споживати продукт, який, крім багатьох корисних інгредієнтів, містить також ті, які можуть викликати запалення, не погано для багатьох скарг, поки все залишається в рамках. Однак лише лікуючий лікар може сказати більше подробиць для індивідуальної ситуації.

В основному, з a Немає нічого поганого в дієті, що ґрунтується на великій різноманітності фруктів та овочів робити. Однак при певних проблемах, наприклад, алергії на глютен (целіакія), що вимагає кардинальних змін у дієті, важлива порада лікаря або дієтолога. Симптомів дефіциту, спричинених зміною, слід уникати будь-якою ціною. Найважливіші показники можна регулярно перевіряти за допомогою аналізу крові - таким чином можна також з’ясувати, чи покращуються показники запалення в крові і чи справді діє здорове харчування з протизапальними продуктами.

Джерело:

Харчування при хронічному запаленні, в: Асоціація з харчування та профілактики