Прозорий порей-грибний відварний засіб проти раку
Вживання відвару за півгодини до їжі може допомогти стимулювати апетит. Лікування іноді може викликати відразу до м’яса та/або риби. Овочеві бульйони, як запропонований у цьому рецепті, тоді в потрібний час.

ОБЕРЕЖНО: Цей рецепт призначений для людей, хворих на рак. Він багатий калоріями та/або білком, або спеціально розроблений для певних симптомів (втрата апетиту, нудота, зміна смаку та втома)
Інгредієнти для 4 осіб.
- 1 л овочевого бульйону (наприклад, з кубиків)
- 100 г грибів
- 1 цибуля-порей
- 1 с. до с. подрібнений (або сушений) цибулю-цибулю
- перець і сіль (за смаком)
Підготовка
Підігріти овочевий відвар. Наріжте гриби та цибулю-порей великими шматочками, і додайте їх у бульйон. Тушкуйте до готовності овочів. Подрібніть цибулю і додайте їх у препарат. Приправте за смаком перцем і сіллю.
Поради щодо збереження
Зберігайте їх максимум 3 дні, щільно накривши, у холодильнику (менше + 7 ° C). Перед подачею відвар ретельно перемішайте міксером.