Пшоняна каша з ваніліном - корисний і смачний полба; Ягода
Я великий шанувальник теплих сніданків: у мене є смачна каша, коли це можливо. Здебільшого, звичайно, в класичному варіанті з вівсяними пластівцями. Крім того, молоко (або веганська альтернатива), спеції, горіхи, горіхове масло, фрукти, ... Здоровий і ситний сніданок готовий. Але це не завжди повинна бути вівсяна каша. Іноді я готую теплу сніданочну кашу із цільнозернових зерен вівса, лободи або пшона. Це теж стосується цієї смачної пшоняної каші.
Пшоняну кашу приготувати дуже просто: просто промийте пшоно і відваріть його в молоці. Готово… Звичайно, готування займає трохи більше часу, ніж каша з вівсянки, але це однозначно варто.
Каша отримує особливу нотку з невеликою кількістю ванільного порошку *. Разом із кремовою консистенцією це створює смачний і корисний сніданок, який надовго забезпечить вас ситими.
Пшоно - це популярне псевдозерно, яке не тільки не містить глютену, але і забезпечує багато магнію, заліза, білка та вуглеводів. Пшоно традиційно використовують у ситних стравах, але воно також чудово смакує у солодких стравах.
Малина особливо добре поєднується з пшоняною кашею з ваніліном, а також з будь-якими іншими видами ягід. Взимку можна, звичайно, також використовувати заморожені ягоди.
Варіант кориці: Просто використовуйте 1/2 чайної ложки кориці, замість цього лише щіпку ванільного порошку. Це робить кашу на смак надзвичайно смачною, як кориця. З ним особливо добре поєднуються яблука та волоські горіхи.