Пудинги із спагетті з фруктами та горіхами
1. Пудинг із спагетті з волоським горіховим молоком та родзинками - рецепт Сперандея Чебану
Привіт. Я хочу поділитися з вами ще одним рецептом. У нашій країні його називають «Babă Albă», а в інших частинах пудинг із спагетті з мигдальним та родзинки молоком. Це дуже просто, і радість для дітей. Його подають до чаю, і якщо хочете, можете приготувати його на свята.
Інгредієнти для пудингу із спагетті з мигдальним та родзинками на молоці - "Баба Альба"
3 - 4 пакетики ванільного цукру (при бажанні виходить середньосолодким
солодше можна додати чашку змішаних фініків),
150 - 250 г родзинок (якщо хочете, можете покласти до 300 г),
50 г олії, тобто 3 столові ложки олії (соняшникової або оливкової олії).
Оскільки я люблю пробувати нові рецепти, одного разу поклав 20 г маку.
Як приготувати пудинг із спагетті з молоком та родзинками
Макарони відварюють у воді (варять відповідно до інструкцій на упаковці. І тут я згадую, що я їх взагалі не варю. Але коли бачу,
майже готові їх вивезти). Ми дістаємо їх з води, в якій вони кипіли, і обполіскуємо холодною водою. Додайте олію і перемішайте. У мисці збийте яйця, ванільний цукор та змішані фініки, молоко та ванільну есенцію. Помістіть родзинки в теплу воду на 2-3 хвилини, а потім добре злийте їх. У більшу миску кладемо спагетті, а над ними додаємо яйця, ванільний цукор, мигдальне молоко (можливо, широке соєве або свіже коров’яче молоко) та ванільну есенцію, які раніше збивали. Тепер додайте родзинки, потім змішайте всі інгредієнти. Отриману композицію можна покласти у дві скляні посудини (формочки для печі).
Я обгорнув форми алюмінієвою фольгою, щоб пудинг краще підрум’янився в духовці, потім поставив у духовку. Я використовувала скляний посуд, щоб побачити, коли Баба Альба готова - пудинг із спагетті з мигдальним та родзинками. Склад повинен бути добре приготованим, а не рідким, коли ми його виймаємо. При температурі 180-200 градусів він повинен постояти 40-60 хвилин. Якщо у вас не було прозорих форм, пропоную перевірити, чи не запеклась композиція, приклеївши зубочистку. Отже, це все. Варто спробувати! Пудинг із спагетті з мигдальним та родзинками на молоці - "Baba Albă" можна їсти теплим або холодним.
2. Пудинг із спагетті з горіхами, фініками та порошком ріжкового дерева - "Баба Бруна"
Поживний та апетитний пудинг із спагетті з горіхами, фініками та порошком ріжкового дерева - «Baba bruna», дуже схожий у приготуванні на «Baba Albă» - пудинг із спагетті з мигдальним та родзинки молоком; інгредієнти змінюють колір і смак ...
Інгредієнти для спагетті-пудингу з горіхами, фініками та порошком ріжкового дерева - "Баба Бруна"
4 -5 пакетиків ванільного цукру,
чашка броньованих фініків,
150-250 г родзинок (якщо хочете, можете покласти до 300 г),
300 - 450 г мелених волоських горіхів,
5 - 6 столових ложок порошку ріжкового дерева.
Як приготувати пудинг із спагетті з горіхами, фініками та порошком ріжкового дерева - "Баба Бруна"
Відваріть спагетті, як у попередньому рецепті, тільки вони поєднуються із зазначеними інгредієнтами. Коли пудинг із спагетті з волоськими горіхами, фініками та порошком ріжкового дерева буде готовий - “Baba brună” матиме злегка коричневий колір, а смак та аромат порошку ріжкового дерева буде незабутнім, смачним, як шоколадний пиріг з горіхами.
3. Пудинг із спагетті з сиром та родзинками - “Голден Баба” (варіант 1)
Гарний і добре смачний, пудинг від спагетті із солодким сиром та родзинками корисний у будь-який час ...
Інгредієнти для спагетті-пудингу з сиром та родзинками - "Голден Баба" (версія 1)
1 кг соєвого сиру тофу або свіжого солодкого сиру (можна приготувати із використанням свіжої урди),
2 склянки змішаних цукат-кубиків ананаса,
150 - 250 г родзинок (якщо хочете, можете покласти до 300 г),
трохи апельсинової кірки,
2 столові ложки олії насіння соняшнику.
Як приготувати пудинг із спагетті з сиром та родзинками - "Золота Баба" (варіант 1)
Спагетті відварити, промити і процідити. Потім додайте всі інші інгредієнти, змішайте їх і покладіть у форми для випікання. Коли готовий, пудинг із спагетті з тофу та родзинками буде жовтим, "Baba aurie" (варіант 1) буде дуже красивим та смачним.
4. Пудинг із спагетті з яблуками та горіхами
Пудинг із спагетті з яблуками та горіхами часто готували в будинку моїх батьків, тому що в той час було дуже важко знайти екзотичні фрукти в наших магазинах в Румунії, і все було впорядковано, і потрібно було чекати в черзі, щоб купити хліб, борошно, цукор або кілька бананів, які люди звикли бити за зимові канікули.
Інгредієнти для пудингу із спагетті з яблуками та горіхами
400 г мелених волоських горіхів,
2-3 пакетики ванільного цукру,
2 столові ложки олії насіння соняшнику.
Як приготувати пудинг із спагетті з яблуками та горіхами
Зварити макарони, змити холодною водою і дати їм стекти. Приготуйте яблука окремо: помийте їх, очистіть насіння і натріть на тертці, потім трохи загартуйте олією та ванільним цукром. У великій мисці ми змішаємо макарони, композицію затверділих яблук і мелені волоські горіхи, потім пудингову суміш покладемо в деко, змащене невеликою кількістю олії. Час випікання: 10 - 15 хвилин у розігрітій духовці. Пудинг із спагетті з яблуками та горіхами простий у приготуванні і дуже стриманий. Його можна подавати теплим або холодним. Його також можна прикрасити невеликою кількістю кокосового горіха. Хороший апетит!
5. Пудинг із спагетті із золотистими родзинками та абрикосами - “Золота Баба” (версія 2)
Абрикоси роблять спагетті-пудинг із золотистим родзинками особливим смаком і чудовим ароматом. Якщо ви мені не вірите, спробуйте.
Інгредієнти для спагетті-пудингу із золотистими родзинками та абрикосами - "Голден Баба" (версія 2)
200 мл молока кеш'ю або мигдалю,
3 пакетики ванільного цукру
чашка змішаних цукати кубиками ананаса,
3 столові ложки олії (соняшникової або оливкової олії),
3 00 г абрикосів (якщо сезон не дозволяє нам мати їх свіжими, ми можемо використовувати курагу і залишити замочуватися у воді приблизно 20 хвилин, перш ніж нарізати їх пудинги із спагетті із ізюмом та абрикосами - "Баба aurie »(версія 2) .
Препарат для пудингу із спагетті із золотистими родзинками та абрикосами - "Золота Баба" (версія 2)
Спагетті відварити, промити і процідити. Потім додайте всі інші інгредієнти, змішайте їх і покладіть у форми для випікання. Коли готовий, пудинг із спагетті з тофу та родзинками жовтий з помаранчевими абрикосовими кісточками; «Золота баба» (варіант 2) буде добре виглядати і буде смачною .
6. Пудинг із спагетті з сумішшю екзотичних фруктів та горіхів
Хороший, корисний та смачний пудинг із спагетті з сумішшю екзотичних фруктів та горіхів ідеально підходить для дітей та дорослих.
Інгредієнти для пудингу із спагетті з сумішшю екзотичних фруктів та горіхів
2 пакетики ванільного цукру
1 літр молока (можна також використовувати соєве або мигдальне рослинне молоко тощо),
Підготовка до пудингу із спагетті з сумішшю екзотичних фруктів та горіхів
Відваріть спагетті в молоці та ванільному цукрі, потім дайте йому трохи охолонути, потім змішайте з бананами, поки не отримаєте дрібний крем, який прикрашають відкритими екзотичними фруктами та горіхами.
7. Пудинг із спагетті з ягодами
Ягоди дуже цінували і часто використовували в тортах та дієтичних десертах, тому ми знаходимо їх серед фаворитів навіть у спагетті-пудингах.
Інгредієнти для спагетті-пудингу з ягодами
3-4 пакетики ванільного цукру
1 літр молока (можна також використовувати соєве або мигдальне рослинне молоко тощо),
200 г зубила з ягід або свіжих ягід (малина, ожина, чорниця, журавлина тощо).
Можна прикрасити невеликою кількістю рослинних вершків (див. Рецепт у статті 10 рецептів еклах).
Підготовка до пудингу із спагетті з ягодами
Відваріть спагетті в молоці та ванільному цукрі, потім залиште трохи охолонути, потім перемішайте, прикрасьте свіжими ягодами та збитими вершками або ягідним зубилом.
Бажаємо вам 2019 року зі здоров’ям та великою кількістю смаколиків!