Пуї Мисливець
Курячий Каччіаторе [тип шашина = стовпчики фото = макс. Я знав, що у мене не так багато рецептів з куркою в блозі (яловичина страшенно погана: D), тому я підготував спеціальний рецепт і простий у приготуванні: Курячий Какціаторе. Тож я запрошую вас насолодитися цими смаженими курячими грудками зі смаковим соусом поруч із порцією хрусткої картоплі Інгредієнти: 6 курячих грудок (цілі ноги) 1 чайна ложка сушеного розмарину 3 столові ложки оливкової олії 1 велика цибулина, червона 5, 6 зубчики часнику 1 болгарський перець 200 г. гриби (за бажанням) 100 г. оливки (за бажанням) 400 г. цілі консервовані помідори 75 мл. червоне вино (1/2 склянки) 100 мл. курячий суп сіль, перець листя петрушки або базилік для гарніру
Дівчата, шановні, я не можу сказати вам, який широкий спектр почуттів я пережив учора і досі. Вчора, 25 вересня, о 14:45, 8 років тому, я вперше обійняв свого коханого Богді. Він був теплий і крихітний, і коли я відчула його шкіру і поцілувала його мокру голову, ніби час зупинився, я не можу повірити, що йому вже 8 років. Він такий гарний, такий ніжний, такий добрий, я лише про нього думаю. Увесь час І оскільки він моє життя, я зробив йому торт, про який він ніколи не думав, торт з його улюбленою грою (на Wii): Skylanders. Він був дуже щасливий, бо став на один день майстром порталу, і я так само зрадів, побачивши, що йому це сподобалось. І ідея торта, і сам торт! Інгредієнти: Верх: 240 г вершкового масла 225 г цукрового цукру 5 маленьких яєць 180 г борошна 60 г меленого мигдалю 2 чайні ложки розпушувача Цукровий сироп: -4, 5 столові ложки цукру 250 мл води
кілька крапель ванільної есенції Вишневе варення: 350-400 г вишні без кісточок (свіжа або з морозилки) 150 г цукру Крем з білого шоколаду: 300 г білого шоколаду 250 г сиру Маскарпоне 50 г жирного йогурту (грецький) Шоколадна глазур: 150 г молочного шоколаду або гіркого 2 столові ложки солодкого вершків для збитих вершків Додатково: форма торта з діам. 24 см марципану Приготування: Вишні розморозити; змішати з цукром і залишити сироп на кілька годин (це можна зробити напередодні ввечері). Потім їх ставлять на вогонь, разом із соком, кип’ятити, на слабкому вогні, приблизно. 10 хвилин або поки рідина не випарується (але не повністю, щоб не залишатися сухим). Подрібніть на роботі або за допомогою вертикального міксера (вручну). Якщо у вас такого немає, розчавіть їх виделкою і пропустіть-
білий шоколад і рівень. Покладіть зверху другу стільницю обережно. Викладіть другу половину вишневого варення та решту шоколадного крему. Накрийте останньою стільницею. Розкладіть марципан між двома пластиковими листами або двома формами для випікання і накрийте торт. Залиште торт у холодильнику, загорнувшись, на ніч. Розтопіть шоколад разом зі збитими вершками в марині або в мікрохвильовці. Інтенсивно перемішайте. Якщо вона занадто густа, додайте ще столову ложку сметани (холодної). Ви отримаєте щільний, але шовковистий крем. Поставте перевернуту блюдце посередині торта, достатньо, щоб охопити коло сили, де будуть сидіти ваші улюблені герої, і глазуруйте торт (невеликими порціями), використовуючи чайну ложку. Наріжте смужки марципану і пофарбуйте їх рідким харчовим барвником, зеленим (із синього та жовтого ви отримаєте зелений). Поставте свічки і готуйтеся до вечірки. У нас була почесна Картинка з найдорожчою дитиною у світі та найфантастичніший та найсмачніший торт [тип шашина = фотостолби = макс З днем народження, Богді, ти кохання мами та тата. Лазанья з соусом болоньєзе ragu alla
Такі гарні та сонячні вихідні заслуговують на чудове кулінарне частування, так?! Тож я приготував смачну лазанью, якою навіть Богді насолоджується із великим задоволенням (до цього часу розділ з макаронами був великою жахливістю для Богді). Я роблю це дуже добре, зрозуміло, але Гарфілд також має слово сказати про цей успіх, тож якщо у вас є примхливі діти, слідкуйте за непритомним котом на лазанью і з’їдайте разом частину цього дива. День раптом стане дуже гарним. Інгредієнти: соус Рагу: 450-500 г фаршу (яловичини або суміші) 1 велика цибулина 1 морква
з тертим мускатним горіхом. Змастіть форму суфле (збентеження) м’яким вершковим маслом, витриманим при кімнатній температурі протягом тривалого часу. На дно форми налийте трохи соусу Бешамель (1 столова ложка). Покладіть 3 або 4 аркуші лазаньї (залежно від форми, яку ви використовуєте) на шар бешамель. Розбийте аркуші на кінцях, якщо це необхідно, щоб ідеально підійшли. Покрийте соусом рагу (кілька столових ложок), додайте шар соусу бешамель (3-4 столові ложки) і тертий сир або сир пармезан, щоб рівномірно покрити начинку. Продовжуйте нарощувати шари, чергуючи листи лазаньї, соус бешамель та тертий сир. В кінці посипте тертим сиром або пармезаном. Випікайте лазанью протягом 35-40 хвилин або до утворення червонуватої та апетитної скоринки. Я не скажу вам, наскільки це добре і наскільки це насправді просто. і тут у вас є інший варіант: макаронні лазаньї чи пастіціо. Ще простіший у приготуванні, але такий же смачний. Торт з манною крупою
Цей манний торт, сиропований з молоком і більш ніж смачний, присвячений всій любові мого улюбленого школяра Богді. Він з великою радістю вступив до другого класу (стільки, скільки може статися за рік), тож я чекав його із солодким сюрпризом, здається, навіть на його смак. Я щиро сподіваюся, що ви теж спробуєте. Інгредієнти приблизно 10 штук: Для торта: 3 великих яйця 6 столових ложок тертого цукру 9 столових ложок манної крупи (повна) Для сиропу: 500 мл молока 2 пакетики ванільного цукру (20 г)
Для гарніру: кілька столових ложок збитих вершків варення фрукти Приготування: Окремі яйця; збити білки з дрібкою солі. Змішуйте міксером жовтки з цукром протягом 2-3 хвилин. Додайте манну крупу та білки і все злегка перемішайте лопаткою. Меншу сковороду змастіть маслом, приблизно. 25см х 15см (можна використовувати прямокутний лоток для гієни). Посипте столову ложку манної крупи і влийте склад. Випікайте приблизно 25 хвилин (максимум 30) на середньому вогні (180 градусів С). Коли пиріг буде готовий, залийте молоко, холодне, попередньо змішане з ванільним цукром (не виймайте деко з духовки і не вимикайте духовку) і залиште його в духовці ще на 3 хвилини. За цей час молоко майже повністю засвоїться. Не виймайте торт одразу з духовки, а дайте йому постояти 5 хвилин. Тільки після цього його виймають і залишають остигати. Наріжте на відповідні шматочки і насолоджуйтесь. а якщо ви хочете, щоб він був більш святковим, прикрасьте його збитими вершками та фруктами варення. Смачно.
Порада. Якщо ви хочете, щоб пиріг був надсироповим, використовуйте для його сиропу 600 мл молока. Але додайте ще пакетик ванільного цукру Старі фотографії:
Курячі молотки, запечені [тип шашина = стовпчики фото = макс. Якщо мені вдалося привернути вашу увагу збитим молочним маринадом (знайдіть посилання на інгредієнти), тим, що м’якоть м’ясо будь-якої птиці: P, тоді я відчуваю обов’язок показати вам і як ви можете ним користуватися. Прикладом можуть бути ці курячі молотки, які
разом із деякими гарбузами та іншими овочами вони перетворили звичайну їжу в духовці на смачну та апетитну. Інгредієнт: 1 кг. курячі молотки (гомілки) 1 порція маринованого збитого молока 100 мл. курячий суп або вода (чашка) 2 кабачка 2 придатна цибуля 1 морква 1 цибуля-порей (за бажанням) 2-3 зубчики часнику або часниковий порошок сіль за смаком олії Підготовка: Перед приготуванням тримайте курячі ніжки в збитий молочний маринад принаймні 3-4 години або краще, на ніч. Потім виймаємо з маринаду і кладемо в змащену олією сковороду (стегна залити добре просоченими маринадом, не стікати). Очистіть овочі. Цибуля ріжеться на жульєни, більші; гарбузи, якщо вони маленькі і молоді (і неспокійні: D), нарізають не надто тонкими шматочками. Якщо вони більші, розріжте їх навпіл, викопайте насіння і наріжте скибочками або кубиками. Моркву наріжте кружечками. Варити окремо, в невеликій кількості олії, на великій сковороді. Потім залийте мариновані стегна з каструлі. Суміш молотків і затверділих овочів залийте супом або водою. Додайте зубчики часнику, подрібнені та посоліть і дайте йому закипіти
кип’ятити вкритому (фольгою Al.) на середньому вогні (170 г. С) протягом 20-35 хвилин. Зніміть фольгу і залиште на більш сильному вогні (180 г. С), поки соус не зменшиться, а стегна добре підрум’яняться. Ще хвилин 20-25. Подавайте з рисовим гарніром або картопляним пюре і салатом. Із збитим молоком, чому б і ні ?! Смачно. Збитий молочний маринад [тип шашина = стовпчики фото = max. Я повернувся з черговим рецептом зі збитим молоком, точніше маринад з м’яса, за допомогою якого ви приготуєте найніжніші стейки чи шашлик у світі. Я зробив кілька смачних і пряних молотків, якими я вас спокушу ввечері. Сподіваюся Інгредієнти: 2 склянки збитого молока (370 г.) 2 чайні ложки подрібненого часнику 2 чайні ложки сухого розмарину або чебрецю 1/2 чайної ложки солі 1/4 чайної ложки перцю
Приготування: Змішайте збите молоко з подрібненим часником, розмарином або чебрецем, сіллю і перцем у більшій мисці. Додайте шматки м’яса (цілі курячі ніжки, курячі грудки або шашлик на грилі, м’ясо індички тощо), перемішайте, накрийте кришкою і залиште на ніч у холодильнику. Вийміть м’ясо з маринаду і використовуйте його за обраним рецептом. Якщо ви використовуєте м’ясо для приготування на грилі, спочатку дайте йому досягти кімнатної температури. Запечений шпинат із сиром [тип шашина = стовпчики фото = макс. Сьогодні у мене був для вас готовий ще один рецепт, але як раптом потемніло і почався дощ, я подумав, що рецепт, який включає духовку, буде вітатися, тому ви- Я приготував вегетаріанське блюдо, шпинат із запеченим сиром Інгредієнти: 250-300 г. вареного шпинату, замороженого (або 500 г. свіжого шпинату) 300 г. сиру, дуже добре процідженого 3 пучка зеленої цибулі або 1 великої сушеної цибулі
2 пучки кропу 2 скибочки хліба (товщі) 1 яйце 1 столова ложка борошна сіль за смаком 50 г. Масло для змащеного жиру лотка 1 збите яйце, сіль і олія (1 чайна ложка) для скоринки Приготування: Смажте шпинат, якщо свіжий; якщо у вас заморожений шпинат, просто зважте його (розморозьте і дайте йому добре стекти. можливо, стисніть його трохи між долонями). Потім подрібніть не дуже дрібно і змішайте з дрібно нарізаною цибулею, дрібно нарізаним кропом, хлібом, змоченим у молоці та борошном. Додайте ціле яйце і сіль за смаком і все дуже добре перемішайте. Змастіть миску з їною або будь-яку страву, яка потрапляє в духовку, вершковим маслом і вилийте в неї склад. Розрівняти і залити збитим яйцем з сіллю і невеликою кількістю олії. Випікайте при потрібному вогні (180 градусів С) 25-30 хвилин. Пудинг зі шпинату подається гарячим або холодним, нарізаним на відповідні шматочки. Це так само добре [тип шашина = стовпчики фото = максимум Порада: Шпинат можна замінити 4-ма посиланнями лобода, кропива, щавель або стевія
Молочний салат у формі [тип шашина = стовпчики фото = максимум Сьогодні я для вас, як і обіцяв, зелений молочний салат, який ви можете їсти в якості основної страви, якщо ви сидите на дієті (можливо, поруч із шматочком шинки або грудей курка на грилі) або як гарнір для більш послідовного прийому їжі або поруч зі стейком Це робиться дуже швидко і легко, і хоча це може не здатися, це надзвичайно смачно Інгредієнти: 1 великий салат, 1 склянка збитого молока (300 мл.) солі за смаком 1 столова ложка олії 1, 2 чайні ложки лимонного соку 1 чайна ложка подрібненого зеленого кропу Приготування: салат, очищений і дрібно нарізаний, викласти в салатник. Додайте сіль, олію, лимонний сік, кріп і змішайте все з кислим молоком.
Суп із зеленої квасолі зі збитим молоком [тип шашина = стовпчики фото = max Шановні, я склав для вас ціле меню зі збитим молоком (кілька років тому у мене було ще кілька спалахів: P). І хоча я вирішив розпочати з салату, я почну з цього смачного супу із зеленої квасолі зі збитим молоком, приготувати який надзвичайно просто і, безсумнівно, сподобається багатьом із вас, будучи легким та дієтичним супом. . Овочі не готуються в олії, а відварюються з м’ясом, якого може не вистачити Інгредієнти: 300 г. Зелена квасоля 1 невелика свиняча вирізка (приблизно 350 г.) 1 коробка збитого молока 370 г. (дві повні склянки) 2 літри води 1 велика цибулина 3 моркви 2 помідори сіль і перець за смаком 1 кріп
листя петрушки лимонний сік або оцет із банки гострого перцю Приготування: Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і відваріть у підсоленій воді до м’якості. Потім процідіть і залиште охолоджуватися. Розріжте навпіл, якщо він занадто довгий. Поставте воду на вогонь для супу. М’ясо, нарізане шматочками, відварюють з чайною ложкою солі. Піниться, коли потрібно. Помити і почистити моркву і цибулю; дрібно нарізати (моркву можна натерти на тертці). Потім покладіть їх у окріп і дайте їм закипіти, накривши казан, приблизно 15 хвилин. Помідори ошпарюють (кілька разів опускають у окріп), очищають від шкірки і дрібно рубають або кладуть на крупну тертку; додати до супу з відвареною зеленою квасолею і варити близько 25-30 хвилин або поки м’ясо не звариться достатньо. В кінці додайте збите молоко в суп і приправте сіллю і перцем. Посипте подрібненою зеленню і подавайте з лимонним соком за смаком або трохи оцтового гострого перцю Порада: Ви можете використовувати консервовану або заморожену квасолю, якщо у вас немає свіжої квасолі. Заморожену квасолю варять безпосередньо в окропі, без попереднього розморожування в зоопарку в Сегеді
id = 10638,10640,10641,10642,10643,10645,10644 стовпці = макс. [тип шашина = стовпчики фото = макс. [тип шашина = стовпчики фотографій = макс.] [тип шашина = стовпчики фото = макс. [тип шашина = стовпчики фото = макс. [тип шашина = стовпці фото = максимум [тип шашина = фотостолбці = макс. [тип шашина = фото стовпці = макс. type = стовпчики фото = max Ми почувались неймовірно добре. Для отримання додаткової інформації про тварин, програма
зоопарк або ціна, перейдіть за таким посиланням: Szeged Irish Cream Zoo [shashin type = photo columns = max Так, я знаю, що ще не настала зима, але у мене було два банки згущеного молока, що наближалися до закінчення терміну придатності, і крім того Ось чому хтось хотів чізкейк з лікером з віскі.У мене також є в блозі версія лікерного віскі-крему, без згущеного молока, так, мабуть, більш доступна для багатьох з вас, тож бажаю тобі багато удачі та багато апетиту., який би вибір ви не зробили Інгредієнти: 500 мл. Ірландський віскі 500 г згущеного молока 250 мл. свіжі вершки (збиті вершки або рідкі вершки) 1 чайна ложка (не обов’язково) 2 столові ложки шоколадного сиропу 1 чайна ложка ванільної есенції Приготування: Змішайте міксером або енергійно збийте виделкою все
інгредієнти приблизно 5 хвилин. Потім суміш охолоджуйте щонайменше на 3 години. Ідеально підходить для Різдва, коли у нас є тисячі справ за хвилину, так?! та гостей на враження Звичайно, згущене молоко можна зробити вдома, згідно з наступними рецептами (другий варіант - це власне молочне варення або добре відомий dulce de leche, з якого можна зробити найсмачніші вафлі: P) Згущене молоко Вафлі з солодким de leche Варення з журавлини [тип шашина = стовпчики фото = макс Шановні, зізнаюся, цього року мені було надзвичайно лінь, я не готував варення, варення, компот чи закуску, як раніше, втішаю себе тим, що вони зібралися поки що достатньо банок і щоб у вас був вибір. Але я завжди мріяв про чорничне варення, тож надзвичайно зрадів, коли побачив, що одного разу принесла мені моя дорога мама, коли вона поверталася з монастирів: великий мішок чорниці. Безпосередньо з гір Ретезат, від тітки, яка продала їх перед будинком Інгредієнти: 1 кг. журавлина
1 кг цукор, сік з невеликого лимона Приготування: Чорницю очистити, промити (холодною водою) і процідити. Потім покладіть на сковороду шар чорниці, шар цукру і так до тих пір, поки фрукти та цукор не закінчаться. Всякий раз, коли настає черга фруктів, вичавлюйте трохи лимонного соку. Залиште охолоджуватися з вечора до ранку. Наступного дня варимо на повільному вогні, поки цукор не розплавиться. Часто помішуйте, щоб воно не прилипало до чаші (завжди збирайте піну). Коли варення почне схоплюватися, покладіть його в різьбові банки і залиште накритим грядками, поки не охолоне. Смачний понад міру [тип шашина = розмір фотографії = середні стовпці = макс