Путас - які його переваги Карти здоров’я та медичні поради
Риба - одне з найкращих джерел білка: вона містить усі дев’ять амінокислоти необхідні нашому організму. Ці білка відіграють ключову роль у формуванні травних ферментів, гормонів і тканин, таких як шкіра та кістки.

Від поліненасичені жирні кислоти путасу виявлені Омега 3, які сприяють серцево-судинній профілактиці. Однак вони містяться у значно менших пропорціях, ніж у жирній рибі.
Як частина різноманітного та збалансованого харчування, регулярне вживання цієї риби зменшить ризик смертності від серцево-судинні захворювання[1].
Омега 3 мав би також протизапальний ефект, корисний при лікуванні таких патологій, якастма, ревматоїдний артрит, псоріаз[2] та запальні захворювання кишечника.
Вони також відіграватимуть ключову роль у профілактиці розлади настрою як депресія[3].
[2] Морі Т.А., Бейлін Л.Ж. Омега-3 жирні кислоти та запалення. Curr Atheroscler Rep. 2004; 6: 461-467.